放大鏡下的日本城市慢旅金澤能登圖鑑

輝煌的歷史遺產，深厚的文化底蘊，
精緻的工藝技術，傳統的美學料理。

金澤，是一座值得細細品味的城市，
本書將成為引領您進入金澤的金鑰。

金澤是日本北陸最大的城市，地理位置處於日本海側，其發展規模和速度雖然比不上位於太平洋側的城市如名古屋、橫濱、神戶市等，但也因此在第二次世界大戰期間得以免遭大規模的空襲，使得現在市中心能夠保存著戰前與幕府時代的建築，令金澤成為日本的主要歷史旅遊景點。

提到金澤，您可能聽聞過「兼六園、三茶屋街、加賀友禪、加賀寶生、金澤站款待圓頂、切子燈籠祭典」等名詞，但是卻不了解詳細的內容？  

本書跳脫一般旅遊的行程規劃、吃喝景點等介紹方式，為您鎖定金澤的各種特色景物，深度剖析其細節，即使未能親臨本地，也能紙上暢遊一番，掌握金澤的相關知識，正所謂「讀一卷書，如行萬里路。」

在此邀請您一起踏上專屬金澤的知性之旅！

第一章  加賀百萬石
從初代利家開始，在前田家的治理下歷經14代守護的城下町。讓我們一邊閱覽歷史、一邊逐步拜見藩政時代留下的優美遺產吧。

第二章  金澤的藝術＆文化
職人技巧催生出的各式手工藝品、文化精粹的茶屋街、超人氣的現代美術館……不論是過去還是現今，都是創造性的文化都市，向世人展現出多采多姿的風貌。

第三章  金澤的建築
從木造町家到現代建築，金澤可是超越時代的「必看」建築寶庫。現在就請歸納出那些必看景點，朝街道前進，來趟建築巡禮吧。

第四章  金澤的美味
北方是日本海，背後是湧出名水的白山山系，以及傳統蔬菜的產地——加賀平原。山海物產豐饒的金澤之地，孕育出獨特的飲食文化，接下來就讓我們來精進此道吧。

第五章  能登半島的精選
面對日本海的海岸、氣氛悠閒的山林……。這座南北長度達70km的半島，上頭是絕景、美景的連綿。也能在此接觸到自古時候培育出來的工藝和民間習俗，窺見箇中深奧之處。

本書特色

日本JTB出版社深度質感旅遊書系列，圖解日本名勝與文化，剖析建築美學．人文內涵，全彩自我導覽旅遊書。