商品編號:DJBQD8-D900H5TRV

4+2R腸道健康食譜(Kobo/電子書)

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第一次養好菌就上手。改善腸道菌相,吃出人人稱羨的易瘦體質
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商品詳情
作者:
ISBN:
9786263207646
出版社:
出版日期:
2024/01/12
  • 內文簡介

  • ★ 上萬名學員.百位女醫.各界名人權威****實證認可的健康飲食法

    **★ 廚房小白都能輕易上手的零失敗料理食譜

    ★ 139道實做性100%的料理食譜**

    《增肌減脂:4+2R代謝飲食法》 人氣女醫 王姿允 最新力作

    從R2、R3、R4到R5,收錄139道中西式料理。
    蛋、豆腐、蔬菜、蕈菇、藻類、肉類、海鮮、濃湯、沙拉、甜點、餅乾零食、飲品等
    每個階段都有可以吃的美味主食、甜點、飲品,給想嘗試的讀者自行挑選
    簡單、美味、好吃,第一次下廚也能輕鬆上手

    認識【42R代謝飲食法】

    原理以階段性食譜,調整個別必需的營養比例與來源

    目標打造好腸道菌相,內在抗老(Remodeling)

    啟動期 清除體內老舊廢物、補足巨量營養素、拒絕加工品與藥物的危害、調整失衡的腸道菌及代謝
    ◎ R1清除期——Remove 清理腸胃,快速改變菌相
    ◎ R2減脂期——Renew 減脂養好菌
    ◎ R3修復期——Repair 增肌補好油
    ◎ R4定點期——Recode 編碼新定點

    維持期 維持健康身體組成、多樣性的腸道菌相、預防各類疾病、健康慢老
    ◎ R5記憶期——Remember 開始記憶新定點期
    ◎ R6重設期——Reset重設完成,變身「吃不胖」體質

    ★****好菌與健康息息相關

    腸道被稱作是人的第二大腦,擁有好的腸道菌相,對人體的營養吸收與應用、控制代謝的功能、免疫系統的調節、大腦與心理的狀態等眾多影響,是近年來醫學界最矚目的研究焦點。以改善腸道菌為宗旨研究出「4+2R代謝飲食法」的王姿允醫師,在本書中帶領讀者認識何謂好菌,搭配4+2R代謝飲食法的六個階段,設計簡單操作、營養兼具美味的食譜,教你養出好菌菌。

    ★****養出腸道好菌的全方位飲食指導

    .必備廚具挑選重點

    .常用食材介紹

    .看懂食品成分與營養標示

    .139道4+2R的階段飲食食譜,圖文詳解

    第一次進廚房也****OK

    廚房新手不要怕!該選哪種廚具?吃什麼可以嗎?出現這種狀況沒錯嗎?各種疑問與該嚴守的警戒範圍,王醫師都幫你想到了!翻開書就能找到令你安心的解答。

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