餐桌攝影的法則：日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課，100%拍出心中想要的日常美感(Kobo/電子書)

100**％拍出****心中想要的日常美感**

料理、咖啡、甜點、花藝、食器、文具、愛用品

新手也能上手！

日本IG****人氣攝影講師

NHK 文化中心「AURORA攝影課**」講師****的桌上攝影課**

‧日本亞馬遜，讀者真實好評‧

• 本書是完美的桌上攝影入門書，在各種場景下都有相應的擺設指導和桌上攝影的

關鍵秘訣，CP值很高。

• 我買這本書是因為我在 Instagram 上關注的人推薦了它。這本書對於業餘愛好者

來說很容易理解。而且每一張圖都很美，雖然我只能用手機拍攝，但仍然有很多內

容可以參考，讀完後，我拍出來的照片和以前完全不同了。

讓餐桌物件說故事，讓日常餐點更有魅力—─

計畫構想**、器皿搭配、擺盤法則、香氣表現、配色策略、**場景構圖

光線選擇**、情境設定、近攝技巧、取景技巧、人物置入、**戶外拍攝

「我會開始拍攝日常生活景象，是因為某位陶藝家的陶器讓我一見傾心。我想讓其他人也能體會在日常生活中使用該陶器的樂趣。因此，我開始拍照，並試著表現出器物的魅力，也讓其他人想像實際使用的情景。那時候的社群網站，像我這種料理搭配食器的照片還很少見，後來有幾位工藝家對我的照片風格很感興趣，我們取得聯繫後，開設了生活選品店「AURORA」。」……Nana*

你是否想將喜愛的事物、美麗的光影、香醇咖啡，這些眼中靜謐美好的日常生活，透過簡單易懂的攝影概念與關鍵撇步，隨手就能拍出「IG感」的專業構圖與色彩？本書就像一部指南，教導大家餐桌上的食物、花、咖啡、愛用品與生活場景拍攝下來與大家分享，這本書不是閱後即闔的類型，而是像參考食譜一樣，每次拍照時都能拿來翻閱使用。

▋****讓作品變商品！—─

料理甜點師、花藝師、咖啡師、器物設計師、餐桌布置師、軟裝風格師

……都需要的一堂美感攝影課

• 學習用甜點解讀自然光
• 透過食物擺盤展現美味
• 注意器皿的深淺與釉色濃淡
• 和食器皿搭配洋食的反差趣味
• 讓咖啡的香氣也能有畫面
• 用反光襯托咖啡的美味
• 3個技巧拍出「冰涼」感
• 讓花藝擁有絕美感的兩種光線
• 有人物在內的拍攝秘訣
• 如何在咖啡館搶時間瞬間拍攝
• 拍好戶外野餐的物件情境

相機、手機都適用—─

**「如實拍出心中想要的畫面」**攝影基礎教學

• 若想記錄生活，該選哪種相機？
• 決定照片曝光的三大要素？
• 拍攝日常生活時，建議採用手動曝光
• 依據場景來設定白平衡
• 什麼是散景，如何運用在日常場景？
• 散景的模糊程度
• 根據拍攝的視角，決定鏡頭焦距
• 我的攝影器材
• RAW 影像處理的基礎知識

專業推薦：

食物攝影師 ――Coya Lunch

**不只是個攝影大叔―****―**Charles

餐桌上的攝影師―****―許峵誠

**攝影自由接案•IG食物攝影達人―****―**警長

作者／譯者簡介

作者 Nana*

自由攝影師

生活選物店「AURORA」店主

自2018年4月起擔任NHK文化中心「AURORA攝影課」講師。

以靜物拍攝為主，從事廣告攝影、動畫攝影、藝術指導、平面設計等創意製作。

https://atelier-aurora.com

Twitter @necozalenky

Instagram @ necozalenky_life

譯者****嚴可婷

東吳大學日文系畢業。長期關注文化藝術與生活美學，譯作入選誠品、博客來、BiosMonthly、Openbook選書、誠品閱讀職人大賞。

譯有：園三《日本金獎景觀大師給你──住宅造園完全解剖書》、多田多惠子《第二彈！微距攝影の野草之花圖鑑》、櫻井輝子《解剖設計配色：提供色彩靈感X激發創意，350+日本當代人氣設計師海報傳單作品集》、芦川智《世界廣場之旅》、永原康史《資訊視覺化設計的潮流：資訊與圖解的近代史》（合譯）等。

目次

DAILY LIFE with CAMERA 相機陪伴的一天

前言

Chapter 1──生活場景的拍攝陳列技巧

食器與餐點的搭配

享受布置餐桌的樂趣

讓畫面協調的配色策略

擺盤的法則

讓食物襯托得更美味的擺法

讓植物成為擺設的一部分

Chapter 2──拍攝高質感照片的祕訣

光線不足會有什麼影響？

瞭解光線照射的方向

料理與光之間的美味關係

擷取生活片段的構圖祕密

富有美感的構圖

讓拍攝一步到位的三大要點

Chapter 3****──擷取生活場景

像寫日記般記錄早餐

表現咖啡的香氣

如何拍攝出「冰涼」的感覺

拍出讓人印象深刻的玻璃器皿

為喜愛的食器拍照留念

讓日常餐點更有魅力

以花束為拍攝對象

捕捉咖啡館的一瞬間

帶著相機上路

愛用品的紀念照

有人物的日常風景

Chapter 4****──攝影基礎教學 :如實拍出心中想要畫面

若想記錄生活，該選哪種相機？

決定照片曝光的三大要素？

拍攝日常生活時，建議採用手動曝光

依據場景來設定白平衡

什麼是散景，如何運用在日常場景？

散景的模糊程度

根據拍攝的視角，決定鏡頭焦距

我的攝影器材

RAW 影像處理的基礎知識

用語解說

攝影協力

Column

近攝的技巧

細膩地記錄日常生活，意謂著什麼？

從攝影的基礎開始

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