烘焙點心

一口食尚 法式小點：一口剛剛好的療癒新美學，6大主題60道最IN夢幻甜點，從基底、內餡組合到口感裝飾

人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜

無法抗拒的法式鐵盒餅乾：極致美味的餅乾與小蛋糕60種，獨特的質感與配方，常溫糕點必學技巧

夢想糖果店

從酵母思考麵包的製作：75個關於製作麵包的為什麼？認識並應用老麵•葡萄乾種•天然酵母種•啤酒花種•酸種•檸檬種，以及各式酵母種組合（暢銷新版）

義大利傳統甜點的經典重現：味覺傳承與現代技法的完美結合

愛上酸種麵包Sourdough：野生酵母起種飼養step by step，適合小家庭的經典歐包配方，慢食養身幸福指南

BrianCuisine不萊嗯的麵包學：圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範，烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。(精裝)

古早味台式點心圖鑑：米製點心、澱粉類點心，在地惜食智慧與手工氣味，作夥呷點心！

晨烤麵包（經典版）

自製天然酵母麵包50款日本排隊名店傳授

烘焙初心者的天然酵母麵包

饗艷：低GI天然味手作烘焙

醣質OFF！減醣起司蛋糕＆新式戚風蛋糕

莓果甜點聖經

「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧•思考策略(精裝)

這些步驟不用做！新概念甜點聖經

越嚼越美味的天然酵母麵包

頂級食感•精品巧克力、糖果手作套書（共二本）精品巧克力手作全書＋創意食趣手作糖果全書

呂昇達老師•幸福的柔軟甜點

一個人的茶會時光：一日七杯茶的英式生活哲學，紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味

澎派四季塔派

不失敗的甜點配方研究室：8種基本款X47種變化款X17個有趣好玩的甜點配方實驗，第一次做甜點就成功

糕餅麵食寶典國寶級師傅60年經驗傳授不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題

省力系！免揉家常麵包：混合麵團＋整形只要20分鐘，烤出吃不膩的48款美味麵包！

阿芳的新三杯麵粉

麵包職人烘焙教科書

池田愛實 職人免揉湯種麵包：出身藍帶學院麵包師，教你摺疊麵糰，就能得到40＋鬆軟有嚼勁的麵包

貝果研究室：日本高人氣烘焙名師，不藏私大公開！用3款基本貝果變化出36款口味獨特的創意貝果

TERRINES凍派聖經技巧全圖解：精準掌握酥皮肉派、熟肉醬、抹醬、熟食冷肉…的專業技術、操作技巧、應用變化與必學大師級食譜(精裝)

職人精選，經典歐式餅乾！31款送禮自用、團購接單必學手作曲奇食譜！

烤派之王的祕密與技藝(精裝)

歐式酵母麵包：英國金牌麵包師的簡易酵母培養與完美烘焙配方，以家庭烤箱重現60款蓬鬆、溼潤、好口感的吐司與麵包

卡哇伊造型鳳梨酥：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮

圓滾滾3D立體餅乾：免模具、捏一捏就完成！還有可愛的點心小夥伴們

用鬆餅粉做出37道美味甜點

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麵包科學•實作版：無需攪拌機，將專業秘訣簡單化，粉•水•酵母•鹽•關於麵包480個步驟知識與技巧，從最初最基本的麵包製作（新版）