腸道・全身心健康聖經（讀墨電子書）

揭開「腸道好‧人不老」的祕密 2000多年前醫療之父希波克拉底說：所有疾病始於腸道。 現代科學證明他是對的，健康就從腸道著手！ 根治腸道消化，甚至更多慢性疾病，找回「腸道微生物群平衡」是關鍵！ 美國知名醫療媒體人、胃腸病學家──羅希尼‧雷醫師發現， 平衡腸道微生物群，不但改善腸道機能，還能預防與修護重大疾病風險： 癌症、心臟病、糖尿病、皮膚發炎、過敏、免疫力低下、憂鬱症、肥胖、阿茲海默症、內分泌失調…… ● 你是否有下列這些不斷發作的小症頭 ‧腹脹、腹痛、便祕、腹瀉或有痔瘡？ ‧腸道機能弱，甚至有了慢性發炎症狀？ ‧容易對很多食物和外界物質產生過敏反應？ ‧感覺睡不飽，經常有腦霧感？ ‧情緒不佳，甚至已經低潮一段時間了？ ‧慣性偏頭痛，見光就發作？ ‧血糖值很高，屬於第二型糖尿病高風險者？ ‧想減肥，但多運動和少進食都沒效果？ ‧深受青春痘、濕疹和酒糟性皮膚炎困擾？ ‧壓力大暴飲暴食，只想吃高熱量食物？ ……以上問題，以及更多的身體小症狀可能都與「腸道微生物群」失衡有關！ ● 腸道微生物群失衡的影響 ‧肥胖症：腸道細菌有生理時鐘，被打亂時饑餓荷爾蒙失調，刺激你對高熱量、高糖和高脂肪食物的渴望。 ‧皮膚炎：當腸道運作失常，腸壁功能會失效，原本應該留在小腸和大腸中的細菌和細菌副產品，進入循環系統，引發皮膚發炎。 ‧腸漏症：與大腸細菌相比，小腸細菌相對少，當腸道細菌失衡，細菌會在小腸生長，細菌分解營養物質時產生的副產品會損害你的小腸。 ‧憂鬱症：血清素用來調節情緒，稱為快樂荷爾蒙，你體內90％血清素由腸道產生，當分泌血清素的物質不足時，會導致消化與情緒問題。 ‧失智症：腸道細菌的多樣性隨年齡增加而減少，研究顯示，失智者的好菌多樣化少於正常人，因此確保好菌平衡可以預防大腦退化。 ● 永遠不嫌晚！修護腸道計畫 權威醫師將這項計畫比喻為「裝修房子」， 清楚地解釋不同的器官（房間）與腸道之間的影響， 以及要如何平衡好菌生態來「翻修」腸道，進而收穫健康人生： ‧建築師──大腦：找到阻止認知能力下降、抗失智、憂鬱、頭痛的祕密 ‧廚房──人體營養補給站：綜合地中海飲食+麥得飲食+低腹敏飲食的最佳腸道修復飲食，無麩質飲食者也適用 ‧浴室──消除腸道問題：消化道就像管道，消除各種漏水或堵塞可以從根源打擊腸道癌細胞 ‧化妝室──與美麗有關的皮膚：除了正確的飲食，吃對益生菌、益生源也能對抗皺紋、皮疹、發炎、皮膚乾燥、頭皮屑 ‧家庭健身房──保持肌力：利用運動增加菌種多樣性，避免糖尿病、心臟病和多種癌症 ‧禪宗角落──淨化心靈：管理情緒和壓力來穩定激素分泌，保持腸道微生物群的平衡 ‧臥室──改善睡眠品質：透過「靜心」練習，解決代謝紊亂引爆的各種身心問題 ‧育嬰房──好腸道才有健康的寶寶：提供懷孕與備孕女性、及出生嬰兒的腸道保健知識 ‧洗衣房──排毒大作戰：了解食、衣、住、行的有毒物質在哪裡，並用對清潔產品、買對食材 ‧客廳──整合所有行動展開腸道修復計畫：一切始於規律！ =====1週彈性運動計畫╳33道修復食譜╳10道快樂兒童餐===== ‧腸道健身計畫：分次加總達30分鐘、保持水分、運動多樣化 ‧腸道心靈計畫：正念飲食、氣味冥想、呼吸練習、每天感恩檢查 ‧腸道睡眠計畫：堅持睡眠時間表、加入睡眠儀式感 ‧腸道美容計畫：按照食譜好好吃、防曬乳是必備品 ‧腸道健康計畫：按照食譜製作早餐、沙拉、配菜、主食、甜點零食 ● 額外修護腸道知識站 ‧購買益生菌有哪些注意事項？ ‧益生菌一定要「冷冰冰」的嗎？ ‧仰睡、側睡、趴著睡怎麼選床墊？ ‧如何選購寶寶保健品？ ‧灌洗大腸真的能排毒嗎？ ‧狗狗也可以吃益生菌嗎？ ‧避免採買含有哪些成分的清潔劑？ ｜本書特色｜ 1. 豐富的修護腸道專書，上班族戰勝文明病首推健康保健： 美國有1/4人有腸胃道疾病，台灣也不例外。頻繁的外食、久坐辦公室、長期壓力與失眠等等問題，都左右腸道菌種生長與平衡，本書透過改善腸道健康，重新設定生理時鐘。 2. 美國腸道權威，搭配簡單好懂的解說，找到治標治本的源頭： 專業不等於艱澀難懂，權威醫師用「裝修房屋」的概念來譬喻腸道修復過程，解釋腸胃要好，光修腸沒用，身體各部位必須同步翻新，進而改善胃、肝、心臟、皮膚、頭髮指甲、肌肉、激素分泌、大腦……，讓你根治病源，找回健康。 3. 腸道細菌牽一髮動而全身，補充全新知識點： 腸道研究隨著DNA技術提升而突飛猛進，本書更新了最新的腸道知識與保健，揭開腸道微生物群如何影響全身，直接或間接導致各種疾病，所以翻修腸道刻不容緩！ 4. 補充品選購+修護食譜+運動指南，連兒童正餐零食都有： 身為2寶媽，作者深知規律地運動和烹煮健康、小孩也愛的餐點有多難，所以書中除了提供基礎且多種場合都可以做的運動，還以快速上菜為基礎來設計菜單，全都是作者親身實踐且有效的最佳範本。 ｜作者簡介｜ 羅希尼‧雷（Roshini Rajapaksa, M.D.） 畢業於哈佛大學和紐約大學醫學院，是一位經美國內科委員會認證的胃腸病學專家，並在紐約大學格羅斯曼醫學院（NYU Grossman School of Medicine）擔任醫學副教授。她的第二職業是電視名人和醫學記者。2015年，雷醫師創立了一個內含益生菌的護膚品牌TULA，通過Ulta Beauty、Neiman Marcus、Nordstrom、Tula.com、亞馬遜和QVC等平台銷售。 雷醫師是美國健康議題知名主持人和醫學記者，常以專業身分出席《奧茲醫師秀》（The Dr. Oz Show） 和《瑞秋雷秀》（The Rachael Ray Show），以及美國有線電視新聞網（CNN ）和福克斯新聞（Fox News）等節目。她也是《健康》（Health）雜誌的特約醫學編輯，其文獻經常被《柯夢波丹》（Cosmopolitan）、《魅力》（Glamour）、紐約時報（New York Times）和華爾街日報（Wall Street Journal）等國際刊物引用。