哆啦A夢知識大探索（13）生活化學驚奇箱

＜內容簡介＞

從早上刷牙、吃著三明治裡美味煎蛋開始，
我們就與化學展開密不可分的一天？
一起來發現無所不在的化學魔法，GO！

☆ 認識「生活中的化學」，從身邊熟悉的事物建立對化學的興趣。
☆ 從基礎化學概念開始理解化學對我們生活的影響。
☆ 了解化學相關的發現與發明對人類帶來了哪些方便性。

預防蛀牙要靠化學？懂化學可以做出美味料理？
化學可以幫助美容與保健？學好化學可以幫助保護地球環境？

從早上起床刷牙開始，化學其實就開啟了我們的一天。我們的生活中充滿化學的應用，無論是預防蛀牙的原理、清潔衣服或環境的洗劑、美味料理的背後祕技等等，都和化學脫不了關係。和哆啦A夢一起來探索化學帶給我們哪些生活改變，以及如何讓我們的未來更好、更有趣喔！

【哆啦A夢知識大探索】系列特色
☆ 以熟悉的哆啦A夢漫畫開啟學習歷程：
→生活中各種大大小小的知識，都可以讓最卡哇伊的哆啦A夢帶你來認識！附上專業且深入淺出的原理或說明，讓大小讀者都能成為全方位知識通。
☆ 一本一主題，認識文化、歷史、生活等等大小事：
→期望孩子能夠不受限的獲得生活、人文、史地等等各方面知識。每一種領域都有可能影響到孩子的方向與未來選擇！
☆ 台日專家學者審訂：
→書中解說部分皆由日本與台灣專家審訂內容，確保知識正確性！
☆ 小學課程有效的輔助教材：
→主題多元，可搭配不同領域課程使用；知識濃度夠，但閱讀起來無負擔。


★名人推薦：

洪瀞｜成功大學土木工程學系教授／雙寶爸／《自己的力學》作者
陳竹亭｜臺灣大學化學系名譽教授／遠哲科學教育基金會常務董事
陳柏憲｜LiFe生活化學創辦人
吳念祺｜每天都要一起玩STEAM x play親子社群創辦人
黃俊儒｜中正大學通識教育中心特聘教授兼教務長、科學傳播教育研究室主持人
黃貞祥｜清華大學生命科學系副教授
瘋狂理查GTO｜最狂生物老師

我們或許都聽過，哆啦A夢能夠激發孩子們對科學的想像和興趣。其實在我眼中，哆啦A夢就像是一部輕鬆、可愛且詼諧幻想的科學入門漫畫。我甚至深信，有些孩子就是因為從小接觸過這類充滿科學知識的漫畫，激發了他們對於科學的好奇心，在長大後成為了優秀的科學家和教授──因為在我身邊，就有許多這樣的真實例子。
這次，透過這本書，哆啦A夢為我們進行日常生活化學的探索與詮釋。或許有些部分需要一些先備知識才能理解，但家長完全可以利用這本書引導孩子們探索和理解日常生活中的化學知識。等孩子長大後重新閱讀這本書，也會有不同的收穫。
我非常喜歡這本書，推薦給您。
──洪瀞｜成功大學土木工程學系教授／雙寶爸／《自己的力學》作者

日本人的漫畫早已是國際聞名的文化載具，足以承擔未來教育的社會價值創新和社會影響的啟發。哆啦A夢兼具科幻趣味、生活教育的任務，本書請他出馬擔任科學教育或科普大使，正是不二人選。
資訊時代就必須是創新世代。哆啦A夢將漫畫和生活化學結合，提供兒童閱讀的趣味，以文創的型態進入知識傳播，尤其文創與社會上覺得生澀的科學對接，正是刻不容緩之事。因為承擔永續發展重責大任的世界公民之世界觀，正需要以科學、科技為後盾的科文共裕、社會參與之素養。
以哆啦A夢來擔任漫畫大使，以任意門開啟童年的想像力，應該是好點子！
──陳竹亭｜臺灣大學化學系名譽教授／遠哲科學教育基金會常務董事

我常和孩子們說，宇宙就是因為物理及化學才會存在。大至為宇宙帶來光明的恆星，小至我們體內的氨基酸、DNA(去氧核醣核酸)都是由化學物質所構成；因此，生命的存在也是化學的奇蹟！社會大眾容易因為媒體誤導而誤將「化學」妖魔化。事實上，化學就是一門科學！它本身沒有對或錯，且它無時無刻都在我們的生活之中，形影不離。反而是你越了解化學，就越能避開對自身產生負擔的物質，或許因此活得更健康長久呢！
哆啦A夢是伴隨著我們長大的重要夥伴。還記得我自己小時候總是非常期待哆啦A夢會從他的百寶袋中拿出什麼神奇法寶來幫助大雄解決難題，也期待大雄長大後成為科學家，發明出哆啦A夢。透過反覆的實驗與驗證，將不可能化為可能，不就是科學家們一直在努力的事情和努力不懈的態度嗎？
我認為這本書很適合親子共讀，透過漫畫再引導到科普知識，不僅父母們能從中回憶一些童年，相信孩子們也能從中學習到許多生活中的科學知識。各位大朋友、小朋友，準備好和哆啦A夢一起探索科學了嗎？
──陳柏憲｜LiFe生活化學創辦人

「化學」一直是我國中時期學的課業痛點，面對複雜的化學元素表與反應作用，總是覺得怎麼背也背不起來。因此，當自己有機會成為家長後，希望可以透過有趣的生活化方式，讓孩子輕鬆理解化學的世界。
剛好看到這本《哆啦A夢知識大探索13：生活化學驚奇箱》，讓媽媽我非常開心，因為內容非常「接地氣」，從早餐的水煮蛋、書包的人工皮革、洗碗用的洗碗精，以及用牙膏防止蛀牙等，讓CC、徽徽從小學開始，就能透過看趣味的生活漫畫，輕鬆引領他們初步認識化學，還學習關注日常化學現象，進而提升對化學領域的興趣，銜接國高中也能好輕鬆！
──吳念祺｜每天都要一起玩STEAM x play親子社群創辦人

在哆啦A夢肚子前面的百寶袋，總是讓人期待這一次究竟又要掏出什麼樣的新法寶？這個簡單變出寶物的過程，維繫了許多小朋友對於世界的各種奇想。但是這些奇想的背後，原來有許多跟科學知識的原理或想像有關，如果有機會深入的去剖析它，學習效果可能比課堂上的教科書更加引人入勝。
在這本《生活化學驚奇箱》的主題中，哆啦A夢的法寶更加精彩了，從大自然環境的四季變化到日常生活中的牙齒保健、衣物清理、料理烹調等，每一個議題背後都跟化學脫不了關係，是生活中必備的常識。書中搭配漫畫圖像的導引，讓許多科學的原理變得鮮活，即使艱澀的化學也變得趣味十足，值得推薦給所有對於萬物充滿好奇的朋友。
──黃俊儒｜中正大學通識教育中心特聘教授兼教務長、科學傳播教育研究室主持人

快來探索《生活化學驚奇箱》這本書吧！這會是一次充滿驚喜的冒險之旅。
你知道嗎？每天從刷牙到吃早餐的點點滴滴，我們其實都在和化學玩耍呢！比如，早晨你發現鏡子前的頭髮亂糟糟的，那就是化學在悄悄作祟！
這本書將帶領你遊歷四季中的化學奇蹟，從春天綻放的花朵到冬季飄落的雪花，每翻一頁都是新知識和樂趣的發現。
你想知道夜空中的煙火為什麼能爆發出繽紛的色彩嗎？或是如何利用化學製作出甜美的冰淇淋？如果你對日常的小祕密感到好奇，或夢想成為一名小小科學家，《生活化學驚奇箱》絕對是你的最佳選擇。
讓我們一起揭開那些看似平凡卻令人驚豔的化學祕密，讓化學變成一門充滿魔法的神奇學問，一起把學習變成樂趣無窮的探險吧！
──黃貞祥｜清華大學生命科學系副教授

在上自然科學課時，我最常和學生說一句話：「生活無處不化學。」我們生活中的每一件事都脫離不了化學的範圍。不管是食、衣、住、行、育、樂，各方面都跟化學有關，即使我們一整天躺在床上，身體仍然不斷進行著化學反應。甚至可以這麼說：「我們存在的本身就是一種化學。」
國中的孩子剛接觸化學時，大多對化學這個名詞有些陌生，以致於進入理化這門科目會有些隔閡，總會把它想得太難、太遙遠。 透過這本《哆啦A夢知識大探索13：生活化學驚奇箱》， 可以輕鬆的拉近孩子們對化學的認知。藉由對哆啦A夢的喜愛和生動有趣的劇情，讓化學知識不知不覺進入到孩子的大腦中，這是最棒而且最有效果的學習。
原以為哆啦A夢的影響力已不如我以前那個世代，沒想到，我4歲半的孩子，在看過哆啦A夢後，直接棄絕所有其他卡通人物。現在他最喜歡的角色就是哆啦A夢了，相信透過哆啦A夢所傳達的知識，他必定會牢記在心。能推薦這本書真是我莫大的榮幸，因為我可以跟兒子炫耀一番！
──瘋狂理查GTO｜最狂生物老師


★目錄：

【刊頭彩頁】
•早上起床我們就與化學展開新的一天！
•四季變化中的化學
•化學讓生活更便利！

第1章　物體的形成
◎漫畫：一半的一半的一半
同一物體重複分割會有什麼結果？
◎漫畫：型態轉換錠
隨興變身，變化多端！
物質變化的祕密

第2章　家中可見的化學現象
◎漫畫： 蜘蛛絲鋼索
無限延續的微觀世界
洗滌讓衣服亮潔如新！
◎漫畫：點心牧場
點心一定要有甜味
爆炸產生的美味，食材膨脹帶來的笑容
從化學反應了解料理！
◎漫畫：旋律瓦斯
身體排出的氣體和能量
人體是化學物質的寶庫
◎漫畫：亮白牙刷
刷牙可以預防蛀牙！
利用中和現象清除汙垢！家中大掃除
◎漫畫：狼人面霜
雖然無法變身，但也想變時尚！
利用化學的力量讓髮型隨心所欲

第3章 路上隨處可見的化學現象
◎漫畫：愛斯基摩精華液
熱能喜歡搬家？
善用熱的力量！
◎漫畫：宇宙戰艦襲擊大雄
病毒入侵！
侵略地球的其實是人類！
保護地球的巧思
◎漫畫：強力電池
儲備電力帶著走
利用化學力量製造能源

第4章　例行節日的化學現象
◎漫畫：煙火花
◎漫畫：春風扇
季節和節日活動也充滿化學現象
新學期與文具盒──裡面到底放了什麼？
夏天！祭典！煙火！
食慾之秋和賞楓
新年美食與打雪仗

後記●化學將如何改變我們的未來？


＜作者簡介＞

藤子•F•不二雄
本名藤本弘（Fujimoto Hiroshi），1933年12月1日出生於富山縣高岡市。1951年以《天使之玉》出道正式成為漫畫家。以藤子•F•不二雄之名持續創作《哆啦A夢》，建構兒童漫畫新時代。主要代表作品包括有《哆啦A夢》、《小鬼Q太郎（共著）》、《小超人帕門》、《奇天烈大百科》、《超能力魔美》、《科幻短篇》系列等。2011年9月成立的「川崎市 藤子•Ｆ•不二雄博物館」，是一間展示親筆繪製的原稿、表彰藤子•Ｆ•不二雄的美術館。

【台灣版審訂者】張君輔
日本東京大學（The University of Tokyo）化學系博士畢業。曾任職日本理化學研究所（RIKEN）博士後研究員，目前為國立陽明交通大學應用化學系助理教授。研究專長為利用飛秒雷射追蹤複雜分子體系的化學反應超快動力學。

【日本版審訂者】中寬史
■京都大學藥學研究科副教授
1980年東京都町田市出生。2005年東京大學研究所藥學研究科修士課程修畢。
2008年取得博士（理學）學位（名古屋大學）。先後擔任東北大學研究所藥學研究科助教，名古屋大學物質科學國際研究中心助教，2020年起擔任現職。2020年榮獲令和元年度有機合成化學獎勵獎。專業為有機化學與觸媒化學。目前致力於「開拓活用氰醇的轉移水合作用之有機合成化學」、「理解與活用氘顯示的特性」等計畫。

譯者：游韻馨
在豆府小樓與十隻豆豆一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括【哆啦A夢科學任意門】系列、【名偵探柯南科學推理教室】系列、【世界史偵探柯南】系列等多部作品。
部落格：http://kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail：kaoruyu@hotmail.com