日正麵粉選購攻略：烘焙麵點不失敗！
想在家做出蓬鬆蛋糕或Q彈麵包，卻常因麵粉種類搞不清而失敗？選對日正麵粉很重要。好的麵粉讓揉麵手感正確，成品鬆軟或嚼勁到位，告別忐忑。 針對烘焙痛點，日正麵粉有解方。做入口即化海綿蛋糕或酥脆餅乾，日正低筋麵粉是甜甜價最適合，蛋白質約8%，成品輕盈鬆軟。手作麵包或勁道水餃皮，日正高筋麵粉激推，高於12%蛋白質，麵團延展佳，吃起來彈牙。 別讓麵粉種類再困擾！PChome 24h購物日正麵粉全系列限時激省，領券現折。手刀下單，在家變身烘焙高手，告別失敗品，享受親手做美味，麵粉變化的成就感！