「白茶」怎麼挑?行家帶你品清甜回甘!
每天想來一杯清爽無負擔的茶飲,輕啜一口期待的清甜感卻沒出現?挑選好白茶不難,掌握產地與製程,就能品嚐它獨有的淡雅毫香與回甘喉韻。 挑選白茶,年份與產地是兩大關鍵。例如「茶韻2015年中茶蝴蝶牌老樹白茶5901」,2015年的老茶,經過近十年沉澱,茶湯轉為琥珀色,入口醇厚帶陳韻,適合追求濃郁滋味的茶友。若偏好清新鮮爽,台灣的「京盛宇珍稀白毛猴白茶」或「山山來茶阿里山手作白茶」更合拍。這類台白茶多採自然農法,經輕度發酵與日曬萎凋,茶湯金黃透亮,口感帶毫香與高山花果氣息,適合初嘗者或喜愛輕盈口感。日常解渴選台茶新白茶,收藏或送禮則考慮年份較久的福鼎老白茶,越陳越香,價值也隨時間提升。 別再猶豫!PChome 24h購物精選各式白茶,醇厚老茶或清甜新茶任君挑選。現在下單,部分品項享激省折扣,領券現折,輕鬆入手心儀好茶。手刀搶購,讓每一口都喝得到產地純粹與回甘,不再為挑茶傷腦筋!






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