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巨無霸挪威鯖魚30片組

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商品詳情
  • 來自酷寒挪威的魚生長在純淨無汙染的潔淨海域之中天氣造就富含油脂的魚,威寒冷的經加熱後脂肪昇華為天然的甘甜、香氣十足的魚,不需多餘的調味,可享受鯖魚的原汁原味。經船運來台後,HACCP食品認證合格,再分裝運送進入超低溫冷凍保鮮,來自挪威的鯖魚才是最美味的保證。(比加拿大/日本/台灣好吃了好幾倍新鮮嚴選,漁港直送 到府提供最安心、堅持品質,篩選最新鮮
  • 挪威漁民每年捕超過300萬噸野生和海洋養殖的海鮮。主要品種有鱈魚、魚、鯡魚、綠青鱈和黑線鱈。然而最能提高經濟效益的還是海洋養殖的三文魚。挪威無與倫比的冰冷清澈水質舉世知名。在這裡養殖的海鮮肉質鮮美、口味獨特、營養豐富。為確保未來海鮮市場供應充挪威漁業和水產養殖業大力宣導保護海洋生態環境。魚又名青花魚、花飛,在台灣是一種很常見的食用魚,由於營養價值高但容易腐敗、早期保鮮技術不佳,大多拿來製作成罐頭或是鹹魚、以利保存。其加工方法一直沿用至今、現今的魚也大多以鹽漬鯖魚和罐頭為主。鯖魚種類非常多,在台灣常見的大致上分為三類。花腹鯖魚:為台灣產鯖魚,腹部有許多胡麻黑點,因此又名胡麻鯖,因生長環境緯度較高所以體內油脂含量較低。為台灣捕獲數量最多的魚種。白腹鯖魚:又名日本鯖、真鯖。數量較為稀少,腹部為全白無斑點,因此得名。
  • 北大西洋鯖魚:挪威、冰島、加拿大..等國家捕獲的鯖魚通稱北大西洋鯖魚其中又以挪威的品質最佳,因為生長海域寒冷,油脂含量豐富,魚身紋路清晰分明。挪威鯖新最鮮鯖魚和鮪魚一樣都屬於營養單位價值很高的魚類,但鮪魚屬高成本,而鯖魚成本較鮪魚低。鯖魚含有豐富的鐵質、鈣質、蛋白質、磷、鈉、鉀、菸鹼酸及維他命B、D群,以及不飽和脂肪酸EPA 和 DHA,根據研究指出,在其他水產中鯖魚的 DHA含量僅次於脂身鮪魚,排名第二。鯖魚之魚脂具有降低血脂肪、膽固醇且預防新血管疾病、攝護腺癌等功能,多吃魚有益健康,還可補充人體鐵質的不足,對小朋友和老年人而言,鯖魚是最適合他們食用且易於補充所需的營養。
  • 媽媽常叮嚀說「多吃魚才會變聰明」科學已經證實,這不是隨便說說而已累積了許多研究證實,魚類脂肪(魚油)中所含的 omega-3脂肪酸不但能保護心臟、預防中風,更是讓你頭腦靈光,記憶力佳,而且快樂不憂鬱的「聰明食物」油富。
  • 營養分析挪威冰海海域鯖魚水域較為寒冷;所以鯖魚肥美。鯖魚在海洋魚類中僅次於售價昂貴的脂身鮪魚有助於人體降低血脂量、控制血壓血糖、減輕過敏。鯖魚,富含鐵質、鈣質蛋白質、磷、鈉、鉀、菸鹼酸及維他命B、D群,營養價極高,脂肪中更含有豐富的不飽和脂肪酸EPA 及活化大腦的 DHA,所含油脂成分較多、油脂清澈而且好吃。挪威冰鯖魚營養價值高且豐富,對有心血管疾病、慢性疾病能有預防和改善的幫助。能促進大腦、視覺和神經系統發育。因此,很適合老人、小孩及孕婦。魚油的有效成份和營養成份EPA及DHA 是魚油 Omega-3脂肪酸中的主要有效成份。EPA有助促進血液循環及分解脂肪,有效預防心臟病,減輕經痛,調節荷爾蒙及減輕身體肥腫現象,從而有瘦身的效果。EPA 是人製造前列腺素(PG)的原料,而前列腺素 PG12具有很強抑制血小板凝集功用,有助預防血栓的形成,進而預防心管疾病的發生,至於DHA則與大腦及眼睛疾病有密切關係。 DHA進入身體之後,能通過腦部屏障直接到達腦部,成為腦部的重要物質。
  • 魚肉鮮嫩
規格說明
品名
巨無霸挪威鯖魚30片組
內容物名稱
內容量
220g±10g/無紙板
原產地(國)
挪威
保存期限
365
廠商名稱
麒軒食品(監製出品)
廠商電話
088336453
廠商地址
屏東縣東港鎮興漁里24號
投保產品責任險字號
07-462206A10119
食品業者登錄字號
T-134952800-00000-8
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