水產分類

水產分類的選擇，常常讓人在超市冷凍櫃前猶豫，深怕買到不新鮮或處理麻煩的食材。其實，想在家輕鬆享用頂級海味，關鍵在於選對品項與規格。 以挪威薄鹽鯖魚為例，築地一番鮮的5L特大規格，單片真空包裝，250克厚切份量，解凍後直接香煎或氣炸，油脂豐厚，鹹度適中，適合全家大小。若追求極致鮮甜，元家宅鮮配的日本進口生食級5S干貝，每盒500克，退冰後直接生食或炙燒，感受海洋的甘甜。對於追求便利的家庭，【茄萣農會】無刺虱目魚肚XXL，200-220克一包，省去挑刺時間，無論煮湯或乾煎都方便。選購時，生食級海產看「產地證明」，冷凍魚蝦則留意「單片真空」或「船凍」字樣，這能大幅減少反覆解凍造成的品質耗損。 現在選購水產分類商品，多款享限時優惠，讓您不必出門就能將各式鮮甜海產直送到府。無論是宴客大菜或日常加菜，輕鬆點選，即刻升級您的餐桌，美味從此不費力。