阿柱師貢糖 x2盒

明光阿柱師貢糖｜古早味的堅持，傳香三代 在台灣的老街口，一鍋熱騰騰的麥芽糖緩緩流淌，香氣四溢。這是阿柱師每日清晨的日常。選用當季飽滿花生，細火慢炒，堅持手工翻炒、反覆敲打，只為呈現最純正的古早味——不黏牙、不死甜，酥中帶韌、入口回甘。 「明光阿柱師」不是名字，而是一種信任的印記。從阿公的手中接棒，到今日傳承三代，我們用時間與雙手，延續一塊貢糖的香氣與溫度。這不是速食的年代產品，而是用心與歲月打磨出的台灣味。 無論是逢年過節，還是日常嘴饞，一塊貢糖，勾起的是記憶深處的滋味與家的味道。 五結阿柱師創立於1886年，早年店中多以漢餅，如訂婚大餅、神誕壽筵用的麵龜、麻荖、米荖等為主， 其餘像冰點、貢糖等糖點也無所不包，製餅技術在宜蘭五結鄉赫赫有名。 其中以阿柱師的花生糖名氣最為響亮，主要來自其軟硬適中和不黏牙的口感，花生顆粒多又實在，花生味十足，堪稱過癮。 而能夠保持數十年的水準不變，現在為明光舖子「掌門人」的林金福說， 這可是阿柱師這位嚴父拿著小竹條訓練了三年磨練出來的，所以他這個「師仔」可以說是得到老父的真傳， 對於原料精選、麥芽、糖都不假他手，阿柱師集一生投入花生糖研發， 製造技法上都是依父親秘方存進於心、記於腦，從未改變，因此擄獲人心，延續至今為大家所喜愛。