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【台灣排隊名店】大師兄秘制銷魂滷肉包(單包)

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  • 招牌「愛馬仕級別」銷魂辣油
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大師兄銷魂麵舖 【台灣排隊名店】大師兄秘制銷魂滷肉包(單包)
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    • 只要30秒!台灣人夢想中的完美滷肉飯即刻上桌大師兄秘制銷魂滷肉包登場!相信每個台灣人心中,都有一碗夢想中的滷肉飯帶豐沃膠質的滷汁、拌飯後油亮黏呼呼的銷魂感肥瘦肉恰如其分的完美搭配,入口即化挑逗每一根味蕾尾韻還有數十種辛香料、中藥材在最後竄入鼻腔隨意加上一顆半熟蛋,讓蛋液妙調和滷汁的膩口一口氣在口腔中……而那最完美滷肉飯就在這!!!你喜歡吃萊克多巴胺】嗎?喜歡先不要若選「喜歡」的饕客,可以回上一頁了。

      瘦肉精選材品質安全有保證我們保證每天凌晨於市場豬肉攤揀選採買,堅持當日溫體豬,嚴正拒絕使用進口或來路不明的豬肉!除了是讓品質穩定外,更是讓食用的饕客能夠絕對安心。央廚 大認證,食品安全有保證 of

      HACCP本產品於HACCP、ISO22000驗證工廠製作品質有保證膠質豐厚指涮嘴歐伊細!特別精選豬肉内的皮油煉製而成,保證每一滴、每一口都能夠感受到滿滿膠質在口中噴發,不配上一整鍋白飯完全說不過去!「黃金五大工國民美食最極致的呈現市面上的滷肉作法百百種,大師兄嚴謹地「黃金五大工法」調製而成,相較於其他知名品牌,肉品部分處理採取先燙、再切、滷的工法,省略「炒」和「靜置」兩步驟,也造就在口感層次上出現了關鍵差異。挑每日處理的豬肉會因部位篩選,每天都會有固定11%的損耗,去除油脂過多,或皮過薄的原料靜快炒完後會將半成品暫且靜置,鎖住表層膠質及瀝掉不需要的油脂。

      切揀選完好的原料後經由職人切除豬肉因宰殺造成的傷口組織,確保饕客每一塊入口的肉都安全無虞。以110度高溫人工快速翻炒,為得是迅速將油脂乾又不破壞密度,進而提升到油而不膩的口感。滷將靜置後的半成品長時滷,二次掉多餘的油脂,將鎖住的膠質,滑嫩飄香。傳承老祖宗秘傳工法,滷製時間長達8小小時而美味關鍵的粹滷環節,工法沿用老祖宗的極致工法,大師兄敢掛保證實實在在滷製長達8小時,並隨著膠質的變化而調整時間,

      確保呈現在饕客餐桌上的每一碗滷肉都是最完美的,絕對偷工減料!招牌愛馬仕級別銷魂辣油,畫龍點睛的美味關鍵此次的滷肉新品,更著意添加了讓大師兄在網路上具盛名的關鍵銷魂辣油」,不知道大師兄沒關係,必須要知道銷魂辣油!以數十種中藥材、辣椒及蔬果特調而成的銷魂辣油,由中央廚房職人8小時手工翻炒,一入口朝天椒的辣先是在舌尖淺淺渲染,仔細一馥郁的孜然茴香灌入鼻腔;壓軸的花椒伴隨著八角、荳蔻等中藥材大舉入侵口腔,由於零防腐劑添加,純天然的麻辣讓人更加歡暢。也因這三層次的滋味,被饕客封為「愛馬仕級辣油」。添入滷肉提味後,讓整鍋滷汁的香氣更盛,並因為有中藥的緣故,讓口感上吃起來順口不死鹹,尾勁的微辣讓人更意猶未盡,不嗜辣的饕客也不必害怕!

      品名:大師兄銷魂滷肉(五包,共十人份)重量:00±5g(固形物50g)X5入成分營養標示成分表:水豬皮、豬肉、釀造醬油[水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化二澱粉)、苯甲酸鈉(防腐劑)、酵母抽出物]、冰糖、紅蔥頭、蒜頭、辣醬(大豆油、芝麻油、牛油、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、朝天椒、蒜頭、蠶豆、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、肉桂、山奈、丁香、小辣椒、八角、鹽、桂皮、甘草、荳蔻、當歸)、味精(L-麩酸鈉)、鹽、肉桂粉、胡椒粉保存方式:常溫保存期限:未拆封18個月有效日期:如包裝所示(西元年/月/日)過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥、蠶豆、芝麻,不適合對其過敏體質者食用一包相當於兩份滷肉產品原產地:台灣1&方式牛油原產地:台灣豬原料產地:台灣國產豬本產品若發現有包裝破損、瑕疵或拆開後有異味,請勿食用,請與客服聯繫,我們將替您更換新產品。本產品經過121高溫高壓滅菌處理,可常溫保存,請安心食用。本產品之製造工廠通過ISO200 & HACCP國際品質認證。本產品投保富邦產品責任險,保障消費者權益。營養標示每一份量100公克本包裝含 5份每份每日參考值百分比熱量236.3 大卡12%蛋白質9.8公克16%脂肪20.0公克33%飽和脂肪6.3 公克35%反式脂肪0.0公克碳水化合物4.3 公克1%糖4.2 公克鈉641 毫克32%*參考值未訂定負責廠商:大師兄國際餐飲行銷有限公司台北市汀洲路一段242巷32號客戶服務:電話:(02)2339-2564服務時間週一到週五:9:00-18:00FB粉絲團私訊:請搜尋大師兄銷魂拌麵LINE客服:20加熱可採用隔水加熱入沸水中加熱3~5分鐘即可食用拆封後倒入容器以600w微波1~2分鐘或電鍋加半杯水整袋放入電鍋內鍋加熱每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60 公克、脂肪 60 公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物 300 公克、鈉 2000毫克。加熱後將內容物淋在熱騰騰的白飯上食用4 710623 020151

      銷魂麵舗 NOODLE重要公告大師兄銷魂麵舖針對近期非洲豬瘟相關訊息已完成供應鏈查核。【大師兄銷魂麵舖 - 大師兄秘制銷魂滷肉包】經查核確認,其豬肉原料來源為台灣豬,相關佐證文件留存備查,敬請安心食用。大師兄國際餐飲行銷有限公司中華民國 114年10月22日

    規格說明
    品名
    【台灣排隊名店】大師兄秘制銷魂滷肉包(單包)
    內容物名稱
    水、豬皮、豬肉、釀造醬油 [水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆 (高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑 (玉米糖膠、乙醯化已二酸二澱粉)、苯甲酸鈉 (防腐劑)、酵母抽出物]、冰糖、紅蔥頭、蒜頭、辣醬 (大豆油、芝麻油、牛油、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、朝天椒、蒜頭、蠶豆、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、肉桂、山奈、丁香、小辣椒、八角、鹽、桂皮、甘草、荳蔻、當歸)、味精 (L-麩酸鈉)、鹽、肉桂粉、胡椒粉
    內容量
    100公克±5公克(含固形物50公克)
    豬可食部位之原料原產地(國)
    台灣
    原產地(國)
    台灣
    保存期限
    548日
    廠商名稱
    大師兄國際餐飲行銷有限公司
    廠商電話
    02-23392564
    廠商地址
    台北市汀洲路一段242巷32號
    投保產品責任險字號
    0525字第20AML0000455號
    食品業者登錄字號
    A-150756086-00000-5
    品名：大師兄銷魂滷肉 (一包，共兩人份) 淨重：100　±５ｇ (含固形物50g) 產品原產地: 台灣 豬肉原料產地: 台灣國產豬 成分表：水、豬皮、豬肉、釀造醬油 [水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆 (高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑 (玉米糖膠、乙醯化已二酸二澱粉)、苯甲酸鈉 (防腐劑)、酵母抽出物]、冰糖、紅蔥頭、蒜頭、辣醬 (大豆油、芝麻油、牛油、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、朝天椒、蒜頭、蠶豆、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、肉桂、山奈、丁香、小辣椒、八角、鹽、桂皮、甘草、荳蔻、當歸)、味精 (L-麩酸鈉)、鹽、肉桂粉、胡椒粉 保存方式：常溫 保存期限：未拆封18個月 有效日期：如包裝所示 (西元年/月/日) 過敏原資訊：本產品含有大豆、小麥、蠶豆、芝麻，不適合對其過敏體質者食用
    備註
    • 效期說明
    • 以消費者收受日起算，至少距有效日期前109日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
    一包相當於兩份滷肉 本產品若發現有包裝破損、瑕疵或拆開後有異味，請勿食用，請與客服聯繫，我們將替您更換新產品。 本產品經過121oC高溫高壓滅菌處理，可常溫保存，請安心食用。 本產品之製造工廠通過ISO22000 & HACCP國際品質認證。 本產品投保富邦產品責任險，保障消費者權益。
    入數
    3-5入
    產地
    台灣
    口味
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