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2023年精饌米金質獎優質米

-台東池上競賽履歷米2KG

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  • ✨ 2023年精饌米金質獎優質米
  • ✨ 符合國家標準CNS一等
  • ✨ 池上鄉公所認證標章
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樂米穀場 -台東池上競賽履歷米2KG
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    商品詳情
    • ✨ 2023年精饌米金質獎優質米
      ✨ 2020、2021年、2022年 精饌米選拔賽得獎
      ✨ 池上鄉稻米品質競賽及全國稻米品質競賽嚴選競賽冠軍稻種
      ✨ 台東池上鄉公所認證好米
      ✨ TAP產銷履歷認證農產品
       

      [絕佳的米食口感享受]

      來自東台灣台東縣池上鄉高優質好米,米粒外觀透明、碩大且飽滿,香Q的米飯絕佳口感冷飯也不失其風味,烹煮為粥口的香、濃、稠的口感更是驚為天人。

      [純淨、自然的稻米栽種環境]

      台東池上鄉位於花東縱谷區,為台灣最純淨自然的稻米產品,海拔300公尺,屬於低海拔,非常適合稻作。由於日夜溫差大、日照充足,加上灌溉水源來自中央山脈的新武呂溪,水質含有豐富的有機礦物質,又有內陸淡水沼澤「大坡池」來調節水位,所生產的稻米,比起其他縣市更Q彈有嚼勁。

      [新鮮安心又健康]

      嚴選優良的稻米品種,專業的農業團隊契約栽種,採用愛護我們土地的農法,並儘量減少農藥的使用,當季收割,新鮮現碾,並依食味值精心挑選品質及口感最好的稻米。

       

       

    • 樂 HEALTHLIFESTYLE穀場Lohas Rice源自花東縱谷食在安心嚴選連續四年奪得項の優秀食味-*精米獎金質獎台東池上競賽履歷米高雄145號 精米台灣好米組金質獎2022 精米台灣好米組銀質獎2021 精饌米台灣好米組亞軍-2020 精饌米台灣好米組季軍池上米池上米競 Ⓡ穀場米產地:台東縣池上鄉
    • 樂 HEALTH穀場 LIFESTYLE源自花東谷食在安心嚴選Lohas Rice米獎好米金質獎台東池上競賽履歷米高雄145號 連續四年奪得精饌米獎項の優秀食味
    • 穀場Lohas Rice源自花東縱谷食在安心嚴選
    • 純淨稻作栽種環境得天獨厚的花東縱谷稻作專區01 日照充足四季如春的氣候因位於花東縱谷,冬天溫度暖和;夏天來自海洋的季風調節,溫度較其他地方涼爽,四季如春,平均年氣溫約攝氏22度,冬暖夏涼的舒適氣候,也是造就優質稻米成長的環境要素之一。採收、儲藏、製加工品管程序01 慢火乾燥不可馬虎的製程成就稻米的色香味口感02 純淨自然甘純的灌溉水源來自中央山脈以及海岸山脈豐沛清澈的溉水源,就像清流的血液注入大地,給予稻作成長熟成的活力。03 豐腴肥沃的有機質粘土花東縱谷的中央山脈與海岸山脈沖積而下的豐沃有機持與與礦物質粘土,豐饒了稻作熟成的。堅持以45-50度的溫度慢火進行分段式乾燥作業,不但能維持稻穀的品質,更能誘發出稻作更深層的風味。02 低溫碾製加工稻米在碾製過程中會產生溫度,隨這溫度的提升,米的品質下降,因此採用日本先進低溫精米設備,確保米的品質與風味。03 米質篩選採用日本精密的光學米質篩選儀器,精確的篩選掉稻米裡的被蟲害粒、雜質、異物等,提高稻米產品品質的度。稻作檢驗品質管理確保每一粒米的品質以及安全。01 農藥殘留檢測稻穀收成前需進行農藥殘留檢測,確保農友有依循友善耕作的準則,維護稻穀安全的品質。02 稻米官能食感測定透過日本米飯官能鑑定儀器,測定米的黏度、硬度、附著度以及彈性來分析米飯再食用食的口感評分,80分以上是為非常優質的米飯口感。03 稻米品質規格鑑定透過日本精密光學鑑定儀器,分析成品的白米或是糙米品質規格是否符合國家標準CNS1等或是CNS2等的規範。
    規格說明
    品名
    -台東池上競賽履歷米2KG
    內容物名稱
    內容量
    2kg
    原產地(國)
    台灣台東縣池上鄉
    保存期限
    365
    廠商名稱
    負責廠商-富盛農經科技股份有限公司
    廠商電話
    02-77300205
    廠商地址
    新北市永和區永貞路285號1F
    投保產品責任險字號
    151608PD02406
    食品業者登錄字號
    F-128164616-00000-7
    備註
    • 效期說明
    • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
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