DE CECCO『得科』已為國際知名義大利麵市場領導品牌，深受球專業廚師與美食愛好者的擁護。想知道De Cecco 如何製造出彈牙口感的義大利麵，並獲得專業廚師及消費者的肯定嗎？最好的原料：DE CECCO 採用全球最好的杜蘭小麥粉，豐富的麩質及蛋白質，讓麵糰組織更加有彈性。獨特的乾燥過程：以低溫緩慢乾燥，完整保留蛋白質成份，確保麵質有彈性，烹煮時不致斷裂。傳統的生產製法：DE CECCO在自有磨坊中研磨杜蘭小麥，和緩磨製以避免破壞珍貴的麩質，保存最佳的純麥風味及芳香。以純淨山泉水將麵糰混和，緩慢揉製，確保麵糰麩質達到最好的延展性。獨特的切割方式：麵糰可裁切出160多種不同的形狀，以純黃銅製成的切割模型，完整將麵糰切割出不同的形狀，並保存麵糰的彈性，充份吸收醬汁。頂尖的品質訴求：好的義大利麵取決於它的顏色、芳香、口感及彈性，DE CECCO義大利麵淺黃色澤如同天然的杜蘭小麥粉，同時嚐起來微甜的口感就如同是小麥的風味。
義大利麵第一品牌專業廚人最佳首選,De Cecco Pasta採用高品質杜蘭小麥粉所製造De Cecco DURUM WHEAT PASTA

建議烹煮時間請參考包裝封面，義大利文"Cottura Min" 意為烹煮分鐘數，可使麵質達彈牙口感 al dente.

品名:DE CECCO貓耳朵義大利麵成份:杜蘭小麥粉淨重:如標示保存期限:36個月原產地:義大利ITALY 有效日期:如標示(日/月/西元年)

製造商:義大利F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA-66015 Fara S. Martino (CH) Italy

進口商:聯馥食品股份有限公司Gourmet's Partner Ltd. 地址:台北市北投區中央北路4段515巷28號3樓消費者服務電話:(02)2898-2488

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建議保存方式:因台灣氣候潮濕，且本產品不含防腐劑，為維護商品品質，建議購買後即刻置於冰箱冷藏保存，開封後亦請儘速食用完畢

規格說明

品名	得科義大利麵-貓耳朵麵(500g)
內容物名稱	杜蘭小麥粉
內容量	500G
原產地(國)	義大利
保存期限	1080日
廠商名稱	聯馥食品股份有限公司
廠商電話	02-2898-2488
廠商地址	台北市北投區中央北路4段515巷28號3樓
投保產品責任險字號	明台產物0885第09PDT00015
食品業者登錄字號	A-128705654-00000-5

備註

效期說明
以消費者收受日起算，至少距有效日期前216日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。

【保存方式】因台灣氣候潮濕，且本產品不含防腐劑，為維護商品品質，建議購買後置於冰箱冷藏保存。開封後亦請儘速食用完畢。

得科義大利麵-貓耳朵麵(500g)

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