商品編號:DBAAF6-A900ABHP0

【製粉】水手牌法國麵包粉1Kg

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  • ★正宗法國麵包/歐包專用粉
  • ★麵團吸水量高;麵包外皮酥脆,內部濕軟、組織孔洞明顯
  • ★適用產品:法國吐司、歐式麵包、可頌麵包、特級吐司、丹麥麵包
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聯華 【製粉】水手牌法國麵包粉1Kg
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    共 30 則評價
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    陳**
    2026/02/11
    操作方式簡單,烤出來漂亮好吃,就是成分有添加物,不是單純的小麥粉
    趙**
    2025/02/01
    品質佳,送貨迅速,很滿意。
    趙**
    2024/10/20
    又回購了,拿來製作吐司,非常細緻好吃。
    商品詳情
    • BLUEJACKET水手牌BLUE JACKET聯華製粉品質保證聯華製粉食品創立於1952年,每年出廠將近一千萬包的麵粉,我們承諾以安心原料、用心製程、放心食用,嚴格堅守食品安全,守護全家人健康。家庭烘焙市佔 水手牌麵粉國內的指標性品牌,由聯華製粉以MIT台灣製造的在地優勢,率先推出足以與日本、法國等進口麵粉,相庭抗禮的高品質麵粉品牌。通路廣泛購買便利水手牌家庭烘焙的專家,於全台烘焙材料行、家樂福、愛買、大潤發、電商網購均有販售,安全、便利、好操作。專屬技師食譜開發擁有專屬新品開發技師,具烘焙、西點及中式麵點等經驗與證照,以專業知識與技能,提供最優質的食譜及教學。

      法國粉鹹香小麥的滋味 漫遊法式的愜意NUTRITION FA          Added |水手牌BLUE JACKET包裝升級New法國麵包法國麵包粉BAGUETTE FLOUR家用烘培DIY正統法式麵包專用       淨重 KGH聯華製粉內部組織高吸水量組織孔洞明顯口味絕佳濕軟Q彈操作性佳回軟速度慢小麥風味

      漫遊法式的愜意法國 歐式麵包 丹麥麵包水手牌法國麵包的內部組織濕軟Q彈且獨特口感外,更可以品嚐到小麥的原始風味及單純的淡淡鹹香味。 水手牌法國麵包粉 G獨特粉小麥的原始風味口感單純的淡鹹香味操作超高吸水量性佳回軟速度慢最高規格價格合理超高品質嚴選進口小麥製成喜愛正統法式麵包的玩家追求高品質的烘焙業者水手牌法國麵包粉的絕佳品質,讓您在追求製作正統法國麵包及歐式麵包的同時,無需再花費鉅資購買進口麵粉,能享受高規格的烘焙效果。

      法國長料理食譜材料 INGREDIENTS 水手法國粉低醣酵母冰水步驟 STEPS |500 g4g350gp法國長棍將所有材料倒入攪拌缸攪拌至6分麵筋。② 基本發酵30分鐘,翻面續發20分鐘。 放於發酵布上進行最後發酵30~40分鐘。30mins+20mins 分割滾圓每顆280公克,鬆10分鐘整型成長棍狀。280g 烤焙條件,表面劃刀後入爐,以上火220度、下火210度,烤20分鐘。上火 220°下火 210°

      手牌E JACKET法國聯華QUAL33500聯華製粉 好食在(三大食安心承諾100%NATURAL無添加安心原料嚴選美加澳等多國嚴選麥種符合國家安全標準多項認證用心製程品履歷透明化即時線上化追蹤|水手牌BLUE JACKET無添加高筋麵粉   FLOUR麵包冷凍易上手放心食用全廠自動化五大製程把關、守護食安KGH聯華製粉CLEAN LABEL清真產品質推廣清حلال HALAL 220010066

      適用用途法國吐司可頌麵包 歐式麵包特級吐司丹麥麵包小麥麵粉、樹薯澱粉、小麥澱粉、 淨乙醯化磷酸二澱粉、玉米澱粉、酵母抽出物、麥精粉、磷酸氫鈣(無水)、澱粉液化酵素、維生素C、葡萄糖氧化酵素、聚木糖酵素、糊精公斤保存期限個月(未開封) 有效日期 包裝標示(西元年/月/日)原產地 台灣保存方式置於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請用畢,未用完部份請密封後冷藏保存。營養標示每一份量公克本包裝含50份每份 每100公克熱量70.8大卡354大卡蛋白質2.5公克12.6公克脂肪0.2公克0.8公克  水手牌法國麵包粉飽和脂肪0.04公克0.2公克BLUE JACKET 反式脂肪碳水化合物糖0公克0公克14.8公克74.2公克0公克20公克KG1毫克3毫克本產品含有質 (小麥) 製品 可能導致過敏症狀,此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用

    規格說明
    品名
    【製粉】水手牌法國麵包粉1Kg
    內容物名稱
    水手牌法國麵包粉1kg
    內容量
    1kg
    原產地(國)
    台灣
    保存期限
    365
    廠商名稱
    聯華製粉食品股份有限公司
    廠商電話
    0800-200-806
    廠商地址
    桃園市楊梅區民富路三段647號
    投保產品責任險字號
    0500-19AML000156
    食品業者登錄字號
    H-182823910-0001-9
    1kg
    備註
    • 效期說明
    • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
      消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
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