品名：營養強化中筋麵粉
成分：中筋麵粉、煙鹼醯胺、丁烯二酸亞鐵、硝酸硫胺明(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、葉酸
淨重：1000公克
保存期限：常溫未拆封下1年
有效日期：請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地：台灣
●請注意！勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請置於冰箱冷藏)，以防變質。
●因本產品添加多種營養素，製成產品色澤偏黃屬自然現象，請安心使用

巧巴比料理教室
鮮肉包調理方法
材料
A料：日正中筋麵粉350公克、溫水1又1/5杯(約40℃)、日正速發酵母4/5大匙、日正砂糖3大匙、鹽1/2茶匙、油1大匙、奶粉1大匙
B料：絞肉1/2斤、蔥末1大匙、薑末1茶匙、鹽1/2茶匙、醬油1大匙、日正砂糖1茶匙、胡椒粉適量。

調理程序
(1)材料A拌勻，揉成不黏手的麵團。
(2)將麵團放進大容器中，蓋上微濕白布，發酵至原來體積的2倍大。
(3)絞肉剝細、將其他材料B加入攪拌均勻。
(4)麵團分切成20塊，擀成邊薄中厚的麵皮，包入肉餡，再後發酵40分鐘，放入蒸籠蒸約15分鐘即可。

營養標示每份(每一份量25公克)
本包裝含40份
熱量88大卡
蛋白質3.0公克
脂肪0.4公克
飽和脂肪0.1公克
反式脂肪0公克
碳水化合物18.2公克
糖0公克
鈉0毫克
維生素B1 0.2毫克
維生素B2 0.1毫克
鐵1.4毫克
煙鹼酸1.6毫克
葉酸37.6微克

規格說明

內容物名稱	中筋麵粉、煙鹼醯胺、丁烯二酸亞鐵、硝酸硫胺明(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、葉酸
內容量	1000公克
原產地(國)	台灣
保存期限	365日
廠商名稱	日正食品工業股份有限公司
廠商電話	0226621325
廠商地址	南投縣南投市新興里自強三路28號
投保產品責任險字號	國泰產險 1516字第10PD05015號
食品業者登錄字號	A-122425683-00000-0
其他應揭露事項	●請注意！勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請置於冰箱冷藏)，以防變質。＊因本品添加多種營養素，製成產品色澤偏黃屬自然現象，請安心使用。

有效日期：請見標示 ※本公司採西元標示日、月、年 ※請注意！勿放置在陽光直射與潮濕處，以防變質

備註

效期說明：
以消費者收受日起算，至少距有效日期前91日以上。
消費者收受商品之有效日期若短於上述期間，本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。

●過敏原資訊：本產品含有麩質穀物，不適合對其過敏體質者食用。

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執照證號＆登錄字號	本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0

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