＜內容簡介＞

疲勞、失眠、食慾不振、手腳冰冷……
55道四季湯，幫你杜絕身體的各種困擾。
針對12個月分，對時、對症，
用中醫食補理念，搭配天然食材，
從內開始好好調理身心。

｜每日兩碗湯｜

☆ 早晨｜喚醒身體
攝取富含抗氧化元素的辛香類蔬菜，活化交感神經。

☆ 晚間｜放鬆身心
選擇菇類、豆類、海鮮，富含富含甘胺酸、L-絲胺酸、GABA，讓你睡得安穩。

｜四季喝好湯｜

☆ 春季｜促進循環，調節自律神經
自律神經容易紊亂，用富含蛋白質、維生素B、維生素A的茼蒿、鱈魚、鯖魚等食材，改善花粉症與溫差造成的過敏。

☆ 夏季｜緩解燥熱，補充生命能量
日照時間長、紫外線強，用咖哩粉、葡萄柚等辛香料、柑橘類食材，消除體臭與口臭。

☆ 秋天｜補充氣水，解身體的乾渴
寒冷、乾燥，用富含大蒜素、維生素A的雞肉、大蒜、胡蘿蔔、昆布等食材，提升免疫力。

☆ 冬天｜暖和腸胃，杜絕虛弱無力
寒冷、陽光不足，用能促進消化、富含維生素B的高麗菜、蘿蔔、山藥等食材，改善手腳冰冷，消除憂鬱。

就從今天開始，養成飲用湯品的習慣吧！

★目錄：

前言
效果不亞於藥物的食療
受季節影響的五臟
一下雨，身體就不舒服的原因
富含食材營養的元氣湯能有效緩解不適症狀
元氣湯的五個美味關鍵
早晨的元氣湯
夜晚的元氣湯
透過飲食修正生理時鐘的誤差

Part 1　春季元氣湯
促進「氣血」循環，調節自律神經

01 紓緩肩膀僵硬
｜早｜番茄辛奇蛋花湯
｜晚｜蛤蜊薑絲湯

02 消除眼睛疲勞
｜早｜芹菜洋蔥湯
｜晚｜放了大量歐芹的扇貝湯

03 緩解花粉症
｜早｜昆布絲蘿蔔乾的即食味噌湯
｜晚｜生菜金針菇薑味湯

04 緩解頭昏眼花症狀
｜早｜小松菜雞絞肉芝麻味噌湯
｜晚｜海瓜子與鱈魚子的豆漿湯

05 消除頭痛
｜早｜吻仔魚番茄湯
｜晚｜鷹嘴豆青江菜的香味湯

適合在春季雨天喝的湯
｜早｜以顆粒黃芥末調味的洋蔥湯
｜晚｜高麗菜蝦米豆漿湯

Part 2　夏季元氣湯
讓身體降溫，補充生命能量

06 解決食慾不振的症狀
｜早｜明太子秋葵湯
毛豆蘿蔔泥湯

07 緩解夏季倦怠
｜早｜鮭魚豆漿即食湯
｜晚｜蘆筍小番茄湯

08 緩解下痢
｜早｜蛋花豆腐湯
｜晚｜滑菇山藥雞湯

09 緩解手腳冰冷
｜早｜火烤青椒青蔥湯
｜晚｜牛肉青豆湯

10 緩解曬傷
｜早｜南瓜胡蘿蔔濃湯
｜晚｜紅酒滷雞胗

適合在夏季雨天喝的湯
｜早｜咖哩即食湯
｜晚｜玉米豬肉湯

Part3　秋季元氣湯
補充消耗的「氣」與「水」，讓身心不再乾渴

11 改善失眠問題
｜早｜鯛魚綠茶湯
｜晚｜鹽辛花枝湯

12 改善便祕問題
｜早｜搭配大量黑芝麻的豬肉味噌湯
｜晚｜甜蝦蕪菁湯

13 緩解生理痛
｜早｜酪梨濃湯
｜晚｜鮪魚麻婆豆腐湯

14 緩解嘴破的痛苦
｜早｜鱈魚子高麗菜湯
｜晚｜滑菇蓮藕泥味噌湯

15 改善掉髮問題
｜早｜以微波爐烹調的芝麻核桃濃湯
｜晚｜以馬賽魚湯為雛型的元氣湯

適合在秋季雨天喝的湯
｜早｜高野豆腐榨菜湯
｜晚｜地瓜雞肉檸檬湯

Part4　冬季元氣湯
讓腸胃從裡到外暖和，補強虛弱的身心

16 提升免疫力
｜早｜最強納豆湯
｜晚｜油封沙丁魚豆漿湯

17 消除腰痛
｜早｜海鮮番茄湯
｜晚｜鰤魚綠花椰菜湯

18 改善頻尿問題
｜早｜銀杏薑黃湯
｜晚｜雞絞肉木耳南非國寶茶湯

19 趕走憂鬱
｜早｜豬肉蜜柑蛋花湯
｜晚｜牡蠣芋艿香辣味噌湯

20 消除皺紋
｜早｜牛肉白花椰菜豆漿湯
｜晚｜雞翅小腿洋蔥湯

適合在冬季雨天喝的湯
｜早｜雞肉舞菇梅肉湯
｜晚｜芥末章魚湯

挽救各種因生活放縱而造成的不適症狀
｜養生湯｜

．睡眠不足
海瓜子山藥黑芝麻湯

．宿醉
青花菜芽梅肉即食湯

．肌肉痠痛
雞絞肉燕麥咖哩

一點巧思，雙重美味！
元氣湯的變奏版
食材索引
參考文獻

＜作者簡介＞

大久保愛
於秋田縣出生。畢業於昭和大學藥學部生藥學、植物藥品化學研究室。小時候常在秋田的自然環境之中，採藥草與山菜，也因此對中醫、飲食產生興趣。成為藥劑師之後，於北京中醫藥大學學習中醫、藥膳與中式美容知識，成為第一位取得國際中醫美容師資格的日本人。曾經營中醫藥局、調劑藥局、美容沙龍，也以中醫、藥膳、醫療、美容專家的身分，負責開發商品與撰寫專欄，同時也從事企業顧問的工作。身為中醫諮詢師的她締造了一年為兩千名患者解決煩惱的成績。

目前為AIKA製藥株式會社董事長、和漢之森開發負責人、中醫生藥研究所開發負責人、一般社團法人腸道細菌檢查協會理事、日本高麗人參協會代表。被電視、廣播、雜誌以及各種媒體譽為「食療」第一把交椅的她不斷地推廣預防醫學。著有《1週2食材，讓心不發炎的解憂飲食：心好累？讓「調身也調神」的食療習慣為你去煩、除勞、免疫吧！》（仲間出版）、《すっきりしない不調を改善　組み合わせ食薬》（ WAVE出版）與其他著作。

譯者：許郁文
輔仁大學影像傳播學系畢業後，因對日文有興趣，進修取得東吳日語教育研究所碩士學位。主要譯介食譜、電子電機、電腦應用、日本文化等類書籍，現職為專職譯者。

相關分類

購物須知

寄送時間	全台灣24h到貨，遲到提供100元現金積點。全年無休，週末假日照常出貨。例外說明
送貨方式	透過宅配送達。除網頁另有特別標示外，均為常溫配送。消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。
送貨範圍	限台灣本島與離島地區註，部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件，將送至到岸船公司碼頭，需請收貨人自行至碼頭取貨。注意！收件地址請勿為郵政信箱。註：離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。
售後服務	缺掉頁更換新品
執照證號＆登錄字號	本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0

關於退貨

PChome24h購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。(請留意猶豫期非試用期!!)您所退回的商品必須回復原狀（復原至商品到貨時的原始狀態並且保持完整包裝，包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性）。商品一經拆封/啟用保固，將使商品價值減損，您理解本公司將依法收取回復原狀必要之費用(若無法復原，費用將以商品價值損失計算)，請先確認商品正確、外觀可接受再行使用，以免影響您的權利，祝您購物順心。
如果您所購買商品是下列特殊商品，請留意下述退貨注意事項：
1. 易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
2. 影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
3. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
4. 組合商品於辦理退貨時，應將組合銷售商品一同退貨，若有遺失、毀損或缺件，PChome將可能要求您依照損毀程度負擔回復原狀必要之費用。
若您需辦理退貨，請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請，我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求，檢視完畢後將以E-mail回覆通知您，並將委託本公司指定之宅配公司，在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。
退回商品時，請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋），原封包裝後交付給前來取件的宅配公司；如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋）已經遺失，請您在商品原廠外盒之外，再以其他適當的包裝盒進行包裝，切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。
若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力，而需為您辦理退款事宜時，您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據，以利本公司為您辦理退款。
本公司收到您所提出的申請後，若經確認無誤，將依消費者保護法之相關規定，返還您已支付之對價（含信用卡交易），退款日當天會再發送E-mail通知函給您。

四季喝好湯:改善失眠 緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯

搜尋更多

內文簡介

相關分類

四季喝好湯:改善失眠緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯