內文簡介
＜內容簡介＞

18.6萬位訂閱者！
威士忌YouTube頻道「CROSSROAD LAB」
酒吧老闆談天說地，
教你如何以輕鬆有趣的心情享受威士忌！
無論是初學者還是威士忌愛好者，
都可以從書中或影片中感受到品嚐威士忌的樂趣～

☑掃QR code直接看影片！
☑全方位威士忌知識
☑由愛好進階到專業
☑初心者最佳入門手冊
☑調酒師培訓參考教材

☞新手入門第一步：想試試威士忌卻不知道該如何挑選？
本書帶你掌握基礎知識，從今天開始品味威士忌！一步步認識威士忌的分類、各國威士忌的特色到酒標。
☞有概念後，威士忌到底該怎麼喝？
除了純飲、兌水、加冰塊、加碎冰、水割或是調成Highball，更透過三千人的威迷投票，還有作者的不藏私推薦，列出一百款在家就可以輕鬆調出Highball的威士忌。
☞各位威迷們，是時候進一步認識各地的威士忌了
除了蘇格蘭，世界各地都有產出相當優秀的威士忌。其中更網羅威迷們的心得，從調和麥芽威士忌、單一麥芽威士忌、波本威士忌，各別選出100款酒品，讓你可以一步一步的嘗試，找到最適合你的味道！
☞一起深入探索威士忌的世界
本書最後帶你一起更深入地了解威士忌世界，除了認識世上歷史最悠久的威士忌社團——蘇格蘭麥芽威士忌協會（SMWS），還要告訴你威士忌調色的真相。更重要的是要小心假酒就在你身邊！
☞由作者幫你試喝評比超過50款酒
威海茫茫，由作者自身試喝評比各酒款的心得與介紹，讓人光是文字看到就醉的說明，忍不住想要一起品嚐！

★本書特色：

◆︎就算是新手也能懂！深入淺出的內容，就算是第一次接觸也能快速理解～
◆︎威士忌愛好者也能滿足！網羅各威迷的飲用票選心得，帶你感受或許還沒嘗試過的酒款～
◆︎掃QR code直接看影片！不管是看文字還是看影片，挑選最適合你的學習方式～

＜作者簡介＞

CROSSROAD LAB
1990年代投身酒吧業，2000年獨立開業。
經營餐飲店之餘，也於2016年6月開設YouTube頻道「CROSSROAD LAB」。
早期摸索階段曾上傳各式各樣的影片，2019年1月起開始上傳以威士忌為主題的影片。
現已成功定型為專業威士忌頻道，另外開設的副頻道也經常分享一些威士忌的新訊。
「CROSSROAD LAB」如今已成日本訂閱數最多的威士忌YouTube頻道。
他還擁有狩獵與吉他講師執照，因此除了威士忌相關話題，也經常於頻道上開直播與網友談天說地。

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