最完整的產後飲食宜忌，一本就受用！掌握調理身體的黃金關鍵期，改善體質一輩子

＜內容簡介＞

產後飲食禁忌多，大家的說法紛亂不一致，
到底哪些東西能吃？哪些東西不能吃？
現在開始不要再道聽塗說了！
做好產後身體調理，打好一輩子的健康基礎！

◆ 針對產褥期、哺乳期、斷奶期各階段適合吃的食材，提供最完整的營養分析。
◆ 產後媽咪一定要吃的產後營養食譜餐，跟著簡易的步驟，自己在家也能做好月子。
◆ 專家教你產後補充營養的食材選擇與搭配，在產後關鍵期吃對食物，享受健康一輩子。
◆ 獨家收錄！ 7大產後常見症狀的食療法，讓產後的各種不適症一掃而空！

產後飲食調理是改變女性體質重要的階段，月子如果做不好，就會產生許多後遺症！本書將產後營養食譜分成產褥期、哺乳期、斷奶期3大部分，掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的產後調理重點，讓媽媽在飲食上得到全面性的營養，並運用食材搭配出產後適宜的食譜，達到補氣補血、益氣通乳、活血化瘀、調理腸胃功能等，由內而外改善體質，讓你從此脫胎換骨！


★本書特色：

◆ 產後調理的飲食宜忌，分類清楚易讀，一看就懂！
針對產後不同的階段，設計了符合該階段的食材搭配，讓媽咪產後也能攝取到最完整的營養所需。另外，針對各種食材做出適合產褥期的食譜，讓產後媽咪和寶寶都能獲得足夠的營養。
◆ 促進母乳分泌食譜大公開，輕鬆解決產後缺乳問題！
產後缺乳的原因很多，像是營養不良、神經太過緊張、亂吃藥等因素。找出缺乳原因，並進行完善的飲食調理，就能有效改善缺乳問題，讓寶寶獲得完整的營養。
◆ 新手媽咪一定要看的10大產後錯誤保養觀念與禁忌！
產後媽咪常常要面對長輩不時的耳提面命，提醒要注意哪些習俗與禁忌，但是你知道哪些是流傳已久的錯誤觀念？哪些又是正確的保養方式？本書總結10大產後常見的誤解，讓產婦安心度過產褥期！
◆ 操作簡單又營養的產後食譜50道！
營養的攝取在產後階段十分重要，如果營養不良不但不利自身的健康，也容易發生合併症狀。本書囊括超過50道兼具美味及營養的產後料理，讓媽咪全方位攝取均衡的營養。特別收錄產後常見症狀食療與飲食原則，舒緩產後不適的症狀。


★目錄：

Part1 常識館 產後飲食特點　
產後錯誤的保養觀念　
「坐月子」時的營養攝取與飲食調理　

Part2 產褥期飲食宜忌　
產褥期的檢查及家庭護理
分娩前後的膳食和營養　
產後營養調理和食物搭配　
產後飲食的重要性　

宜吃食物
白米－白米山藥粥　
小米－小米鱔魚粥　
芝麻－黑芝麻粥　
紅糖－紅糖小米粥　
雞蛋－番茄荷包蛋　
當歸－當歸燉羊肉　
桂圓－桂圓肉粥　
紅棗－枸杞紅棗飯　
牛奶－牛奶紅棗粥　
百合－百合糯米粥　
鯽魚－芙蓉鯽魚、豆腐燒鯽魚　
芋頭－芋頭甜粥　
蘋果－蘋果粥　
雞肉－麻油雞湯、黃耆當歸燉母雞　
豬肝－菠菜豬肝湯　
菠菜－菠菜肉燥　
黃魚－黃魚羹　
忌吃食物
辣椒／鹹魚、臘肉　
咖啡／濃茶　
烏梅／西瓜　
生冷食品／大麥及麥製品／糖精　

Part3 哺乳期飲食宜忌　
授乳媽媽的營養調理　
授乳媽媽的飲食重點

宜吃食物
香菇－香菇花生燉豬腳
米酒－米酒荷包蛋　
金針花－金針鱔魚湯　
蓮藕－蓮藕燉排骨　
萵苣－干貝浸三絲　
黃豆芽－排骨黃豆芽湯　
海帶－海帶燉肉　
花生－山藥花生粥　
番薯－紅薯米粥　
豬蹄－絲瓜豬蹄湯　
核桃－核桃炒豬腰　
烏骨雞－糯香百合蒸烏骨雞　
鱔魚－三鮮鱔魚湯　
油菜－豆腐油菜心　 墨魚－紅棗燉墨魚　
鯉魚－豆瓣燒鯉魚　
紅豆－無糖紅豆湯　
山楂－山楂小麥瘦肉湯　
豌豆－番茄豌豆飯、鮮蘑炒豌豆　
鴨肉－鳳梨炒鴨片　
羊肉－當歸羊肉羹　
海參－香蔥燜海參　
絲瓜－鰱魚絲瓜湯　
甲魚－甲羊湯　

忌吃食物
人參／麥芽
香菸／螃蟹／味精　
田螺／柿子、柿餅　
香菜／大蒜　
苦瓜／生黃瓜　
堅硬粗糙食物／香蕉　

產後缺乳的飲食要點　
哺乳期的用藥指南　

Part4 斷奶期飲食宜忌　
讓寶寶健康度過斷奶期　
宜吃食物
豆腐－蝦仁燴豆腐　
蘿蔔－蘿蔔排骨丸子湯　
玉米－玉米粥　
柳丁－橙汁排骨　
番茄－雞肉炒蛋　
豬肉－栗子燒肉　
哈密瓜－哈密瓜炒蝦仁　
黑木耳－紅棗黑木耳湯　
金針菇－金針豆腐肉片湯　
栗子－栗子白菜湯　
忌吃食物
梨子／杏　
綠豆／牡蠣肉　
肥肉／蛤蜊／巧克力　
奶油／荸薺　

Part5 產後常見的症狀食療　　
產褥期飲食指南　
哺乳期飲食指南
斷奶期飲食指南　
產後出血的飲食原則　
產後腹痛的飲食原則　
產後發熱的飲食原則　
產後身痛的飲食原則　
產後頭痛的飲食原則　
產後便祕的飲食原則　
產後腹瀉的飲食原則　


＜作者簡介＞

李敏
畢業於中國醫藥大學，現擔任醫院護理長，因此以傳統醫藥學、養生學為基礎，結合了現代醫學、營養學的研究成果，所編寫而成的《最完整的產後飲食宜忌，一本就受用！》。