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令人印象深刻的烤麵包機

The Toaster 蒸氣烤麵包機K05C

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  • 五種加熱模式，重現剛出爐的外酥內軟
  • 溫控再升級 以秒為單位精準拿捏美味
  • 全新升級版蒸氣烤麵包機
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商品詳情

  • BALMUDA The ToasterBALMUDA白色黑色奶茶色令人印象深刻的烤麵包機

    蒸氣烤麵包機BALMUDA The Toaster散發動人香氣和高質感烤麵包機。利用蒸氣技術通過完美的溫度控制重現新鮮出爐的味道。為了提高烘烤的品質不斷更新溫度控制的設計。BALMUDA完美的溫度控制和蒸氣技術感動的味道。烤吐司的科學最高等級的烤吐司,意指成品烤出薄薄一層的焦糖色酥皮、

    中間則是保有充足的水分且溫暖而熱騰騰的。BALMUDA The Toaster徹底利用科學角度研究烤吐司,因此成功地研究出獨家的蒸氣技術以及溫度中控,每個人都可輕鬆烤製讚嘆的美味吐司。焦糖色就是將吐司邊都酥脆表面烘烤至麥可口。香馥郁的最好證明。保留水分,蓬鬆柔軟。產生鮮明對比的口感。

    蒸氣技術利用BALMUDA The Toaster調理時,請將5cc的水倒入水槽裡。如此一來運轉時烤箱內就可充滿蒸氣,將水分覆蓋在麵包上層。水分則會因氣體加速加熱,表皮表面稍微上焦色,但內裡保留麵包的水分及奶油等油脂成分,將香氣緊緊包住。完全加熱器控制開始烘焙

    烤箱200100開始烤出焦痕22016060 表面開始染上金黃色喚醒麵包內部的柔軟度及風味上加熱器下加熱器蒸氣蒸氣調理烘烤 溫度控制範例(吐司模式)5種操作模式BALMUDA The Toaster內建5種操作模式, 例如起司吐司模式,將一般吐司上覆蓋其他食材烘烤,可頌麵包模式,控制溫度的不同,烘烤出中間柔軟外皮酥脆的焦糖色表皮。利用5種模式可烤出各種美味的麵包。時間完美的溫度控制BALMUDA The Toaster擁有三個完美的溫度控制帶,實現最高品質的吐司美味。第一個是讓麵包內餡的柔軟度及風味再度復活(澱粉糊化度)的60℃前後溫度。第二個是讓麵皮呈焦糖色的160℃前後溫度,最後一個是焦狀(炭化)的220℃前後溫度帶。5cc170200250

    吐司模式起司吐司模式可頌麵包法國麵包傳統模式模式模式感動的吐司BALMUDA The Toaster烤出來的吐司,表面呈酥脆的焦糖色,內餡則是保有水分及香氣。鮮明強烈的香濃麵包香味最讓人留下印象。可搭配滿滿的新鮮的奶油及季節性果醬、蜂蜜享用。200250

    終極美味的起士吐司入口即化、微焦的起士特有的美味無人有異議。 BALMUDAThe Toaster的蒸氣保留起士的水分及風味,完美的溫度中控之下烤出美麗的焦色,從簡單的起士吐司以及披薩吐司,BALMUDA The Toaster可以完美呈現。

    幸福的可頌以往的烤箱容易烤出焦黑的可頌。BALMUDA The Toaster可呈現窯烤剛出爐般的可頌。可品嚐奶油風味及重疊的麵皮。三顆星的美味法國麵包法國麵包經過烤箱烤後容易水氣蒸發,造成表面與裡面變硬。BALMUDA The Toaster分地控制水分及火苗,表面烤的酥脆,裡柔軟。

    冷凍麵包BALMUDA The Toaster的蒸氣與完美的溫度中控,亦可簡單地烤出美味的冷凍麵包。設定好適合麵包種類的模式,比一般烤麵包再多加1~2分鐘,就可烤出熱呼呼香脆的麵包了。每種模式的烘焙秘訣吐司模式烘烤時加強頂部加熱器起士吐司模式從烘烤開始就加強頂部加熱器表面酥脆口感反面烘烤將香氣帶出可將起司等添加在吐司上的食材確實地烘烤表面底部

    法式麵包模式在恆定溫度下烘烤可頌麵包模式而不會改變頂部和底部的強度在保持烤箱溫度較高的同時,上表面較弱。表面酥脆口感內部鎖住水分,柔順鬆軟不會使麵團燒焦,呈現酥皮特有酥脆口感各式各樣多種美味與過往不使用蒸氣及溫度中控的烤箱一樣,利用上下加熱烘烤的傳統模式。可選擇:170℃的加熱下,約3分鐘,適用在熟食的加熱或者點心製作。200℃的加熱下,約3分鐘,因不易烤焦,適合焗烤的加熱。250℃的加熱下,約1.5分鐘,強火模式適合烤麻糬及焗烤。內部確實加熱

    Maldon更好的設計延續以往設計風格的同時,我們重新設計了窗框的形狀以及旋鈕和手柄的尺寸。增加電源按鈕,若開啟後1分鐘內未使用,將會自動關機,更安全且容易的使用。BALMUDA

    BALMUDABALMUDA

    產品規格本機尺寸烤箱爐內尺寸產品重量電壓定格電力消耗357mm(x321mm(深)x209mm(高)274mm(寬)204mm(深)x178mm(高)約4.8公斤AC110V 50Hz/60Hz的1300W電線長度約1m保固期間自購買期間起一年內包裝內容物本機使用說明書(附保證書)食譜、5cc杯顏色黑色(型號:K05C-BK)白色(型號:K05C-WH)奶茶色(型號:K05C-BG)性能/運轉模式定時運轉模式蒸氣1~10・15分1. 吐司模式2. 起士吐司模式3. 法國麵包模式4. 可頌麵包模式5. 經典模式(170/200℃/250℃)5cc鍋爐

規格說明
功能
內建食譜, 烘烤, 蒸氣
容量
10L以下
控制方式
旋鈕式
保固期
1年
內槽材質
不鏽鋼
保固種類
供應商保固, 原廠保固
購物須知