商品編號:DMATIL-A900JTNGW
日本燕三条職人工藝打造

日本製 咖啡教父田口護 全自動手沖咖啡機 6杯量 國際版 (CM-D465B)

$14,990
$20,900
折價券
  • 日本咖啡教父田口護共同監製
  • 六向注水仿手沖石
  • 臼式磨豆
  • P幣

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商品詳情
  • 由「咖啡界的傳奇人物田口守監督。這是Twinbird的全自動三杯咖啡機,體現了大師級工匠的品味。採用不破壞咖啡豆風味的低速研缽式平磨機和從六個方向噴出熱水的淋浴滴灌,重現專業手沖咖啡的體驗。83的水溫能帶出咖啡豆的天然風味。此磨機可拆卸,方便維護。我們的目標是創造世界上味道最好的咖啡機。由咖啡界的傳奇人物 Mamoru Taguchi 監督。採用燕三條工匠的技術,從研磨咖啡豆到熟練的手工滴,一切都被忠實地再現。創造出可以用五種感官享受的咖啡時光,例如現磨咖啡豆的香氣以及滴滤咖啡的聲音和外觀。每天在家中、工作或任何您喜歡的地方享用「世界上最美味」的特色咖啡。

    重現大師級工匠的味道Cafe Bach 監修:田口守Twinbird的「全自動咖啡機是再現了「咖啡界的傳奇人物田口守監修的名匠的手藝的正品。田口守簡介】Cafe Bach的老闆,巴赫咖啡株式會社代表,日本精品咖啡協會理事。在2000年的沖繩高峰會上,巴赫混合咖啡被選爲世界各國領導人晚宴結束時的咖啡,受到了熱烈的歡迎。2015年演出NHK節目《職場作風》。他被全世界視為一位傳奇人物。

    自家「真正美味的咖啡是充分利用咖啡豆製作的。這台咖啡機的挑戰全自動方式完全重現手工沖泡的咖啡的味道。」Café Bach 的 Mamoru Taguchi (來自影片評論)

    不銹鋼研磨刀片,用於將咖啡豆研磨成均匀的顆粒大小咖啡豆的大小會影響咖啡成分的萃取方式和過濾速度,進而大大影響風味。 Twinbird 的全自動咖啡機使用來自以金屬加工聞名的燕三條地區的不銹鋼刀片。透過使用獨特設計的低速研缽式磨機研磨咖啡豆,我們實現了均勻研磨,同時減少了摩擦熱並保留了咖啡豆的原始風味。粗挽き中挽き細挽き有三種不同粒度可供選擇,以滿足您的口味您可以根據咖啡豆的類型和您的口味偏好,從三種不同的咖啡豆研磨等級中進行選擇:粗、中、細。

    MENUSTART/STOP831 2 3CLEAN90DRAINOPENM5CM MAINTENANCE風味的關鍵萃取決定風味的最重要因素是萃取溫度。一般來說,萃取溫度越高,苦味越濃,萃取溫度越低,酸味越濃。您可以從兩種萃取溫度中選擇83或90℃。(※)根據萃取温度和您喜歡的設定享受不同的風味。(*保溫溫度爲70℃)83℃的均衡口感啡有三種味道苦味酸味、甜味、澀味、香味。在83℃的溫度下萃取,可以製作出 Mamoru Taguchi 所推薦的最均衡風味的咖啡●

    90帶來濃鬱風味在90℃下萃取會產生強烈的苦味。它也適合用於牛奶咖啡和冰咖啡。重現大師手滴技術的6向滴漏製作美味的滴漏咖啡,重要的是將咖啡豆浸泡適當的時間,以便熱水與咖啡豆充分混合並均匀渗透到水中。本產品透過從六個方向滴落咖啡,重現類似手滴的滴漏體驗。浸泡時間、滴漏高度等每個細節都經過精心設計,每一杯都是經過田口守品嚐後研製而成的,從一杯到三杯不等。無論您設定多少杯,它都會以最佳方式滴落咖啡,實現田口老師所追求的清澈、順滑的風味。

    根據杯數選擇杯我們開發了兩款專用濾杯,可以1-3杯和4-6杯形成最佳過濾層。現在,您可以透過任何杯子設定來享用始終如一品質卓越的咖啡。

    刺激五種感官的設計將咖啡豆磨碎並放入滴濾器中。水燒開的聲音。隨著咖啡冒出蒸汽咖啡香氣開始散發出來。雨水淋漓,蒸氣升騰。水滴落進壺內的美妙聲音…全自動咖啡機的出水口與滴頭之間2cm的間隙設計,是為了讓您用五感去感受咖啡沖泡的每一個瞬間,讓您充分感受到沖泡咖啡的真正樂趣。其他功能根據杯0102三級水量調節功能具有保溫功能,可保持新鮮煮好的咖啡的溫度(萃取後20分鐘)防鏽03/不銹鋼磨刀片配有可拆卸磨機和維護模式04/05/,易於清潔包括量杯、清潔刷和紙過濾器

    易於清潔和維護研磨機可以從全自動咖啡機上拆下,並用附帶的刷子進行清潔。它還具有三種維護模式,以保持設備內部的衛生。DRAIN 水箱的水全部排出CLEAN 讓熱水沸騰(使用檸檬酸洗淨時使用)OPEN打開閘門(理研磨固定處的咖啡粉時與用)

規格說明
產品尺寸: 約 寬160 × 深335 × 高360 mm 產品重量: 約 4.5 kg 電源: AC100V 50 - 60 Hz 消耗電力: 800 W 最大容量: 900 ml ( 6 杯 ) 電源線長度: 1.4 m 配件:計量杯、清潔刷、濾紙 (10 張)、使用說明書 (附保證書) 商品為日本國際版,內附原文說明書,如需中文說明書請加入官方服務中心索取。 LINE ID: @ncsa0800
類型
滴漏式咖啡機
保固期
1年
保固種類
供應商保固
購物須知