典藏圓形鑄鐵鍋 24cm 4.2L 野莓金 鑄鐵鍋 湯鍋 燉鍋

此款圓形鑄鐵鍋屬新款樣式，鍋蓋頭為鋼頭，手把部分較大，更易握曲。

4.2L的容量，可製作4-6人份的料理，能製作大容量的燉煮料理，適合多人家庭使用。

不管是煎、煮、炒、滷的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。

鑄鐵鍋具的特點：
1. 鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，
降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途
3. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，適合焗烤和烹煮高酸度食物
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽

注意事項：

1. 不可空燒或長時間以大火加熱，以免鍋具過熱，影響琺瑯塗層及鍋具使用壽命。

2. 避免急速加熱或急速降溫（例如：鍋體仍冰冷時直接以大火加熱，或高溫鍋具直接以冷水沖洗），以免因劇烈溫差造成琺瑯龜裂或剝落。

3. 建議以中小火烹調即可。 使用瓦斯爐時，請避免火焰超出鍋底；使用電磁爐（IH爐）時，建議由低至中火力逐步升溫，避免一開始即使用最高火力。鑄鐵鍋蓄熱性佳，無須長時間使用大火即可達到良好的烹調效果。

4. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟或其他尖銳器具使用，以免造成琺瑯塗層刮傷；切勿於鍋內切割食材，並避免長時間烹煮帶硬殼或硬骨等可能撞擊鍋面的食材，以降低琺瑯受損風險。

5. 避免重摔或強烈撞擊鍋具，以免造成琺瑯破裂或鍋體損傷。

6. 琺瑯若出現細微龜裂，可於乾燥後薄塗一層食用油保養；若裸露的鑄鐵表面有生鏽情形，可將鏽斑刷除、完全風乾後，再薄塗食用油保護。

7. 琺瑯採手工上色製成，表面可能出現小氣孔、色澤不均、細微黑點或紋理等情形，皆屬正常工藝現象，不影響商品品質及正常使用。

8. 若琺瑯已有明顯剝落，不建議再直接接觸食材進行烹煮。 可改作放置耐熱容器進行隔水蒸煮、鋪上烘焙紙後烘焙麵包或甜點、作為烤箱盛盤容器等用途，以延長鍋具使用價值。

**保固與售後服務說明**

本商品出貨前皆經檢查確認，若商品因正常使用情況下有製造瑕疵，請於收到商品後依平台規範聯繫客服協助處理。

若因人為因素造成鍋具損壞，恕不適用保固、退換貨或補償服務。人為因素包含但不限於以下情形：

- 空燒、長時間大火加熱或使用不當火力

- 急速冷熱溫差（如高溫鍋具直接沖冷水、冰冷鍋具直接以大火加熱）

- 重摔、碰撞或其他外力造成琺瑯破裂、缺角或鍋體變形

- 使用鋼刷、金屬鍋鏟、尖銳器具或不當清潔方式，造成琺瑯刮傷或損壞

- 琺瑯剝落後仍持續使用，或未依照商品使用及保養方式操作所造成之損壞

- 因天然耗損、使用習慣或保存方式不當所造成之鏽蝕、變色、磨耗等情形

為延長鍋具使用壽命，建議依照商品使用及保養說明正確操作與保養。

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