派樂304不鏽鋼真空微壓科技深湯鍋

五大特點:

1. 德國廚師愛用紅酒燉牛肉專屬鍋-鍋具科技運用,
智慧調節閥氣密微真空-微壓技術, 鍋內熱對流循環, 快速安全原味!

2. 一鍋多功能, 具有湯鍋/燜燒鍋/微壓鍋/氣閥壓力鍋等特性, 好煮好清洗!

3. 304不鏽鋼+耐熱矽膠條, 耐熱安全無毒

4. 增加底部蓄熱層加厚,導熱更快速, 聚熱更節能, 烹煮更快, 保留食物原味!

5. 底層增加導磁, 可使用於電磁爐,IH爐,電陶爐,瓦斯爐, 炭火爐, 是不挑爐的萬用鍋!

使用微壓鍋烹飪料理時, 請務必將兩邊壓扣手把扣住,
先用中大火煮沸(爐火不超過鍋底),
滾沸後請調至文火(即中小火-小火再大一點),
文火即可讓微壓鍋保持繼續沸騰狀態, 可提升料理效率,
鍋內若有過大的蒸氣會藉由中間的智慧調節閥排出,
達到安全節能省錢, 保留食物原味的料理優點!!

此時可用小火加熱，用濕菜瓜布擦拭清洗。
注意：鍋具切勿空燒！恐會造成鍋身焦黑變形，更會破壞鍋具材料結構，
鍋具壽命會減短！
◎不鏽鋼鍋具不沾小技巧
1. 將鍋具內外多餘的水份拭去。
2. 於冷鍋時倒入烹調食用油。
3. 打開瓦斯爐調至中火，慢慢加熱約100~120秒。
4. 鍋熱時鍋內的油會出現波紋，此時便可調小火，開始烹煮食物囉

規格說明

本產品組合: 304不鏽鋼微壓鍋(含蓋)20公分款1組送刨絲刀削皮刀商品名稱：304不鏽鋼微壓鍋20cm款尺寸：鍋身20×13×5.5cm 鍋蓋20×3.5cm 重量：鍋身:0.8kg 鍋蓋:0.5kg 容量：3.5公升使用時建議6-7分水位材質：304不鏽鋼,複合金底層,耐熱玻璃蓋,氣密矽膠條,電木品名:刨絲刀(橘色)×1 + 削皮刀(粉紅色)×1 規格:每支12.3cm×7.7cm 材質:304不銹鋼刀+ABS握柄產地:台灣製

備註

保養及注意事項 ◎不鏽鋼鍋具使用及保養 1. 清洗時可使用洗碗精或中性清潔劑，搭配清潔布擦拭清洗，清除多餘油垢。 2. 烹煮完後，鍋體還有餘熱，利用餘熱輕鬆清洗、去除油漬。 3. 烹煮後應儘快清洗，因鍋體冷卻後油污會牢牢附著於鍋體，不易清洗。 4. 料理時不可大火加熱(火不超出鍋底)，避免鍋體因大火高溫而產生火漬或彩虹碳化斑紋。 5. 鍋內無物請勿空燒，空燒鍋底會因高溫而產生彩虹碳化斑紋。（此為不鏽鋼物理特性對人體無害) 6. 不鏽鋼鍋身如有油漬或髒污，遇熱時會變成焦黑汙垢附著於鍋壁，較不好清理，

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