見習主廚 - 漢堡攤

見習主廚今天的實習單位是：「 漢堡攤 」！轉動開關喀喀喀，把肉餅、香腸、鱈魚排煎得焦香，漢堡包搭上生菜、起司片層層疊，別忘了靈魂般的番茄醬。套餐搭配炸薯條和水果氣泡水，放上托盤，準備上菜！

佈滿食材的桌上型烹飪台，讓遊戲區變身美味餐廳。有煎台、油炸籃、飲料機、收納盒和各種料理工具。試著用鏟子翻面、用夾子配料、將食材分類，遊戲過程不僅提升孩子的手眼協調及手指精細動作，也能學習各項生活知識和技能，促進語言表達、組織與邏輯能力，讓孩子盡情表現創意，釋放想像力。

「 角色扮演 」是孩子學習建立自我的重要方式，透過模仿父母／照護者／崇拜對象的動作、聲音、穿著、品味、行為等，期望自己變得像對方一樣有能力。

角色扮演也讓孩子展現想像力，「 將不同元素結合，創造全新架構，把舊事物用新的方式呈現。」角色扮演不僅是想像力的實踐，遊戲過程還會培養許多能力，像是：如何與他人合作、換位思考體會他人觀點、認知社會規範、嘗試解決問題、溝通討論與談判、專注完成目標、發現自己的擅長和弱項...等，都是能為成長帶來幫助的重要能力。

在遊戲中達成目標將帶來自信和滿足，把隱藏的情緒及想法透過角色展現換取安全感，累積豐富經驗讓孩子對生活中各項事物加強聯想、加速理解，有助於吸收新知，提升學習速度，同時成為創意的養分，激發更多獨一無二的想法，發展自我觀點。