內容物名稱	有
內容量	5400克(4菜1甜湯)
雞可食部位之原料原產地(國)	臺灣
豬可食部位之原料原產地(國)	臺灣
原產地(國)	臺灣
保存期限	360日
廠商名稱	美味求真股份有限公司
廠商電話	06-2256789
廠商地址	台南市中西區忠義路二段84巷7號
投保產品責任險字號	國泰產險1503字第13PD05744號
食品業者登錄字號	D-153631316-00000-9
其他應揭露事項	負責廠商：美味求真股份有限公司

【經典手作拼盤】由賣香腸熟肉點心攤起家的一甲子老店傳承。手作拼盤精選蝦棗、蟳丸與豬肝捲。蝦棗-整尾活燒蝦及調味過絞肉、與多種材料以豬網油捲成長條狀切塊油炸，因外型金黃如棗因而有「蝦棗」的美名。蟳丸-以蟹肉.蝦肉.鴨蛋.雞蛋.荸薺蒸製而成，口感鬆軟綿密，鮮味十足；是台南特有手路點心。手工豬肝捲-新鮮豬肝去筋膜分切後及調味過絞肉以豬網油捲成長條狀油炸，風味獨特。【招牌紅蟳米糕(小)】選用保水佳的彰化二林二期稻的長糯米，搭配2種花菇與豬油炒香後，再爆香蝦米、黑胡椒、豬肉拌炒出鬆軟香甜的米糕，最後放上撥鬆絲絲分明的干貝絲，讓層次更加豐富。選用濃稠飽滿蟹膏的紅蟳與米糕同時蒸製，米香肉甜讓你一口接一口。【花菇干貝燉全雞】一道滋補又美味的傳統湯品，將鮮嫩的全雞與香氣四溢的花菇和鮮甜的干貝一同慢燉而成。這道湯經過長時間熬煮，雞肉的鮮香與花菇的獨特風味相互融合，湯頭濃郁而不油膩，營養豐富，適合全家共享，不僅暖胃，更是聚餐的最佳選擇。【老滷豬腳】香氣逼人的傳統滷豬腳也是店內點購率高的一道料理，以老滷汁滷製使的豬腳外皮呈現漂亮的焦糖色、口感Q彈軟嫩，光想就直叫人口水直流！【錦霞特製甜湯】融合杏仁豆腐、紅豆、芋頭和蓮子，香氣四溢。糖水由紅棗、桂圓、砂糖和冬瓜露熬製而成的傳統滋味，讓每一口都充滿溫馨和幸福感，適合全家分享。

標準配備

2025年精選年菜組(4-6人)，四菜1甜湯【經典手作拼盤-蝦棗.蟳丸.豬肝捲】600克±10% 【招牌紅蟳米糕(小)】400克±10% 【老滷豬腳】600克±10% 【花菇干貝燉全雞】3100g(固形物1340g)±10% 【錦霞特製甜湯】700g±10% 【產品保存】保存方式｜-18℃ 保存期限｜12個月

備註

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送貨方式	透過宅配或是郵局送達。消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經本公司以電話與E-mail均無法聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。
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售後服務	負責廠商｜美味求真股份有限公司服務電話｜06-2256789 地址｜台南市中西區忠義路2段84巷7號食品業者登錄字號｜D-153631316-00000-9 產品投保｜國泰產險1503字第13PD05744號
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【錦霞樓】2025精選年菜4-6人份

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