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商品編號:DBDA1X-A900HL70D

【南紡購物中心】 【台灣好漁】(故宮聯名) 鮮魚豬肉手工水餃 4盒 (20顆 500g/盒)  

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  • 故宮聯名水餃
  • 豬肉與虱目魚的黃金比例結合
  • 粒粒飽滿紮實,口感不膩不腥
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商品詳情
  • 都說讚的!魚水餃手工豬肉水餃孔子鮮
  • 故宮x台灣好  Buying Power 攜手打造耗時一年運用故宮珍藏元素至聖先賢半身像 孔子〉和《論語》中的「鮮、」集字其中孔子除了是廣為人知的教育家,,也是位重視食品衛生與新鮮的美食家,在《論語.鄉黨》中記載:「食而,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食」巧妙打造出這道結合至聖「鮮」師創意的聯名美味。結合文化、美味和環保的力量100%使用國產豬肉及虱目魚,每一口都是對台灣友善生態養殖 理念的承諾。虱目魚與豬肉的完美結合若只有魚則顯得乾澀,反之只有豬則略為油膩。不但有魚的鮮甜,更有肉的汁香,高麗菜的爽口。餃皮的Q彈帶勁,讓您百吃不厭。
  • 內餡特選虱目菲力,採自魚的背鰭,每尾魚背鰭上只有兩條,以人工去刺刀工處理,搭配國產究好豬的鮮甜多汁、還有清爽的高麗菜,內餡豐富飽滿,每顆重達25公克,完美結合了山珍海味。
  • 包覆在外的餃皮Q彈有勁,多層次的口感,一口咬下,有皮有餡,有湯有水,有山珍海味。除此之外,每粒餃子更是台灣農漁民辛勤生產的結晶,不止營養美味更有台灣味,吃餃子一定要試試!台灣好漁為您用心包出的【鮮魚豬肉手工水餃將是您無暇準備三餐時,或想來份點心時的最佳選擇。
  • 衛生福利部食品藥物管理署  and  本店原料原產地 臺灣★調理建議【煎餃】中火,平底鍋油熱後,放入冷凍餃子,滾動餃子沾油可防餃皮黏鍋。加入適量的水,把蓋子蓋上待水分蒸發完畢,打開蓋子將水餃翻一翻煎一煎,煎至水餃底面或多面呈金黃色,即可食用。
  • 【湯餃】煮好的水餃放入牛肉湯、青菜蛋花湯等湯品,即可食用。【蒸餃】將冷凍餃子排放於蒸籠或電鍋中,蒸約15分鐘後,即可食用。【煮餃】於水煮沸騰後,分散投入冷凍餃子,在第一、二次水沸騰時,各加入半碗冷水,在第三次沸騰時,掀起鍋蓋續煮一分鐘,於水餃凸腹浮於水即可撈起食用。當您購買我們的商品,同時更為台灣這塊土地與勤奮良善的漁民,獻上一份心力!
  • 獲獎紀錄與認證2020-服務業創新研發計畫(SIIR)補2020-參與展銀行(台灣) 星展暖心食袋活動 協助團體20202019-獲選經濟部中小業處 Buying Power 創良品2019201-全球B評比榮獲-獎2018-入選台北市社企業輔導計畫輔導2017-獲選社企循環基金-社企圓夢百寶盒計畫2017-通過國際BCorp認證成為最好公2016-榮獲 資源比賽獎團隊2015-榮獲星展基金會社企獎助用一條魚守護健康淨土連續4年獲得國際認可台灣好漁和友善漁民合作,不超抽地下水減少使用抗生素甲醛等藥劑,期望透過賣魚,來保育台灣,讓健康環境能夠生生不息,因為我們深信唯有環境好,漁民才會好,養殖出來的魚才是真正安心健康 Best ForThe World2018 2018CertifiedBCorporation2017全球8企,對世界最好社區獲得國際認證成為對世人最好的公司之一2016以保護水資源的模式,獲得遠東FETalks水資源演說比賽得團隊 2015 AWARDEE2015以保護環境,提供安全食品、幫助弱勢。獲得新加坡星展基金會社企助
  • 商品規格商品名稱鮮魚豬肉手工水餃重量 / 容量 500g±5%成分麵粉、水、高麗菜、虱目魚、豬肉、豆薯、醋酸澱粉青蔥、大豆油、醬油、鹽、薑、香油(大豆油、芝麻油)、糖、調味料(L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)、調味料【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒、複方乳化劑(D-山梨醇、大豆油、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯脂肪酸蔗糖酯)、香蒜粉、甘草粉。原產地(國) 台灣;豬肉原產地:台灣保存期限 12個月
  • 保存條件 冷凍保存於-18℃以下製造廠商或國內負責廠商名稱康福得寶國際健康事業股份有限公司製造廠商或國內負責廠商地址|台北市中山區民權東路三段35號3樓| 製造廠商或國內負責廠商電話02-25083177食品業者登錄字號F-154022656-00000-3投保產品責任險字號富邦產物保險 0525-19AML0000012備註 配送地點僅限台灣本島過敏原:本產品含有魚類,奶類,生產設備與製程有處理過蝦、質的穀物、大豆小麥類、堅果種子、蛋類及其製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用
  • 營養標示每一份量本包裝含2525公克(或毫升)20份每100克(g)每份或100毫克(ml)熱量44.0大卡174.0大卡蛋白質2.0公克8.1公克脂肪1.6公克6.4公克飽和脂肪0.5公克2.0公克反式脂肪0.0公克0.0公克碳水化合物5.3公克21.0公克 0.3公克1.1公克96毫克383毫克
規格說明
台灣好漁《鮮魚豬肉手工水餃》創意來自國立故宮博物院院藏品「至聖先賢半身像 冊 孔子」 耗時一年 ,運用故宮珍藏元素〈至聖先賢半身像 冊 孔子〉和《論語》中的「鮮、魚」集字,巧妙打造出這道結合至聖「鮮」師創意的聯名美味。 孔子除了是廣為人知的教育家,但也是位美食家,在《論語.鄉黨》中記載:「食饐而餲,魚餒而肉敗,不食❌。色惡,不食❌。臭惡,不食❌」由此可看出孔子是為重視食品衛生與新鮮的美食家。 這款聯名水餃不只帶來味蕾的享受,更融合台灣的友善生態養殖理念,每一口都是味覺和心靈的雙重愉悅。 食材挑選上,100%使用國產豬肉與虱目魚,虱目魚採用一尾魚僅有的兩條菲力,珍貴的虱目魚來自台南學甲、將軍、鹽水、麻豆等地,其中較知名的養殖漁民為產銷履歷達人-吳素雯女士。 內餡中的豬肉則採用國產知名品牌「究好豬」,經過精心調配,呈現最佳的口感比例。搭配清爽高麗菜,每一顆水餃都充滿豐富內餡,讓你品味山珍海味的至臻享受!
標準配備
【食品業者登錄字號】F-154022656-00000-3 【投保產品責任險公司與字號】富邦產物保險 0525-19AML0000012 【製造廠商或國內負責廠商名稱】康福得寶國際健康事業股份有限公司 【製造廠商或國內負責廠商電話】02-25083177 【製造廠商或國內負責廠商地址】台北市中山區民權東路三段35號3樓 【食物過敏原標示】本產品含有麩質之穀物、大豆、芝麻、魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用 【內容物成份】麵粉、水、高麗菜、虱目魚、豬肉(台灣)、豆薯、醋酸澱粉、青蔥、大豆油、醬油、鹽、薑、香油(大豆油、芝麻油)、糖、調味料(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)、調味料【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、複方乳化劑(D-山梨醇、大豆油、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)、香蒜粉、甘草粉。
備註
•配送地點僅限台灣本島 •過敏原資訊:本產品含有麩質之穀物、大豆、芝麻、魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用
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執照證號&登錄字號
本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0
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