選用朝天辣椒、青花椒、大紅袍花椒與蔭豆鼓、八角、桂皮等多種食材熬煮湯底，成就香麻經典口味。嚴選多孔洞老豆腐，吸收飽滿湯汁、口感極佳，搭配高麗菜、木耳、金針菇，用料豐富，營養兼具。微波加熱即可食用，簡易料理，隨時享受！產品特色 ★ 老功夫秘傳，香軟入味 ★ 特製大紅袍花椒麻辣湯底 ★ 無香精、色素、不加防腐劑烹調方式解凍後，微波(功率調整，加熱約3-5分鐘)，或隔水加熱至80-90度即可產品資訊【固形物】臭豆腐(水、非基因改造黃豆、食用石膏(碳酸鈣凝固劑)、天然發酵水(肉桂、薑、辣椒、食鹽))、高麗菜、木耳、金針菇。【麻辣湯底】水、蔭豆鼓、朝天辣椒、青花椒、大紅袍花椒、糖、鹽、八角、桂皮、草果、陳皮、白荳蔻、川芎、月桂葉、三奈、大豆油、辣豆瓣醬(水、蠶豆、辣椒、鹽)、辣紅油(大豆油、朝天椒)、辣豆腐乳(水、黃豆、辣椒、鹽) 【食品添加物】色素調味料(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩胺酸) 【淨重】600公克(固形物400公克、麻辣湯底200公克) / 包【產地】台灣【營養標示】詳圖示保存方法冷凍 -18℃ 以下保存期限未開封1年注意事項過敏原資訊：本產品含有蠶豆、大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用

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(1)廠商 : 巧食家行銷股份有限公司 (2)地址 :台中市大肚區興中路55號 (3)電話 :04-26933969 (4)食品登錄字號：B-154108458-00000-4 (5)產品責任險字號 :138709000082

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