;商品編號:DBCY6Z-A900HJF0J
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商品詳情
![butcher steakhouse红酒燜牛肉牛頰肉 500克[配料]蒜頭(拍扁3粒鹽酌量鮮磨胡椒粉少許洋蔥(切半)2個中筋粉1湯匙2湯匙紅蘿蔔(切塊)1至2條西芹(切塊) 1條番茄醬 2湯匙紅 3/4 量杯牛肉湯(或雞湯) 2量杯百里香 2至3條香葉1片1.牛頰肉解凍後。灑上鹽和胡椒粉調味。中筋粉和牛頰肉放入一食物袋中搖勻。2.用中火燒熱厚底深鍋,下少許油。搖去牛頰肉上面的多餘麵粉。下鍋,不要彼此重疊,煎至兩面微黃色,盛起備用~3.原鍋中再下少許油,爆香蒜頭,下洋蔥,紅蘿蔔和西芹,炒勻,煮約3分鐘,直至聞到香味。加入番茄醬,紅酒,炒勻。煮滾後,繼續煮到收乾至一半。牛頰肉回鍋,倒進牛肉湯,加百里香和香葉。加蓋煮滾後,轉中小火,燜約2小時。4.期間以鏟子於鍋底稍拌一下,以免黏底。牛頰肉煮後,試味。有需要的話,再加鹽和胡椒粉調味,即成!趁熱享用](https://img.pchome.com.tw/cs/items/DBCY6XB900HHT9W/i010004_1716274804.jpg)
規格說明
保存方式 冷凍-18℃以下
食用方式 各式料理
內容物成份 牛肉
熱量 可免標示
每份營養成份 可免標示
內容量 ( g/ml ) 500g+-10%/包
食品添加物名稱 無
產地(國家或台灣縣市) 澳洲
廠商名稱 豪鮮食品
廠商電話號碼 07-3650350
廠商地址 高雄市大社區旗楠路88號
保存期限 如包裝所示
製造日期／有效日期 如包裝所示
投保產品責任險字號 150310PD03743
食品業者登錄字號 E-183128073-00000-4
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