【謝記】櫻桃鴨排(無骨)2包組
採用精選櫻桃鴨肉，甘蔗的香甜完全融入鴨胸肉裡頭，加上黑胡椒口味帶給味蕾不同感受。
古法傳承微燻哲學一路走來，謝記古味手法是我們最堅持的祕寶。古人的智慧總有他的道理，養生要先養身，現代人講求低糖、低鹽、零負擔的健康飲食觀念。謝記鴨賞是採用正統土番鴨，以獨家香科醃漬，自然入味，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成，甘甜的香氛、全然滲入鴨肉裡頭，製造過程費時、費工，每一個步驟，都精心專業，堅持不偷工減料，把美好的歲月也融入美味。
使用方法：
涼拌︰切一碗的鴨排肉蒜苗1支、白醋1湯匙、香油半湯匙、糖半湯匙、米酒1湯匙，
涼拌即可，涼拌好的話，最好放置於冷藏讓鴨排入味一下，以上所用的味料，可依個人口味而調整。熱炒︰先將蒜苗5支、蒜頭3粒、辣椒1條、爆香，再加入少許米酒、香油、糖、水，
等水滾之後加入切好的鴨排肉伴炒即可。 注意事項：1.本產品內容物、顏色以實物為主。2.本產品不包括拍攝用配件、調理示意用蔥、蒜、餐具等等。3.食用前請先參閱商品外包裝合法添加物，如易產生過敏反應者請勿食用，食用後如有不適請停止食用。

規格說明

品名	櫻桃鴨排(無骨)2包組
內容物名稱	成分:精選櫻桃鴨肉、食鹽、糖、黑胡椒細粒、蒜粉(大蒜粉、麥芽糊精、辣椒、大蒜萃取物)、洋蔥粉(洋蔥)、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)、香辛料(肉桂、八角、小茴、花椒、丁香)、天然燻料(甘蔗) 副原料:米酒、香油、白醋、蒜苗添加物:保色劑(亞硝酸鈉、氯化鈉、硝酸鉀)、調味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、DL-胺基酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、偏磷酸鉀)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)
內容量	200g±5%/包，2包/箱
鴨可食部位之原料原產地(國)	台灣
原產地(國)	台灣
保存期限	100日
廠商名稱	謝記畜產食品行
廠商電話	03-990-7719
廠商地址	宜蘭縣五結鄉五結路2段367號
投保產品責任險字號	1813-20PR0000014
食品業者登錄字號	G-116709584-00001-5

容量/重量:200g±5%/包，2包/箱入數:1包保存期限:冷藏7度C以下，保存100天

備註

櫻桃鴨排(無骨)2包組

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