商品編號:DBCXFS-A900KLFDN
米其林餐廳

【錦霞樓】年菜3件組(米糕+佛跳牆+冰糖豬腳)

$3,498
$3,938
  • 海味與米香完美結合
  • 上等食材入高湯燉煮
  • 圍爐桌上必備選年菜
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商品詳情
  • 2027年菜出貨區間 1/7-1/13 1/14-1/20 1/21-1/27() 1/28-2/12/1 最後結單日溫馨提醒一張訂單僅提供一個出貨區間如選取兩個以上(含兩個)出貨區間,將會以最早出貨區間為主。繁盛期因物流量大不可指定到貨日由於【個資法】因素,若收件人與訂貨人不同,請於配送地址後方(或備註欄位) 註記訂貨人,或請訂貨人先行告知收件者。

    2027年年菜預購出貨區間:

     

    一、1/7-1/13

    二、1/14-1/20

    三、1/21-1/27

    四、1/28-2/1

    依序出貨

    一張訂單僅提供一個出貨區間,如選取兩個以上(含兩個)出貨區間,將會以最早出貨期間為主。

     

    繁盛期因物流量大不可指定到貨日

    最後收(截)單日:2027/02/01(一)

     

    由於【個資法】因素,若收件人與訂貨人不同,請於配送地址後方(或備註欄位)註記訂貨人,或請訂貨人先行告知收件者。

  • 錦霞樓

    品牌介紹:
    錦霞樓.尋真台南菜
    米其林指南推薦餐廳
    承襲1940府城筵席風華,以經典手工佳餚,傳遞尋真滋味。

  • 府錦霞樓紅蟳干貝米糕TOP米其林餐廳推薦 【胡同錦霞樓頂級鮑魚烏參佛跳牆年菜 3件組老滷冰糖豬腳

     

    商品介紹:
    【錦霞樓】紅蟳干貝米糕-900g

    海味與米香的完美結合!豐富的海鮮美味與在地食材完美融合,帶來無與倫比的美味享受。選用天然食材,不添加人工香料,口口都能感受到長糯米的香Q與紅蟳的鮮甜,豬油香氣與清甜海味在口中綻放,帶來難以忘懷的滋味。再加上滑嫩的豬肉、鮮香的香菇,以及微微脆口的花生,層次感豐富,讓您一吃成主顧。
    調味中香脆的油蔥酥與黑胡椒粒的提味,使得每一口都充滿驚喜與滿足。不論是與家人共享或是款待朋友,絕對是年節餐桌上必備基本主菜。

     

     

    【胡同X錦霞樓】頂級鮑魚烏參佛跳牆-2300g(固形物950g)

    佛跳牆身為年菜中的主角,胡同燒肉今年與台南的米其林指南餐廳「錦霞樓」聯名,特別請主廚精心特製,挑選鮑魚、烏參….等上等食材加入高湯燉煮,金黃湯汁融合所有食材的風味,今年過年就與家人一同品嚐超過一甲子的傳統經典。

     

     

     

    【錦霞樓】老滷冰糖豬腳-650g(固形物500g)

    選用新鮮豬腳,搭配秘製滷汁,加上冰糖的輕柔甜味,讓嚴謹的滷汁變得更加圓潤,吸滿醇厚滷汁的豬腳軟嫩帶勁,每一口都散發著誘人的香氣,是您圍爐桌上的必備精選年菜。

  • 錦霞樓紅蟳干貝米糕
  • 雲錦霞樓品名:紅米糕淨重:900公克內容物:米糕1包紅蟳1包、1包共3包/盒成分:長、紅蟳、高湯(豬骨(產地:台灣、水)、豬油(產地:台灣)、干貝絲、蝦米、豬肉(產地:台灣)、香菇、花生、油蔥酥(蔥頭、橄欖油、玉米澱粉)、黑胡椒粒、糖、L-酸鈉、醬油、米酒(米、蔗糖、純水)過敏原:本產品含有甲殼類、大豆、含質之穀物、螺貝類、花生,不其過敏體質者食用。原產地:台灣保存期限:一年保存條件:-18℃以下冷凍保存有效日期:標示於外包裝上(西元年月日)注意事項:設備與天候狀況,可以依據實際需要略做調整負責廠商:日盛新興食品有限公司食品業者登錄字號:F-182847856-00000-1客服負責廠商:樂奇創新科技股份有限公司客服電話:02-2592-5619●客服地址:台北市中山區中山北路二段162號10F〔料理圖片僅供參考)Serving Suggestion4份營養標示每一份量本包裝含225公克熱量579.4大卡257.5大卡蛋白質24.5公克10.9公克脂肪28.6公克12.7公克飽和脂肪8.1公克3.6公克反式脂肪0.0公克0.0公克碳水化合物56.0公克24.9公克糖鈉1.8公克0.8公克756毫克336毫克加熱方式米糕解凍後,打開米糕包裝連同容器一起放入電鍋加熱加熱約15分鐘後,干貝絲平均鋪於米糕上,最後放上冷凍紅蟳再加熱約15分鐘,全熟後即可食用本產品為冷凍食品,非供即食,應充分加熱本產品已投保產品責任險1000萬,投保金額非理賠金額4711048 427266須冷凍
  • HUTONG錦霞樓頂級鮑魚烏參佛跳牆
  • 錦霞樓雙星職人聯手專業無可匹敵品名:頂級鮑魚參佛跳牆淨重:200公克(固形物:950公克)內容物:3/盒內含湯包x1包佛跳牆料包x1包海鮮料包x1包成分:高湯【水、濃縮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、L-酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、胡蘿蔔素麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、胡蘿蔔素)、油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑(L-酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、紅露酒(米、紅麴、精製食用酒精)、L-酸鈉】、雞肉、豬腳丁(產地:台灣)、筍片、鮑魚、魚皮、豬肚(產地:台灣)、烏蛋、栗子、烏參、香菇、蒜頭過敏原:本產品含有螺貝類、堅果類、魚類、蛋、含質之穀物不適合其過敏者食用。*本產品生產製程廠房之設備或生產管線亦有處理甲殼類、魚類、牛奶、蛋類、堅果、花生、芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品。〔料理圖片僅供參考]Serving Suggestion原產地:台灣保存期限:一年保存條件:-18℃以下冷凍保存有效日期:標示於外包裝上(西元年月日)注意事項:因設備與天候狀況差異,可以依據實際需要做調整①負責廠商:日盛新興食品有限公司食品業者登錄字號:F-182847856-00000-1客服負責廠商:樂奇創新科技股份有限公司客服電話:02-2592-5619●客服地址:台北市中山區中山北路二段162號10F3每一份量本包裝含營養標示230公克每份每100公克熱量蛋白質167.0大卡72.6大卡12.0公克5.2公克加熱方式脂肪9.7公克4.2公克飽和脂肪3.5公克1.5公克反式脂肪0.0公克0.0公克碳水化合物8.1公克3.5公克請先放置冷藏冰箱進行解凍。完全解凍後,先將湯包倒入鍋中,再依序加入佛跳牆料包,大火煮40-50分鐘。再加入海鮮料包煮約5-8分鐘後,全熟即可食用。糖1.8公克0.8公克鈉626.5 毫克272.4毫克本產品為冷凍食品,非供即食,應充分加熱4 711110 371565本產品已投保產品責任險1000萬,投保金額非理賠金額須冷凍 3
  • 錦霞樓老滷冰糖豬腳
  • 品名:老滷冰糖豬腳錦霞樓淨重:650公克(固形物:500公克〔料理圖片僅供參考Serving Suggestion成分:豬肉(產地:台灣)、水、醬油、壺底油(黃豆汁(水、黃豆(基因改造)、小麥、食鹽)、水、蔗糖、焦糖色素、食鹽、食用酒精、5-核苷磷酸二鈉、5-次核苷磷酸二鈉、檸檬酸、甜味劑(蔗糖素、甘草))、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、冰糖(特砂)、砂糖、鹽、L-酸鈉、白胡椒、米酒(米、蔗糖、純水)、八角、玉桂、月桂過敏原:本產品含大豆、含麩質之穀物、蛋類、奶類不適合其過敏體質者食用。原產地:台灣保存期限:一年保存條件:-18℃以下冷凍保存有效日期:標示於外包裝上(西元年月.日)注意事項:加熱方式因設備與天候狀況差異,可以依據實際需要略做調整加熱方式:不須解凍,不須拆袋,使用電鍋加熱,加熱約30~40分鐘後,全熟後即可食用。負責廠商:日盛新興食品有限公司食品業者登錄字號:F-182847856-00000-1客服負責廠商:樂奇創新科技股份有限公司客服電話:02-2592-5619客服地址:台北市中山區中山北路二段162號10F每一份量營養標示130公克本包裝含5份每份每100公克本產品為冷凍食品熱量240.2大卡184.8大卡蛋白質24.7公克19.0公克非供即食,應充分加熱脂肪14.6公克11.2公克飽和脂肪4.2公克3.2公克反式脂肪0.0公克0.0公克本產品已投保產品責任險1000萬,投保金額非理賠金額碳水化合物2.6公克2.0公克糖1.2公克0.9公克鈉357.5毫克275毫克4711048428300須冷凍
  • TOP羊年吉祥團圓年盛宴米其林餐廳推薦星級大廚精心打造,邀您品嚐美食佳餚! 錦霞樓胡椒豬肚干貝雞湯胡同 vs 錦霞樓頂級鮑魚參佛跳牆】4. 紅蟳干貝米糕 900g 老滷冰糖豬腳 650g(固形物500g) 經典海鮮 1000g(固形物400g)胡同錦霞樓 頂級鮑魚烏參佛跳牆2300g(固形物950公克) 胡椒豬肚干貝雞湯 2200g(固形物 850g) 螺肉蒜 1000g(固形物350g)【錦霞樓餐廳】 精緻年菜佳餚台尋菜 錦霞樓
  • 錦霞樓餐廳】 精緻年菜佳餚固形物950公克)【胡同X錦霞樓】聯名鉅獻900gp2200g 固形物 850g頂級鮑魚烏參佛跳牆 2300g 紅蟳干貝米糕與米其林指南餐廳「錦霞樓」聯名,精心挑選鮑魚、烏參等上等食材加入高湯燉煮,金黃湯汁融合所有食材風味。長糯米的香Q與紅蟳的鮮甜,豬油香氣與清甜海味在口中綻放,帶來難以忘懷的滋味。胡椒豬肚干貝雞湯選用上等豬肚與嫩滑雞肉,結合鮮甜的干貝,獨特的胡椒香氣,為湯品增添溫暖與辛香。(1000g 固形物 350g魷魚螺肉蒜代表臺灣的經典料理,選用新鮮螺肉搭配蠔油與香蒜,展現深厚的臺灣味道。1000g 固形物 400g經典海鮮羹頂級海鮮精心熬製,濃郁鮮香,口感豐富,每一口都是奢華享受,彷彿置身海鮮盛宴!650g 固形物 500g老滷冰糖豬腳豬腳搭配秘製滷汁,加上冰糖讓滷汁變得更加圓潤,吸滿醇厚滷汁的豬腳難以忘懷的滋味。
  • NEW YEAR CALENDAR購買須知公告為保障食品質及每位客戶權益冷凍商品皆採全程冷鏈倉儲與低溫物流配送下單前請評估收件安排,確認收件地址有人可即時簽收收貨開箱與存證收到商品請立即開箱點收並錄影,如有短缺或異常,請於『2小時』內聯繫客服並提供完整影片,以利處理。 退貨原則說明 提供試吃服務,恕不接受「口味不合」、「個人偏好」「與預期不同」等主觀因素退貨理由。商品如有瑕疵或運送損毀,請即時反映並提供佐證。冷凍商品保存責任冷凍品(如雞湯)配送並簽收後如遇以下情況,導致失溫變質,恕無法退換:送達後長時間放置於管理室未冷藏委託他人代收但未妥善保存未於取件期限內完成超商/宅配自取。
規格說明
品名
【錦霞樓】年菜3件組(米糕+佛跳牆+冰糖豬腳)
內容物名稱
紅蟳干貝米糕: 長糯米、紅蟳、豬高湯(豬骨(產地:台灣)、水)、豬油(產地:台灣)、干目絲、蝦米、豬肉(產地:台灣)、香菇、花生、油蔥酥(蔥頭、橄欖油、玉米澱粉)、黑胡椒粒、糖、L-麩酸鈉、醬油、米酒(米、蔗糖、純水)。 頂級鮑魚烏參佛跳牆: 高湯【水、濃縮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素)、蠔油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、紅露酒(米、紅麴、精製食用酒精)、L-麩酸鈉】、雞肉、豬腳丁(產地:台灣)、筍片、鮑魚、魚皮、豬肚(產地:台灣)、鳥蛋、栗子、烏參、香菇、蒜頭。 老滷冰糖豬腳: 豬肉(產地:台灣)、水、醬油、壺底油(黃豆汁(水、黃豆(基因改造)、小麥、食鹽)、水、蔗糖、焦糖色素、食鹽、食用酒精、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸、甜味劑(蔗糖素、甘草萃))、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、冰糖(特砂)、砂糖、鹽、L-麩酸鈉、白胡椒、米酒(米、蔗糖、純水)、八角、玉桂、月桂。
內容量
(米糕+佛跳牆+冰糖豬腳)/各一盒
豬可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
365日
廠商名稱
樂奇創新科技股份有限公司
廠商電話
02-2592-5619
廠商地址
104027 台北市中山區中山北路二段162號10樓
投保產品責任險字號
明台產物保險 0803-14PDT00874號
食品業者登錄字號
A-194185557-00000-2
其他應揭露事項
樂奇創新科技股份有限公司 統編:94185557
【錦霞樓】年菜3件組(米糕+佛跳牆+冰糖豬腳) 下列各一盒: 【錦霞樓】紅蟳干貝米糕-900g 【胡同X錦霞樓】頂級鮑魚烏參佛跳牆-2300g(固形物950g) 【錦霞樓】老滷冰糖豬腳-650g(固形物500g)
備註
  • 效期說明
  • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
    消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
需冷凍,非供即食,應充分加熱。
標準配備
盒裝/無提袋
購物須知

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