【星廚饌】年菜2件組(富貴鴨+嫩排)

【星廚饌】年菜2件組(富貴鴨+嫩排)

麻香嫩筍富貴鴨： 水,鴨,芝麻油,筍干(竹筍、鹽),薑,蠔油[水,糖,蠔汁(蠔,水,鹽),鹽,羥丙基磷酸二澱粉,味精,小麥粉,焦糖色素],風味調味料【水,鹽,雞油〔雞油,混合濃縮生育醇(抗氧化劑),大豆油〕,雞湯(水,雞,鹽),糖,味精,雞肉,水解膠原蛋白,麥芽糊精,酵母抽出物,調味粉(酵母抽出物,大豆水解蛋白,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉),火腿油{火腿[豬肉(台灣,丹麥),雞肉,水,磷酸二澱粉,辛烯基丁二酸鈉澱粉,馬鈴薯澱粉,大豆蛋白,乳糖,糖,麥芽糊精,鹽,品質改良劑〔多磷酸鈉,焦磷酸鈉(無水),偏磷酸鉀)〕,蛋白粉,蒜粉,抗氧化劑(異抗壞血酸鈉),胡椒粉,鼠尾草香料〔鹽,葡萄糖,二氧化矽,棕櫚油,香料(天然香料)〕,可食用色素黃色4號,紅色6號,7號,亞硝酸鈉],大豆油},玉米糖膠,L-半胱胺酸鹽酸鹽,調味料(果糖,葡萄糖,酵母抽出物,麥芽糊精),大豆卵磷脂混合物〔大豆卵磷脂,交酯化蓖麻酸聚合甘油酯(乳化劑),麥芽糊精〕,調味粉(大豆水解蛋白,胺基乙酸,檸檬酸),香料(大豆油,棕櫚油,中鏈三酸甘油酯,水,香料),5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,大豆卵磷脂,D-木糖】,鹽,糖,味精,雞粉[鹽,麥芽糊精,L-麩酸鈉,糖,玉米澱粉,雞肉粉,香料,酵母萃取物(酵母萃取物,鹽),雞油,棕櫚油,調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),白胡椒粉],鉅利調合液[糖,水,焦糖色素,鹽,脫脂大豆片(非基因改造),小麥],調味粉[豬骨抽出物,乳糖,鹽,酵母抽出物,胺基乙酸,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,香料(丙二醇,水,阿拉伯膠,香料,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,醬油,脂肪酸山梨醇酐酯,棕櫚油,葵花油),豬油,琥珀酸二鈉,DL-胺基丙酸,二氧化矽,L-天門冬酸鈉,胡椒],白胡椒。 桂花蜜汁嫩排： 豬腩排（產地：法國），水，麥芽糖（樹薯澱粉經水解），水，焦糖色素（著色劑），糖，醬油，味醂果糖，水，糯米.米麴，釀造米醋，鹽，調味劑（胺基乙酸，DL-胺基丙酸，檸檬酸），L-麩酸鈉，醬油膏水，非基改脫脂黃豆片胺基酸液，釀造生醬油（水，非基改脫脂黃豆片，小麥，鹽），轉化液糖（蔗糖，水），乙醯化己二酸二澱粉，糯米，（甜味劑）甘草酸鈉，酵母抽出物，鹽，DL-蘋果酸，乙醯化己二酸二澱粉，鹽，柴魚片（鯖魚，鰹魚），蒜抽出物（麥芽糊精，大豆油，蒜抽出物，二氧化矽），香料（棕櫚油，中鏈三酸甘油酯，香料），調味粉豬骨抽出物（產地：荷蘭），乳糖，鹽，酵母抽出物，胺基乙酸，5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉，香料（丙二醇，水，阿拉伯膠，香料，5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5‘-烏嘌呤核苷磷酸二鈉，醬油，脂肪酸山梨醇酐酯，棕櫚油，葵花油），豬油（產地：日本），琥珀酸二鈉，DL-胺基丙酸，二氧化矽，L-天門冬酸鈉，胡椒，品質改良劑（醋酸鈉（無水），脂肪酸蔗糖酯），品質改良劑（多磷酸鈉，焦磷酸鈉），白胡椒粉，小蘇打，綠茶抽出物（芥花油，甘油，綠茶抽出物，脂肪酸聚合甘油酯，水），豬肉精膏（產地：台灣）香料，中鏈三酸甘油酯，丙二醇，麥芽糊精，鹽，D-木糖），百草粉（肉桂，小茴香，丁香，甘松，甘草粉，南薑，山奈，白芷，大茴香，花椒），桂花，異抗壞血酸鈉（抗氧化劑），食用黃色五號。

(富貴鴨+嫩排)/各一盒

法國,台灣,丹麥

台灣

台灣

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