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【2026年菜 蔡萬利】極味盛宴六品年菜組

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  • 渔市集澎湖優良水產成頂級砂鍋魚頭黄金烤全雞究級佛跳牆櫻花蝦蒲燒米糕養生黑蒜浙江梅東坡肉蔡萬利
  • 澎湖優良水產《蔡萬利主廚簡歷》現任啟英高中餐飲總監桃園縣餐飲職業工會理事長碁富食品公司廚務顧問義廚寶鍋具示範料理主廚台灣暢銷食譜名廚著作(40餘本)冰冰好料理人氣主廚(中天娛樂台)美鳳有約料理節目人氣主廚健康好生活節目人氣主廚正修大學經管所碩士畢業勞動部食物技能檢定監評人員漁夫市集菜色介紹
  • 究級佛跳牆
  • 浙江干東坡肉梅
  • 頂級砂鍋魚頭
  • 黃金烤全雞
  • 養生黑蒜烏骨雞
  • 米糕蒲燒櫻花蝦
  • 品名:究極佛跳牆 須冷凍成分:排骨酥{豬排骨(台灣)大豆分離蛋白蕃薯粉糖食鹽醬油、麥芽糊精、乾酪素、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、L-麩酸鈉、DL胺基、次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、香辛料(肉桂、小、大茴、丁香、甘草)、肉桂香料酵母精粉、乳糖、食鹽、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉、小麥)]、胺基乙酸、精緻芥花油、砂糖、棕櫚油、豬肉抽出物、粉、葡萄糖、香料、D-木醣、二氧化矽、乙基麥芽醇、甘草素(甜味劑)、檸檬酸鈉、大白菜、芋頭、豬腳丁(加拿大)、鳥蛋、豬肚(台灣)、金蘭醬油、二砂、大骨粉{鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、麥芽糊精、糖、豬肉粉[乳糖、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、DL-胺基丙酸精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖]、粉、品質改良劑(二氧化矽)、香料、甘草、薑母、當歸(調味用)、白胡椒、馬鈴薯澱粉、偽魚翅(食用海藻膠、食用明膠、黃梔子色素、水)、烏醋[水、釀造米、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、香料]、栗子、蒜仁、紅棗、絲、鹽、香油(大豆油、芝麻油)。 淨重:2200公克(固形物:700公克)過敏原資訊:本產品含蛋、芝麻、小麥、奶製品、堅果類、營養標示大豆及其製品每一份量100公克本包裝含20份保存方法:冷凍-18℃以下每份每100公克保存期限:二年 產地:台灣熱量80大卡80大卡蛋白質5.9公克5.9公克有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)脂肪2.7公克2.7公克食用方式:解凍後拆開包裝倒入可加熱容器內,飽和脂肪0.4公克0.4公克反式脂肪0公克0公克電鍋內鍋一杯水煮沸加熱10~20分鐘後即可食用產地:台灣 碳水化合物7.9公克7.9公克糖1.1公克1.1公克鈉296毫克296毫克『非供即食應充分加熱』4 712699 340157
  • 品名:砂鍋魚頭 須冷凍成分:鮭魚頭切片大白菜、芋頭、油豆腐(水、非基因改造黃豆、大豆油、氯化鎂、脂肪酸甘油酯、沙茶醬(大豆沙茶油、魚乾、蒜頭、 南薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、食鹽、咖哩粉、胡椒)、小貢丸{豬肉(台灣)、高湯[水、豬骨(台灣)]、蔗糖、小麥蛋白、食鹽、大豆油、芝麻油、蒜頭、白胡椒粉、爆皮[炸過豬皮(台灣)]、 扁魚乾、蒜仁、蛋酥(蛋、大豆沙拉油)、金針花、冬蝦、白胡椒粉[麥芽糊精、麩皮粉、玉米澱粉、綠辣椒、八角、胡椒、雞心椒、茶枝、當歸]淨重:2200公克 固形物:800公克保存方法:冷凍-18℃以下過敏原資訊:本產品含大豆、芝麻、小麥、堅果類、蛋、魚類、甲殼類及其製品營養標示保存期限:二年 產地:台灣每一份量100公克本包裝含22份有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)每份每100公克熱量140大卡140大卡食用方法:將產品放置於冷藏解凍後,拆袋倒入蛋白質21.5公克21.5公克脂肪4-4公克4-4公克 可加熱容器鍋內,以瓦斯爐、電爐等中小火加熱到沸騰即可食用飽和脂肪1.6公克1.6公克反式脂肪0.0公克0.0公克 碳水化合物3.6公克3.6公克『非供即食應充分加熱』糖2.5公克2.5公克鈉363毫克363毫克4 712699 340492
  • 品名:梅干東坡肉須冷凍成份:豬肉塊(荷蘭、醬油{水、食鹽、大豆胺基酸液、釀造醬液[水、脫脂大豆片(使用基因改造黃豆)、小麥、食鹽、種麴]、著色劑(焦糖色素)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、防腐劑(苯甲酸)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草)}、梅干菜(芥菜、鹽)、冰糖、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、鹽過敏原資訊:產品含小麥、大豆及其製品重量:800公克(固形物:東坡肉450公克、梅干菜200公克) 保存方法:冷凍-18℃以下營養標示保存期限:二年 產地:台灣每一份量100公克 本包裝含8份有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)食用方法:將產品放置於冷藏解凍後每份每100公克熱量蛋白質203.3大卡203.3大卡10.7公克10.7公克脂肪公克公克拆袋倒入可加熱容器鍋內,以瓦斯爐、電爐等中小火加熱到沸騰即可食用非供即食應充分加熱』飽和脂肪公克0.1公克反式脂肪0.0公克0.0公克碳水化合物糖31.8公克31.8公克9.2公克9.2公克鈉392毫克392毫克4 712699 340508
  • :黃金烤全雞須冷凍成份:全雞、白醋(水、米、果糖)、麥芽糖(樹薯澱粉、水、麥芽酵素)、鹽、二砂、辣椒粉、蒜粉蒜粉、品質改良劑(二氧化矽)]、洋蔥粉[洋蔥粉、品質改良劑(二氧化矽)]、白胡椒粉(麩皮粉、麥芽糊精、綠辣椒、胡椒、玉米澱粉、辣椒、茶枝、八角、當歸)、義式香料(奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、辣椒、馬郁蘭葉、洋香菜葉)過敏原資訊:無 淨重:750營養標示保存方法:冷凍-18以下保存期限:二年每一份量50本包裝含15份每份每100公克有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)熱量133.2大卡266.4大卡食用方法:1.微波爐:微波加熱2-3分鐘即可蛋白質脂肪7.2公克14.4公克8.8公克17.6公克飽和脂肪2.烤箱:溫度調整至180℃,時間3-4分鐘微脆皮即可2.5公克5.0公克反式脂肪公克公克碳水化合物6.3公克12.6公克3.氣炸鍋:放入鍋內以180-200℃加熱8-10糖2.6公克5.2公克分鐘即可食用鈉500毫克1000毫克原產地:台灣『非供即食應充分加熱』4 712699 340072
  • 品名:黑蒜烏骨雞 須冷凍 成份:水、烏骨雞、黑蒜仁、蒜仁、鹽、雞粉{鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、麥芽糊精、雞肉粉[含雞肉、DL-胺基丙酸、抗氧化劑(維生素E)]、雞油[(含迷迭香抽出物)、木糖酵母粉、洋蔥粉、品質改良劑(二氧化矽)、香料(素食不宜)]}、紅棗、枸杞、薑片過敏原資訊:無重量:2200公克(固形物:800公克)營養標示保存方法:冷凍-18℃以下每一份量100公克本包裝含22份保存期限:二年 產地:台灣每份每100公克熱量136.1大卡136.1大卡有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)蛋白質6.5公克6.5公克脂肪2.9公克2.9公克飽和脂肪0.1公克0.1公克反式脂肪0.0公克0.0公克『非供即食應充分加熱』碳水化合物公克21公克糖3.6公克3.6公克鈉166毫克166毫克4 712699 340331
  • 品名:櫻花蝦蒲燒米糕須冷凍成分: 糯米蒲燒鯛魚腹、蒲燒醬油{水、醬油[水、脫脂大豆、小麥、食鹽、高果糖糖漿、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)]、蔗糖、麥芽糖、酒精高果糖糖漿、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠)、食鹽、著色劑(焦糖色素)、調味劑(乳酸)、食用色素(紅麴色素)}、櫻花蝦、豬肉(台灣)、糖、紅蔥頭、醬油、胡椒粉、桔餅、蒜頭酥(蒜頭、棕櫚油、玉米澱粉、麥纖酥)、鹽、L-酸鈉重量:1000公克/盒過敏原資訊:本產品含麩質之穀物、大豆、魚類、甲殼類及其製品 保存方法:冷凍-18℃以下營養標示 保存期限:二年 產地:台灣每一份量100公克本包裝含10份每份每100公克有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)熱量280.8大卡 280.8大卡蛋白質8.6公克8.6公克『非供即食應充分加熱』脂肪8.4公克8.4公克飽和脂肪2.8公克2.8公克反式脂肪0.0公克0.0公克碳水化合物42.7公克42.7公克糖2.5公克2.5公克鈉335毫克335毫克4 712699 340416
規格說明
品名
【2026年菜 蔡萬利】極味盛宴六品年菜組
內容物名稱
包裝標示為主
內容量
包裝標示為主
原產地(國)
臺灣
保存期限
365
廠商名稱
黃粒紅生物科技有限公司
廠商電話
04-25609836
廠商地址
台中市大雅區義和路8號
投保產品責任險字號
131413AKP0000255
食品業者登錄字號
B-128772983-00000-5
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