商品編號:DBCXFJ-A900JHTMA
以黃金肥瘦比例揉製獅子頭,並加入豆腐、荸薺增添口感層次

經典獅子頭

$474
$499
  • 濃郁秘製醬汁燉煮,層層逼出鮮甜滋味與香氣
  • 以黃金肥瘦比例揉製獅子頭,並加入豆腐、荸薺增添口感層次
  • 搭配清甜大白菜,色香味俱全,年節宴客必備佳餚
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陳**
2026/01/05
商品詳情
  • 事事如意 富貴團圓80年老店講究傳統手工古法精選豬腿肉、豆腐及荸薺以黃金比例揉製肉餡,佐以濃郁秘製醬汁燉煮肉質鮮嫩多汁,入口鬆軟又富有彈性搭配清甜的大白菜,色香味俱全口感豐富多層次,令人齒留香是宴客料理必備佳餚

    珍藏百年味 經典再流傳Preserving a Century of Flavor秉持「製作雖繁,絕不偷工減料;食材雖貴,絕不降規妥協」的信念,老協珍推出經典年菜,嚴選優質食材,結合傳統工藝,無添加味精與合成物,以天然調味呈現健康美味。手工特製 獅子頭使用台灣在地優質豬肉以最佳肥瘦比例手工揉製並包入豆腐與荸薺,增添口感層次肉餡軟嫩、湯汁飽滿,十足鮮美獨家秘製醬汁以秘製醬汁為基底搭配大白菜、蔥段等新鮮食材一同煨煮更將獅子頭的肉香完全釋放吸滿醬汁的大白菜清甜入味,風味絕佳

    食用方式解凍時間(請放置於托盤或容器中避免破包)安全講究老協珍投資10億元建置現代化食品工廠,以各項高溫高壓、均溫烹煮、真空冷卻等加工設備追求最佳的口味、口感、品質與食品安全,並以IQF急速冷凍設備封存食材最原始與完整風味!品項獅子頭包x1獅子頭醬汁包x1二、復方式:冷藏解凍(0~7℃)12~16小時4~6小時1.電鍋加熱法(最佳復熱方式):將解凍後之獅子頭與醬汁拆袋倒入容器覆蓋後放入電鍋或蒸籠蒸約25~30分鐘即可。2.直火加熱法:將解凍後之獅子頭與醬汁拆袋倒入鍋具中,加熱至沸騰後再以小火煮約15分鐘即可。注意事項1. 解凍與加熱方式因設備差異,可依據實際需要調整時間。2.本產品含大豆、質穀物、螺貝類、蛋,與其它含有牛奶、堅果、芹菜軟體動物類、芝麻、甲殼類、魚類、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。經典獅子頭TraditionalChinese Delicacy

規格說明
品名
經典獅子頭
內容物名稱
水、白菜、豬肉、豆腐[水、黃豆(非基因改造)、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)]、荸薺、蛋、蠔油(蠔汁.糖.水.鹽.小麥粉)、冰糖、馬鈴薯澱粉、米酒、碘鹽、薑、蔥、玉米澱粉、醬油、紹興酒、辣椒、白胡椒粉、酵母粉、油炸油(棕櫚油.大豆油.芥花油)、八角、糖
內容量
1250±18公克(固形物700±15公克)
豬可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
365
廠商名稱
老協珍股份有限公司
廠商電話
0800285286
廠商地址
新北市八里區中山路二段66號
投保產品責任險字號
0900-2236007163-10
食品業者登錄字號
F-129035400-00001-7
1.本產品共2包,解凍時請注意包數。 2.解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,並於1日內食用完畢,勿重複冷凍。 3.解凍與加熱方式因設備差異,可依據實際需要調整時間。 4.圖片僅供調理參考。 ◎本產品已投保產品責任險,保障消費者權益
備註
  • 效期說明
  • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
    消費者收受商品之有效日期若短於上述期間,本公司將於接獲通知後協助辦理退換貨。
本產品含大豆、麩質穀物、堅果、螺貝類、魚類、甲殼類,與其它含有牛奶、軟體動物類、芝麻、蛋、花生、芹菜的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
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