商品編號:DBCX3K-A900D170N
精選大隻的「白羅曼」鵝種

【養鵝人家】雙味鵝肉任選9包組(鹹水鵝/甘蔗鵝)(450g/包)

$2,941
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  • 一隻僅兩處的前胸、後腿部位
  • 純手工反覆按摩,放入特製鍋爐蒸煮
  • 鵝肉的肉質細緻、紋路緊密口感Q彈,吃起來鮮嫩爽口。
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商品詳情
  • 養鵝甘蔗鵝/鹽水鵝養鵝自由選
  • 『多種口味自由選』加入購物車後即可任選商品口味甘蔗鵝胸甘蔗鵝腿鹽水鵝胸鹽水鵝腿
  • 由獸醫師嚴格把關養鵝人家是由獸醫師成立的品牌,和優質的鵝農契作,並以品牌飼料和三項堅持:重量足9台斤、飼養90天以上、寬敞的鵝舍空間來保障鵝的健康及肉的品質!
  • 在最天然的土地用純淨的水質,飼養出強壯健康的鵝隻。如此美味的美食,不該是逢年過節、餐廳聚餐的專利,我們希望讓高品質的鵝肉,走入家庭,讓家家戶戶皆能輕鬆享受!鹹香入味鮮嫩多汁精選大隻的「白羅曼」鵝種,一隻僅兩處的前胸、後腿部位,鵝肉的肉質細緻,紋路緊密,口感Q彈,吃起來鮮嫩爽口。純手工反覆按摩,放入特製鍋爐蒸煮後,甘蔗鵝再以蔗糖煙燻,最後經由職人分切後,立即真空包裝並急速冷凍!
  • 不論是直接吃、煮湯、炒菜配飯麵都非常適合,享受鵝肉的Q彈口感,現在不用出門,也能辦到!
  • 難以忘懷美好滋味鹹水鵝吃起來帶有嚼勁,鮮嫩爽口,忠實呈現鵝肉甜美多汁的原味;甘蔗鵝精選蔗糖煙燻,恰到好處的糖薰,完整呈現鵝肉清香甘甜的風味,兩種口味都是令人口水直流美味佳肴。鹽水鵝甘蔗鵝蔗糖煙燻香氣四溢香甜味美多層次的口感令人食指大動
  • 鹹香入魂清爽甘甜入口鹹香皮Q肉彈不膩口難以忘懷好滋味
  • DBCX3K-A900D170N
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  • 高規格飼養天然環境下鵝農細心照顧採用品牌飼料並添加有機酸維持鵝隻健康達標屠宰鵝隻須符合標準:飼養90日齡以上體態評估符合才能進行屠宰食材處理鵝隻清洗按摩SPA恆溫蒸煮特製鍋爐恆溫蒸煮安心包裝食品級包裝袋真空包裝重金屬、塑化劑零檢出冷凍保存急速冷凍鎖住美味
  • 堅持原則成就美味張獸醫師-鵝爸是品牌的創辦人也是執業20年的獸醫師,在經濟動物的產業已經默默為大家守護了20年。協助鵝農契作,為養鵝場提供嚴選飼料與疫苗,嚴格的制定多項飼養指標,讓鵝寶寶都能在超高水準的照顧下,健康長大這也是我們的鵝肉不用過多調味就超級美味的關鍵!為了讓更多消費者,在家就能品嘗鵝肉,我們嚴選前胸、後腿的部位,以急速冷凍、真空包裝的方式推出鹽水鵝、甘蔗鵝等鵝肉產品,並經過多項的SGS食品合格檢驗,只為了分享「養鵝人家」辛勤、努力的成果!
  • 產品實際出貨比例須冷凍 台灣好 從產地到餐桌地 地生產須冷凍甘蔗國產台灣好 從產地到餐桌地 在地生產須冷凍國產台灣好 從產地到餐桌在地 在地生產須冷凍鹽水國產台灣好 從產地到餐桌在地養殖 在地生產
  • 產品相關檢驗證明SGS食品實驗室-高雄FOOD LAB-KAOHSIUNG測試報告Test Report頁數:  of 6報告編號:報告日期:AVA20C02382202012/23以下測試之樣品係由申請廠商所提供並確認資料如下:產品名稱:樣品包裝:樣品狀態/數量:請參考報告頁樣品照片冷凍/3件產品型號:產品批號:申請廠商:申請廠商地址/電話/聯絡人:生產或供應廠商:製造日期:有效日期:動物用藥殘留48項未檢出
  • Promidic   001出    Mnam   年10 品分析 001102年月食檢) 重金屬未檢出測試項目測試方法測試結果定量/偵測極限(註3)單位重金屬(禽畜產品肌肉) 103年8月25日衛生福利部部授食字第未檢出0.01 (mg/kg)e 1031901169 號公告修正重金屬檢驗方法總則,以感應電漿質譜儀(ICP-MS)。未檢出0.01 ppm(mg/kg)
  • SGS食品實驗室高雄FOOD LABKAOHSIUNG測試報告Test Report產品名稱:樣品包裝:(切塊)樣品狀態/數量:請參考報告頁樣品照片冷凍/1件產品型號:產品批號:申請廠商:報告編號:報告日期:AVA215031162021/05/25申請廠商地址/電話/聯絡人:生產或供應廠商:微生物檢驗合格測試項目 生菌數 大腸桿菌群測試方法 102年9月6日衛生福利部部授食字第 1021950329號公告修正食品微生物之檢驗方法 生菌數之檢驗。 102年9月6日衛生福利部部授食字第 1021950329號公告修正食品微生物之檢驗方法- 大腸桿菌群之檢驗。 大腸桿菌 102年12月20日衛生福利部部授食字第 1021951163號公告修正食品微生物之檢驗方法-- 大腸桿菌之檢驗。Page: 1 of 4測試結果陰性定量/偵測極限(註3)10單位CFU/g陰性3.0MPN/g陰性3.0MPN/g
  • SGS食品實驗室高雄FOOD LABKAOHSIUNG測試報告Test Report產品名稱:鹹水(切塊)包裝:樣品狀態/數量:請參考報告頁樣品照片冷凍/1件產品型號:產品批號:申請廠商:申請廠商地址/電話/聯絡人:生產或供應廠商:測試項目 生菌數大腸桿菌群* 大腸桿菌報告編號:報告日期:AVA215031152021/05/25微生物檢驗合格測試方法 102年9月6日衛生福利部部授食字第 1021950329號公告修正食品微生物之檢驗方法- 生菌數之檢驗。 102年9月6日衛生福利部部授食字第 1021950329號公告修正食品微生物之檢驗方法- 大腸桿菌群之檢驗。 102年12月20日衛生福利部部授食字第 1021951163號公告修正食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗。測試結果陰性*定量/偵測極限(註3)10Page: 1 of 4單位CFU/g陰性MPN/g陰性3.0MPN/g
  • HACCPISO22000驗CERTIFICATEARES特此授予管理系符合HACCP驗證範圍塩水、甘蔗雞之加工銷售編號: ARES/TW/2002017日期: 202002-06證書效日期: 2022-02-05每次體時間12監督通過證證書CERTIFICATE特此授予:管理體系符合ISO 22000:2018驗證範圍塩水雞、甘蔗雞之加工銷售ARES證書編號: ARES/TW/證書簽發日期:2020-02-06證書有效日期:2022-02-05每次監督審核時間現場審核時間間隔不得超過12個月簽發監督審核證書有ARES International Certification Co Ltd批准: No12-2   Wenping Rd  Dist Tainan City  TaiwanTEL/ Rep. Line) FAX/06-2959667IASACCREDITEDACC . -IAF批准: ARES International Certification Co. Ltd. . 187 Wenping Rd., Aaping Dist., Tainan City , TaiwanTEL/ (Rep. Line) FAX/06-2959667
  • DBCX3K-A900D170N
規格說明
品名
【養鵝人家】雙味鵝肉任選9包組(鹹水鵝/甘蔗鵝)(450g/包)
內容物名稱
產品品名:鹽水鵝胸 產品成分:鵝肉、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、水、甘蔗 產品品名:鹽水鵝腿 產品成分:鵝肉、水、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、甘蔗 產品品名:甘蔗鵝胸 產品成分:鵝肉、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、水、糖、甘蔗 產品品名:甘蔗鵝腿 產品成分:鵝肉、水、食鹽、L-麩酸鈉、米酒、甘蔗、糖(煙燻用)
內容量
450公克
原產地(國)
台灣
保存期限
365
廠商名稱
愛上大數據股份有限公司
廠商電話
02-2321-0331
廠商地址
105台北市松山區復興南路一段27號7樓
投保產品責任險字號
第一產物保險1000字第08PR000309號
食品業者登錄字號
A-152711564-00000-9
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  • 以消費者收受日起算,至少距有效日期前91日以上。
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