【商品特色】
食用方式：
1.將本產品解凍後，以小火低溫油炸，直到本產品表面呈現金黃色並浮出油面時，方可撈起食用。
2.本產品油炸後，可搭配蕃茄醬、胡椒粉等沾料更加香酥美味可口。
獨家祕方
※如要使產品外表脆皮香酥，在油炸之前把產品沾（蛋汁或起司脆粉）下去油炸，口感更加美味。
※大部份油炸成品冷後，口感即會流失，可再將油炸品以煮湯、炒菜食用。
【品牌故事】

歐董魚丸位於高雄縣茄萣鄉興達港內，創立於民國七十年，多年來堅持傳統風味，加上絕不含任何防腐劑、化學添加物及人工色素，這就是歐董虱目旗魚丸能長久以來聲譽不墜的秘方。二十多年來，老店獨特的傳承，完整保留了魚丸新鮮的特質，再加上獨特的風味與口感，更是報章、媒體爭相報導的知名老店，也是假日遊客來到興達港必到的景點。

不同於別家魚丸，歐董『虱目魚 + 旗魚』的做法是別人無法取代的，新鮮販賣，讓素材以最自然、單純的風味呈現。

總統阿扁先生和扁媽也是歐董常客，更選定歐董魚丸為「中泰賓館」阿扁嫁女兒之囍宴的魚丸湯，更是老顧客們所津津樂道的大事。由於一吃上癮的顧客愈來愈多，常常老店門口大排長龍，遠道而來的訂單更是絡繹不絕，雖然需要排隊等候，但是仍然不減前來購買的人潮。

規格說明

內容物名稱	花枝肉、豬背油、麵包粉〔麵粉(小麥、L-抗壞血酸(抗氧化劑))、水、精製棕櫚油〔棕櫚油、香料、混和濃縮生育醇(抗氧化劑)〕、鹽、黃豆粉、酵母、玉米澱粉、硫酸鈣、碳酸氫銨製劑(碳酸氫銨、碳酸鎂)、L-抗壞血酸(抗氧化劑)、酵母抽出物、L-半胱氨酸鹽酸鹽、精製椰子油〕、金線魚、白蝦仁、磷酸二澱粉、糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、香料(葡萄糖、乙基麥芽醇、乳糖、糊精)、白胡椒粉、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、二氧化矽)
內容量	540g/盒(12塊 )，共六盒
豬可食部位之原料原產地(國)	台灣
原產地(國)	台灣；：豬肉及豬可食部位原料：台灣
保存期限	180日
廠商名稱	統一速達股份有限公司(黑貓探險隊)
廠商電話	(02)26521719
廠商地址	臺北市115南港區重陽路200號5樓
投保產品責任險字號	國泰產物150105CG01307
食品業者登錄字號	F-170762591-00000-0
其他應揭露事項	未開封冷凍6個月

備註

效期說明：
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