－源自日本風土品種、體驗驚艷米食風味－
日本米在和食中佔著很重要的角色，日本壽司人常說「六分米飯，四分配菜」，對於米飯的熱情展現出日本國一貫的工匠精神於種植稻米的認真與堅持，用心耕作，不論是那一個品種的日本米，都有其獨特的的風味，品飯就如同品咖啡一樣的滿足。
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品種：
產地：日本國北海道
保存期限：365天
米與水最佳比例：1:1
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北海道的日高町的山區，空氣清新，米田養分也十分足，種出來的夢美人就很有高山的純淨質感，米香十足，質感較黏糯，尤其適合烹製釜飯和丼飯。剛煮好的北海道「夢美人」有著漂亮的光澤，食味堪比越光米，黏度高，口感柔軟有彈力，味道香甜濃郁。
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-【米飯整體特性表現】-
	程度	米飯特性
甜度	★ ★ ★ ★	甘甜風味
香氣	★ ★ ★ ★	米香濃郁
黏度	★ ★ ★ ★	黏度優越
柔軟度	★ ★ ★ ★	柔軟中帶彈性
味度	★ ★ ★ ★ ★	入口粒粒分明滑順

註：★ 數量表示米飯特性的程度上表現 (★ = 1, ☆ = 1/2)

規格說明

內容物名稱	白米
內容量	1.5kg
原產地(國)	日本國北海道
保存期限	365日
廠商名稱	樂米穀場股份有限公司
廠商電話	02-77300205
廠商地址	新北市永和區永貞路285號1F
投保產品責任險字號	1516字第11PD001937號
食品業者登錄字號	F-166251386-00000-0

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