商品編號:CFACVA-B76752913

里肌火鍋肉片(300g/盒)

$185
$226
  • 每片厚度約0.2公分之薄肉片
  • 肉質柔嫩多汁、細膩
  • 堪稱火鍋最佳美味肉片
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黃**
2025/01/29
商品詳情
  • 台糖 里肌火鍋肉片(300g)

    以健康新鮮較嫩的部位肉修除脂肪,切製成每片厚度約0.2公分之薄肉片。

    肉質柔嫩多汁、細膩,堪稱火鍋最佳美味肉片。

    除適合涮火鍋,亦可搭配各種食材煮湯、煮麵、烤、炒等料理。

    料理參考:薑汁肉片、照燒薄肉片、日式涮涮鍋。

    肉品正確的方法 以煎、炒、炸等方式烹調豬肉時需將肉品完全解凍若要燉肉或煮湯,則可不須解凍。置於冰箱冷藏室慢慢解凍,是保持肉品鮮美最佳解凍方法,可避免退冰過度,又可防止細菌的繁殖,清潔又衛生。 將肉品裝入塑膠袋,擠出空氣並紮緊袋口,再以流水解凍。但勿直接將無包裝的肉品浸泡在水中,而影響風味及營養。解凍微波爐以微波爐解凍最省時,冷凍肉表面應先噴水,並覆蓋濕紗布,可加快解凍的速率,亦可防止肉品表面乾燥脫水。 肉品解凍後應儘快料理完畢,不宜反覆解凍再冷凍,如此將會傷及肉的組織,並使微生物增殖,而影響肉品的鮮嫩口感及風味。家常菜蕃茄菠菜燴肉片小食譜材料調味料火鍋肉片80g蕃茄1個鹽1/4茶匙 糖1/4茶匙 沙茶適量 洋蔥1/4顆 菠菜60g蒜末1/4茶匙醃料鹽1/4茶匙太白粉1/2茶匙酒1/2茶匙台糖肉品作法1.將台糖火鍋肉片加入醃料拌勻,醃10分鐘,備用。2. 菠菜洗淨切段;牛蕃茄洗淨切塊、洋蔥切粗絲,備用。3. 取炒鍋燒熱1匙油,放入醃好的肉片拌炒至肉色反白,盛起備用。4. 同鍋,用餘油將蒜末和洋蔥絲爆香,再放入菠菜段、牛蕃茄塊拌炒一下,再加入炒好的肉片和全部調味料,轉大火快炒至熟即可起鍋。台糖肉品

    ★ 採用台糖獨家研發生產之ISO22000綠色飼料培育
    ★ CAS認證優良肉品,嚴格衛生管控,免清洗即可烹飪
    ★ 保證無瘦肉精•無藥物殘留•無食品添加物
    ★ 用心飼育、嚴選部位、低溫鎖住鮮味•健康豬肉當然好吃

    『財團法人中央畜產會NATIONAL  INDUSTRY FOUNDATION證書編號PCA07T0106產銷履歷農產品驗證證書茲台灣糖業股份有限公司畜事業部台南市柳營區人和里義士路五段690號符合產銷履歷農產品驗證規範驗證基準產銷履歷農產品驗證管理辦法台灣良好農業規範TGAP)豬(97年版)產銷履歷農產品驗證認定評審標準豬(屠宰分切)產銷履歷農產品驗證認定評審標準-畜禽加工類驗證類別:家畜類(豬)、畜禽加工類產品品項:豬肉(分切包裝)豬肉貢丸中式香腸證日期:98年11月12日書有效期間:104年11月12日至107年11月11日認證機構:行政院農業委員會台北市100南海路37號驗證機構:財團法人中央畜產會(PCA07)董事長台北市100 和平西路2段100號5樓TAF本證書僅供 CertificationPChome購物中心中華民國104 年11證明使用

    台糖豬肉製品聲明書台糖公司畜事業部生產之台糖冷藏生鮮豬肉、冷凍生鮮豬肉及其相關豬肉加工製品,所使用原料肉保證全部採用台糖自養國產安心豬肉,絕未含有西布特羅、萊克多巴胺等受體素(瘦肉精),亦絕未混充其他業者豬肉或進口豬肉。台糖豬隻所餵之飼料亦為台糖公司生產,符合ISO9001ISO22000(含HACCP)品質認證,生產品質穩定且為優良綠色飼料。台糖公司養豬70年從未使用瘦肉精,也不可能採購法令禁用之瘦肉精,相關採購均有記錄可查。台糖公司堅持執行無瘦肉精、無動物用藥殘留」之政策,提供消費者買得放心、吃得安心」的豬肉產品。倘經由第三公正單位檢驗發現有違反前述保證聲明,事業部願意接受因聲明不實所衍生之相關責任。本聲明書僅供採購外包裝標示有台糖品牌三環LOGO立切結書人 豬肉製產品PCHOME證明使用公司名稱:台灣糖業股份有限公司殖事業部負責人姓名:吳昭宏聯絡地址:台南市柳營區人和里義路五段690號聯絡電話:06-6223233中華民國 113 年02 月05 日

規格說明
品名
里肌火鍋肉片(300g/盒)
內容物名稱
豬肉
內容量
300g/盒
豬可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
180
廠商名稱
台灣糖業股份有限公司
廠商電話
0800-026-168
廠商地址
台南市生產路68號
投保產品責任險字號
1307第03AKP0000286
食品業者登錄字號
D-103794905-00000-8
※注意事項: 1.解凍後請於24小時內料理完畢,請勿再重覆冷凍及解凍,以品嚐最佳風味。拆封後未解凍建議一週內料理完畢。 2.請勿放置於高溫曝曬之場所,開封後請儘早食用,以保新鮮美味。 3.本商品屬於生鮮食品,除非商品規格不符或運送過程失溫因素外,恕不接受退貨。 4.使用黑貓宅急便或是嘉里大榮配送,皆為冷凍車配送,請放心
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