商品編號:CFACVA-B76734111

安心豚 豬肚(400g/盒)

$174
$189
  • 已清理乾淨解凍後可直接切片料理
  • 優良肉品,嚴格衛生管控
  • 適合炒、涼拌、煮湯、煲湯之最佳食材
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商品評價

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商品詳情
  • 台糖豬肚(400g/盒)

    豬肚表面有許多小折皺,顏色呈灰白至深紅不等,已清理乾淨解凍後可直接切片料理。

    適合炒、涼拌、煮湯、煲湯之最佳食材。

    料理參考:酸菜豬肚、竹笙干貝豬肚湯、筍絲豬肚片。

    MATOTCHUP

    肉品正確的解凍方法 以煎、炒、炸等方式烹調豬肉時,需將肉品完全解凍若要燉肉或煮湯,則可不須解凍。以微波爐解凍最省時,冷凍肉表面應先噴水,並覆蓋濕紗布,可加快解凍的速率,亦可防止肉品表面乾燥脫水。置於冰箱冷藏室慢慢解凍,是保持肉品鮮美最佳解凍方法,可避免退冰過度,又可防止細菌的繁殖,清潔又衛生。 肉品解凍後應儘快料理完畢,不宜反覆解凍再冷凍,如此將會傷及肉的組織,並使微生物增殖,而影響肉品的鮮嫩口感及風味。 將肉品裝入塑膠袋,擠出空氣並紮緊袋口,再以流水解凍。但勿直接將無包裝的肉品浸泡在水中,而影響風味及營養。解凍家常菜彩椒豬肚小食譜材料 豬肚150g·荷蘭豆20g紅甜椒20gp調味料醬油1小匙 鹽1小匙 細砂糖1小匙 甜椒20g 1大匙 香油1小匙肉品台糖 肉品作法1.先將豬肚汆燙片刻,再用冷水洗淨,切絲,備用。2. 紅黃甜椒切絲;荷蘭豆洗淨;切絲,備用。3.取炒鍋燒熱1匙油,加入爆香後,放入豬肚絲拌炒。4. 再加入紅黃甜椒絲、荷蘭豆粗絲和所有調味料大火拌炒至熟即可。

    最高等級 企業化飼養全國第一家建制豬肉產銷履歷制度極健康真鮮美 | 優生化育種 科學化防疫保證台糖自養自製讓您吃的每一口豬肉都鮮美、安心 人性化照顧|豬肉保證|☑ 公園化環保台糖豬肉是全國第一家建制生產履歷的「健康豬肉」,從飼料、養殖、生產、配送全程一貫化作業,國營企業責任管理,品質保證。您所購買的每一塊台糖豬肉,都是用最嚴格的身份證化制度飼養管理。每隻豬皆「完熟」養足210天,每一座養豬場也均榮獲「優良養豬場及生產履歷」認證。台糖獨家研發生產「9001、22000」認證的綠色環保飼料,添加中草藥萃取精華寡醣乳酸菌等營養成份,讓豬隻自體健康。台糖公司從源頭開始,即堅持「三道關卡:飼料檢驗、養殖檢驗、肉品檢驗」層層管控,確保沒有藥物殘留,保證沒有在豬隻身上使用瘦肉精及氯黴素等禁藥。並採用低溫生產、鎖住肉質鮮美,讓您吃的每一口台糖豬肉都鮮美、安心。(台糖ISO 22000專業獸醫師研究雙ISO認證健康管理優生育種台糖飼料培育,藥物檢驗CAS驗證急凍藏鮮低溫配送源頭開始堅持身份證化台糖從根做起·堅持嚴謹的一條龍式生產管理·健康養·安心嚐!層層管控

    ★ 採用台糖獨家研發生產之ISO22000綠色飼料培育
    ★ 優良肉品,嚴格衛生管控,免清洗即可烹飪
    ★ 保證無瘦肉精•無藥物殘留•無食品添加物
    ★ 用心飼育、嚴選部位、低溫鎖住鮮味•健康豬肉當然好吃

    台糖豬肉製品聲明書台糖公司畜事業部生產之台糖冷藏生鮮豬肉、冷凍生鮮豬肉及其相關豬肉加工製品,所使用原料肉保證全部採用台糖自養國產安心豬肉,絕未含有西布特羅、萊克多巴胺等受體素(瘦肉精),亦絕未混充其他業者豬肉或進口豬肉。台糖豬隻所餵之飼料亦為台糖公司生產,符合ISO9001ISO22000(含HACCP)品質認證,生產品質穩定且為優良綠色飼料。台糖公司養豬70年從未使用瘦肉精,也不可能採購法令禁用之瘦肉精,相關採購均有記錄可查。台糖公司堅持執行無瘦肉精、無動物用藥殘留」之政策,提供消費者買得放心、吃得安心」的豬肉產品。倘經由第三公正單位檢驗發現有違反前述保證聲明,事業部願意接受因聲明不實所衍生之相關責任。本聲明書僅供採購外包裝標示有台糖品牌三環LOGO立切結書人 豬肉製產品PCHOME證明使用公司名稱:台灣糖業股份有限公司殖事業部負責人姓名:吳昭宏聯絡地址:台南市柳營區人和里義路五段690號聯絡電話:06-6223233中華民國 113 年02 月05 日

規格說明
品名
安心豚 豬肚(400g/盒)
內容物名稱
豬肚
內容量
400g/盒
豬可食部位之原料原產地(國)
台灣
原產地(國)
台灣
保存期限
180
廠商名稱
台灣糖業股份有限公司
廠商電話
0800-026-168
廠商地址
台南市生產路68號
投保產品責任險字號
1307第03AKP0000286
食品業者登錄字號
D-103794905-00000-8
※注意事項: 1.解凍後請於24小時內料理完畢,請勿再重覆冷凍及解凍,以品嚐最佳風味。拆封後未解凍建議一週內料理完畢。 2.請勿放置於高溫曝曬之場所,開封後請儘早食用,以保新鮮美味。 3.本商品屬於生鮮食品,除非商品規格不符或運送過程失溫因素外,恕不接受退貨。 4.使用黑貓宅急便或是嘉里大榮配送,皆為冷凍車配送,請放心
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