實踐阿育吠陀的生活：在日常添加般若儀式，實現身心靈的平衡，即可獲得健康與幸福的人生

＜內容簡介＞

阿育吠陀是生活中的健康與幸福的工具箱，
能為我們的身體進行排毒和淨化。

代表著古老智慧的阿育吠陀，你可以從中找到如何保養消化功能、各種疾病的療法、針對身體體質的飲食和邁向幸福的訣竅。
透過日常的實踐，好好地善待自己，遵循書中早晨、午間到晚上的各種儀式，提升自我健康外，也讓心靈獲得久違的平靜。

早晨
•用阿育吠陀調息法和晨間瑜伽迎接一天的開始
•消化之火虛弱時刻，要吃易於消化的食物，不讓身體產生負擔
•使用印度線香和阿塔淨化空間

午間
•配合午餐的消化之火，不宜匆忙進食，佛寶餐是你最佳選擇
•以敲擊療法或是EFT（ Emotionally Focused Therapy ）應對工作繁忙的壓力
•善用正念技巧

夜間
•提早時間進食，不讓未消化的食物殘留產生毒素
•靜心、唱誦和祈禱等儀式，能療癒疲憊的心靈
•按摩和夜間瑜伽放鬆身體，讓你有個好眠


★本書特色：

◎溫暖與正念的氛圍，是以古老印度儀式「阿育吠陀」為基底的療癒之書。
◎指引讀者觀照自己的生活。若想要了解阿育吠陀這種古老療法，是入門的首選，以簡簡單單的儀式：不同的瑜伽姿勢、冥想練習和飲食食譜等方面的實踐。就能夠創造出「知足」的幸福感。
◎跟隨阿育吠陀飲食能確保消化功能良好，也能更了解自己的身體組成。
◎附錄有各種阿育吠陀草藥的療效與介紹，這些草藥有不同的妙用，像是增強認知能力、消化、失眠、調節血糖、關節等，使人一窺印度草藥學的奧妙。


★專家推薦：

島嶼芳療師 Fanna（專業推薦序）
／閱讀這本書時，我腦海裡不斷跳出生活的美麗畫面，就在緩慢而規律的過程中逐漸呈現。

Origin Yoga & Wellness 起源瑜伽創辦人 Lydia Chang （專業推薦序）
／阿育吠陀書籍通常會有深奧理論和難以理解的術語，但是這本書不一樣，作者Mira的寫作風格清晰簡單，她摘下了阿育吠陀的神秘面紗，使其原則和實踐對所有人都易於理解。

晶荷花精創辦人 Sunny蔡桑妮
一心學院創辦人 彭芷雯 老師


★目錄：

推薦序•阿育吠陀的生活美學／島嶼芳療師Fanna
推薦序•生命是一種神聖的儀式／Lydia Chang
簡介
我的旅程
般若（Prajñā）
阿育吠陀
印度的生活和儀式

Part 1 晨間
一天的開始
阿育吠陀調息法
晨間瑜伽
晨間冥想
慢活的早晨
淨化特調飲品
簡單的早餐
總結

Part 2 午間
午餐「阿耆尼」
飲食儀式
準備午餐和食譜
健康的工作習慣
下午的能量
應對壓力
正念：活在當下
總結

Part 3 夜間
放鬆的空間
吃飯的時間
晚餐食譜
溫暖人心的飲品和甜食
按摩和另類療法
夜間瑜伽
準備入睡
靜心、唱頌和祈禱

總結
生活即是解脫

附錄
資源和建議
特別感謝


＜作者簡介＞

米拉•馬內克　Mira Manek
身兼多職，她是作家、健康與保健教練，也是印度奶茶品牌Chai by Mira 的創始人，活躍於社群，常在Instagram分享食譜和阿育吠陀的健康秘訣。她接受過EFT （情緒釋放）和呼吸練習的訓練，並以為他人改善健康為目標。
她的第一本書： Saffron Soul，是烹飪暢銷書，匯集了根植於她心中印度傳統和現代的素食食譜，並以家庭故事作為點綴。 第二本則是《實踐阿育吠陀的生活》以自己婚姻失敗告終和在外國生活的孤寂中尋找幸福的個人旅程開始，與讀者分享她如何使用阿育吠陀的工具包走出陰霾。
Instagram：@miramanek

譯者：郭珍琪
中國文化大學畢業。譯有《乳癌與牛奶》、《維生素C：逆轉不治之症》、《The Book Body：飢餓法則、力量科學》、《椰子用法大全》、《椰子生酮飲食代謝法》、《0-5歲完整育兒百科》、《告別莫名的疲倦感：腎上腺疲勞症》、《生酮飲食聖經》，還有安東尼威廉系列《369排毒飲食聖經》、《369排毒食譜》、《守護大腦的激活配方》、《守護大腦的療癒食譜》、《守護大腦的飲食聖經》等數十本書。


★內文試閱：

•推薦序

【推薦序一】
阿育吠陀的生活美學
文◎／島嶼芳療師 Fanna
在閱讀本書不久前，本巫才觀賞了一部名為《我的完美日常》的電影，電影內容主要敘述主角每天規律看似無聊的生活習慣，卻在生活的細節中處處顯見恬淡細膩的質感，讓生活在心中變得美麗起來。
這也許是宇宙的共時性吧！閱讀這本書時，我腦海裡不斷跳出生活的美麗畫面，就在緩慢而規律的過程中逐漸呈現。是的，瑜伽生活的實踐就是這麼簡單純粹又樸實無華，日復一日規律的練習之下，讓時間在我們的心中緩慢下來，使得我們能好整以暇的看見生命在前進中的變化，生活的溫潤及美於焉現形，這不僅僅是一本分享如何邁向身心健康的書籍，它更是能引導我們如何建立生活美學的基本態度。
此外，本巫想和大家分享的一個概念就是，阿育吠陀和瑜伽嚴格而言是屬於不同縱向發展的知識系統，儘管這兩部知識系統的基礎哲學都源自吠陀哲學Veda，記得本巫2013 年夏天在Banaras Hindu University 參加一個短期的阿育吠陀研習班，當時一位教授就對著一群老外闡明瑜伽和阿育吠陀之間的關聯：「阿育吠陀是生命的科學，瑜伽是生命科學的實踐」。兩者之間有著必然的關聯。起源於吠陀知識中的一部分。瑜伽起源於《夜柔吠陀》，而阿育吠陀則起源於《阿闥婆吠陀》。
多數人注重養生，因此，常常關注怎麼維持健康，但有系統地學習嚴謹的自然醫學（包含中醫或阿育吠陀），其專業性及複雜性，對多數人而言是沉重的，因為多數時候個人片段雜亂的學習方式，很難精準掌握自己的體質判斷。而現代越來越多人喜愛瑜伽，因為它更容易練習。由於阿育吠陀和瑜伽是相互關聯的，兩者有共同的身體知識。阿育吠陀更著重在疾病的治療，使身體恢復健康（這意味對藥草知識、病理、生理得更專業的看待）；瑜伽注重身心靈和意識的覺察及成長，更著重在健康習慣的養成。因此，這兩個體系在印度被視為姊妹科學，兩者相輔相成。
然而這個兩個體系的基本的認識，因在現在主流醫學倍受重視，就連現在多數的印度年輕人也很難分辨清楚兩者之間的差別。所以這本名為《實踐阿育吠陀的生活》其本質上應該稱為《瑜伽的完美日常》更為貼切，希望現在生活日常正擁抱瑜伽的「伽人」，或是正徘徊於是否下定決心改變生活方式的人，請您放心收下這本書；展開雙臂、敞開身心，放鬆地體驗您的完美日常。

【推薦序二】
生命是一種神聖的儀式
文◎／起源瑜伽創辦人／阿育吠陀療程師 Lydia Chang
我的阿育吠陀之旅始於一次意外的印度之行，當時我生病了，並與一位阿育吠陀醫生有了一次改變命運的相遇。與我以往看西醫的經驗截然不同，這位特別的阿育吠陀醫生，花了將近一小時深入了解我的身心狀態――從我脈搏、日常作息、飲食習慣、壓力反應、情緒狀態、甚是晚上的夢境他都一一細心分析。最後他開出了一個獨特的 「太陽浴」療法：穿著白色衣服，赤腳觸碰泥土，並背曬太陽直到開始流汗。他請我做完太陽浴後再來回診，在這期間他會從自己的花園裡採集和製作屬於我的草藥藥物。
第二天，我不僅收到了新鮮熬煮的草藥，醫生還給了我瑜伽動作的指導、冥想技巧，以及一個加速康復的咒語 Mantra 。從那個時候開始，我對阿育吠陀的整合療法開始感到好奇，更下定決心要深入了解這門古老智慧。
時光飛逝，過去十年我不斷在研習阿育吠陀，並也成為了阿育吠陀療癒師開始分享我的經驗。阿育吠陀不僅幫助我治愈了許多身體的問題，更引導我走上了一條靈性之路――在這條路上，我不是與大自然分離，而是成為其中不可或缺的一部分，與所有生物深深地相互關聯。
遵循自然的節奏生活，正如Mira 在這本書中美麗地展示的那樣，讓我們的細胞變得聰明；讓我們的身體得以康復；讓我們的靈魂得以茁壯。
在這本書中，作者 Mira 邀請我們進入她的世界，分享她生活方式的親密細節，並提供實用的建議――從她最愛的美食到音樂播放清單，感覺就像是與一位親密的朋友談心。
阿育吠陀書籍通常會有深奧理論和難以理解的術語，但是這本書不一樣，作者Mira 的寫作風格清晰簡單，她摘下了阿育吠陀的神秘面紗，使其原則和實踐對所有人都易於理解。我特別喜歡書中作者Mira 分享她童年的故事，她生動地描繪了靈性智慧在印度是如何被融入日常生活和文化中。透過她的故事，我們被帶到她家鄉充滿活力的街道，那裡大自然的節奏和人們的正念讓生活每一刻都充滿了魔力和意義。
我由衷地贊同Mira 的說法，生命是一種神聖的儀式。在一個經常在義務和分心中匆忙過去的世界裡，阿育吠陀成為了一個錨，讓我們扎根於當下，讓我們的日子充滿了意義和目的。
《實踐阿育吠陀的生活》不僅僅是一本書――它也是一本日記，是一本指南，教導我們過上一種光輝健康、無盡喜悅和深刻滿足的生活。願它激勵你愛上阿育吠陀，開始你自己的通往真正幸福的旅程。