商品編號:DJAO21-A900EQ7J9
圖解生理學更新版
$253
$320
折價券
- P幣
全盈+PAY單筆消費滿1200回饋80P幣(限量)
- 登記送
【全家】單筆滿$350純取貨/取貨付款訂單登記送日式稻荷壽司兌換券乙張(限量)
付款方式
- 信用卡、無卡分期、行動支付,與其他多種方式
- PChome 聯名卡最高6%,新戶再享首刷禮1000P
出貨
配送
宅配滿$490免運,超取滿$350免運
- 宅配到府(本島/低溫)滿$699免運
- 宅配到府(本島/常溫)滿$490免運
- 超商取貨(常溫)滿$350免運
- 超商取貨(低溫)滿$699免運
- i郵箱(常溫)滿$290免運
銀行卡、行動支付
優惠總覽
商品詳情
內文簡介
<內容簡介>
人體是極其精密的儀器,以複雜的結構、豐富的組成,搭配有序高效、多變卻平衡的生理運作,不間斷地運轉著我們的氣息與心跳。
我們能每日吃飯、走路、睡覺等日常活動中擁有各種知覺感受、思考體會以及互動交流來體驗人生,都仰賴身體隨時順暢地運作。
我們每天進食、無時無刻透過鼻腔吸入空氣,加上體表持續與環境的接觸,環境中的物質不斷有機會進入人體內,雖然這些物質中有些能提供身體所必需的能量與養分,但也可能造成危害需要時時留意,例如外食餐具的選擇與營養調整、在外活動時需留意空氣品質。想了解什麼才是身體所需要的,必須從認識身體開始!身體究竟進行了哪些複雜精細的生理運作,讓心臟能持續不斷地跳動、讓肢體能自由活動、讓頭腦能清晰思考呢?
• 心臟會自己一直跳,我們不能喊停就停,這是因為裡頭存有節律器細胞,讓心臟按一定的節律跳動著,大腦是無法控制的。
• 你即使大口用力吸氣,肺臟也不致爆破,這是因為肺臟能感受胸腔膨脹的壓力,抑制氣體再進入。
• 拿取物品時,手能輕鬆拿穩,這是因為拿取時,手部肌肉和神經還會不停討論著,該用力多少力氣,矯正至拿穩為止。
• 考試、上台報告緊張時,反而更能激發潛能,這是因為體內交感神經分泌的腎上腺素幫了你一把,讓你頭腦清晰、有活力。
• 吃了不乾淨的食物就容易拉肚子,這是人體自救的方法,因為腸道內有感受器會偵測病菌入侵,排便好趕走它,別讓它影響健康。
• 吃太鹹或口很渴時,排尿就少。這是因為體內偵測到水分不足,透過腎臟保留住水分,以免脫水。
這些生理機制需要我們的善用與善待。了解哪些營養是運作這些機制的需要;以及了解當我們總是只知吃進一堆食物、妄自消耗體力、過度操勞,身體是如何幫忙收拾善後的(代謝排毒、清除排廢物),避免壞東西產生或堆積,破壞健康,讓我們能知道哪些東西別吃別用、哪些不良作息和壞習慣應改善,才不致增加身體的負擔。清楚身體生理的需求及限制,更加溫柔對待,才是維繫身體健康,避免疾病的根本之道。
本書帶領你從身體的結構、組成,走入體內各種生理機制包括神經訊號傳遞、酵素作用、血液及淋巴循環、內分泌調節及免疫防禦等,並了解這些生理機制如何維繫身體的健康,讓人不僅擁有呼吸、心跳等生命徵象,還能進行各種生活所需的活動。
★目錄:
導言
了解自身的生理狀態,有助健康的維持及病症的察覺與預防
序章:認識生理學
什麼是「生理學」
生理學是基礎醫學的根本
結構與原理
維持人體生理的五項基本原理
身體的恆定
體溫和體內物質須穩定一範圍
生理學的範疇
從不同視角認識身體的運作
生理學研究的演進
從巨觀個體至微觀細胞或分子
Column幹細胞為修復生理缺陷帶來希望
第一章:生命的基本單位--細胞
細胞結構與功能
細胞是分工精細的小工廠
細胞的分類
人體細胞有多種樣貌
生殖細胞內的遺傳物質為何少一半?
細胞的能量
ATP是細胞採用的能量形式
細胞的能量
細胞如何生產能量
細胞膜構造
細胞膜決定細胞養分吸收力
物質的運輸:被動運輸
利用「擴散」就能進出細胞
物質的運輸:主動運輸
「能量」推動物質進出細胞
物質的運輸:胞吞與胞吐
大分子物質的運輸
物質的運輸:滲透
水能滲透進、出細胞
訊息的傳遞
細胞是有電性的
訊息的傳遞
引發「動作電位」才會產生動作
能產生動作電位的細胞
Column細胞若不正常增長,就會變成「癌」 48
第二章:神經系統與感官世界
概觀神經系統
認識人體的神經網絡
神經系統的組成單位
神經系統由神經細胞連結組成
訊息傳遞
訊號「跳著」傳導,加快反應
訊息傳遞
用神經傳導物質「通知」下個細胞
體內主要的神經傳導物質——乙醯膽鹼
中樞神經系統:腦
人腦的結構與功能
腦的功能
情緒會讓記憶特別深刻
中樞神經系統:脊髓
脊髓傳遞來自大腦的命令
骨髓捐贈的迷思
脊髓的整合功能
緊急情況下人體的反射動作
周圍神經系統
傳遞訊號使動作形成的周圍神經
周圍神經系統
控制五官表情及肢體動作的神經
脊髓創傷
人的感官:眼
光線是視覺的來源
人的感官:耳
耳朵能產生聽覺與平衡感
人的感官:鼻
鼻子的嗅覺功能
人的感官:舌
味蕾豐富了味覺感受
人的感官:皮膚
指尖的觸覺最敏銳
Column新技術讓治癒老年精神退化疾病有了希望
第三章:肌肉收縮與反射
肌肉種類和特性
人體表裡有不同種類的肌肉
橫紋肌的組成與功能
肌纖維怎麼引起肌肉收縮
肌肉收縮的原理
鈣和ATP是肌肉收縮必備的養分
骨骼肌的收縮
大腦下達肌肉收縮的命令
一條肌纖維能產生多少張力
平滑肌的收縮
胃腸如何收縮蠕動
能自行放電促成收縮的肌肉節律器
收縮後的微調
修正收縮讓動作持續而穩定
大腦與動作
一個動作多個腦區協調
四肢協調
肌肉一縮一鬆協調四肢動作
姿勢與平衡
身體如何維持平衡
Column開發有真實感受的神經義肢
第四章:循環系統
認識心血管系統
心臟幫浦維持血液循環
心臟的運作
心臟如何跳動
什麼是心電圖(ECG)?
認識血液
血液中有哪些成分
血液的輸送:全身
心臟血液輸出量影響營養供給
血液的輸送:心臟
冠狀循環供應心臟氧氣與養分
測量血壓
血壓如何產生
血壓的短期調控延腦如何調節遽變的血壓
血壓的長期調節
人體如何維持日常穩定的血壓
組織間液的代謝
為什麼會水腫?
淋巴構造與功能
水分代謝不良可能和淋巴有關
免疫系統
人體強大的免疫軍團
Column高血壓的成因與治療
第五章:呼吸系統
認識呼吸系統
「呼吸」換得活著需要的氧氣
呼吸的動作
吸、吐氣仰賴胸腔的運動
為何為導致「氣胸」
計算呼吸量
什麼是「肺活量」?
氣體的交換
肺泡和血液如何交換氣體
肺泡的換氣功能
影響肺泡功能的因素
氣體的運送
血液如何運送氧氣與二氧化碳
呼吸速率的調節
神經中樞如何控制呼吸節律
呼吸速率的調節
人體怎麼知道該換呼吸頻率了
Column人無法挑戰的生理極限——高壓、缺氧
第六章:內分泌系統
什麼是內分泌系統
透過激素長期調節生理作用
內分泌的作用機制
激素會在哪裡作用呢?
內分泌系統的調控
如何調節激素的分泌量
內分泌腺體:下視丘與腦下垂體
下視丘與腦下垂體分泌的激素
內分泌腺體:甲狀腺
甲狀腺能分泌調節代謝的激素
內分泌腺體:副甲狀腺
如何維持血中鈣離子的恆定
內分泌腺體:腎上腺
激素如何協助人體應付壓力
內分泌腺體:胰臟蘭氏小島
激素如何調節血糖
內分泌腺體:脂肪組織及腸道
控制食慾的激素
內分泌腺體:松果腺
激素如何調節生理時鐘
Column釐清「激素如何發揮作用」,開拓疾病治療新方向
第七章:消化系統
認識消化系統
人體消化、吸收的重要管道
消化酵素的特性
食物中的營養
人體可從食物中獲得的營養
蠕動的機制
神經決定腸道要不要蠕動
消化道:口腔至胃
食物由口進入到胃如何消化
什麼是「吞嚥反射」
消化腺體:肝臟與胰臟
肝臟和胰臟也能幫助食物消化
為什麼會造成「膽結石」
消化管:小腸
小腸是養分吸收的重要器官
消化管:大腸至肛門
糞便的形成與排除
消化道的防禦力
腸胃道的細菌生態與屏障功能
Column看每天吃的食物就知道睡得好不好
第八章:腎臟與泌尿系統
認識泌尿系統
人體排除廢物的重要管道
泌尿器官:腎臟
從「腎元」了解尿液的形成
尿液的形成
腎臟如何製造尿液
排尿作用
尿液會暫存於膀胱再排出
關於尿失禁
腎臟其他功能
腎臟還能調節血壓和鈣質吸收
人對水分與鹽分是否有攝取慾?
酸鹼調節
人如何維持體內酸鹼平衡
Column肝、腎都能為我們排掉吃進的毒物嗎? 198
第九章:生殖系統
認識生殖系統
激素調節生殖系統的成熟
精子的生成
能泳動才算是成熟的精子
卵子的生成
女性體內的卵子只會逐漸減少
月經週期
「月經」代表具有生育能力
什麼是「經前症候群」?
男性性行為
男性如何產生性衝動
一氧化氮對人體的重要性
精卵受精
受精卵如何發育為胎兒
女性懷孕期
懷孕期的身體變化
分娩與哺乳
孕婦能在激素調節下自然生產
Column不孕症的救星——試管嬰兒
索引
<作者簡介>
柯雅惠
台灣大學生理學所博士候選人
中原大學生物科技學系兼任講師
中國文化大學保健營養學系畢業
陽明大學生理學研究所碩士
高考合格營養師
專長為生理學、 保健營養學
相關分類
購物須知
寄送時間 | 全台灣24h到貨,遲到提供100元現金積點。全年無休,週末假日照常出貨。例外說明 |
---|---|
送貨方式 | 透過宅配送達。除網頁另有特別標示外,均為常溫配送。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與Email均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。 |
送貨範圍 | 限台灣本島與離島地區註,部分離島地區包括連江馬祖、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等貨件,將送至到岸船公司碼頭,需請收貨人自行至碼頭取貨。注意!收件地址請勿為郵政信箱。 註:離島地區不配送安裝商品、手機門號商品、超大材商品及四機商品。 |
售後服務 | 缺掉頁更換新品 |
執照證號&登錄字號 | 本公司食品業者登錄字號A-116606102-00000-0 |
關於退貨
- PChome24h購物的消費者,都可以依照消費者保護法的規定,享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。(請留意猶豫期非試用期!!)您所退回的商品必須回復原狀(復原至商品到貨時的原始狀態並且保持完整包裝,包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性)。商品一經拆封/啟用保固,將使商品價值減損,您理解本公司將依法收取回復原狀必要之費用(若無法復原,費用將以商品價值損失計算),請先確認商品正確、外觀可接受再行使用,以免影響您的權利,祝您購物順心。
- 如果您所購買商品是下列特殊商品,請留意下述退貨注意事項:
- 易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌,依據消費者保護法之規定,於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品,在您還不確定是否要辦理退貨以前,請勿拆封,一經拆封則依消費者保護法之規定,無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,一經您事先同意後始提供者,依消費者保護法之規定,您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 組合商品於辦理退貨時,應將組合銷售商品一同退貨,若有遺失、毀損或缺件,PChome將可能要求您依照損毀程度負擔回復原狀必要之費用。
- 若您需辦理退貨,請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請,我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求,檢視完畢後將以E-mail回覆通知您,並將委託本公司指定之宅配公司,在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。請您保持電話暢通,並備妥原商品及所有包裝及附件,以便於交付予本公司指定之宅配公司取回(宅配公司僅負責收件,退貨商品仍由特約廠商進行驗收),宅配公司取件後會提供簽收單據給您,請注意留存。
- 退回商品時,請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋),原封包裝後交付給前來取件的宅配公司;如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝(紙箱或包裝袋)已經遺失,請您在商品原廠外盒之外,再以其他適當的包裝盒進行包裝,切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。
- 若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力,而需為您辦理退款事宜時,您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據,以利本公司為您辦理退款。
- 本公司收到您所提出的申請後,若經確認無誤,將依消費者保護法之相關規定,返還您已支付之對價(含信用卡交易),退款日當天會再發送E-mail通知函給您。