草藥圖鑑：600種野外常見藥用植物

＜內容簡介＞ —— 發現身邊的寶藏植物 —— 【最專業、最權威、最齊全】 國家級名老中醫藥專家 集結多年第一手田野調查資料 600 種常見中草藥： 認識中草藥的最佳鑑別圖鑑 1000 多張高解析度實拍照片： 直觀辨識中草藥原貌 1000 多個實用簡方： 對症用藥+藥膳食療，隨查即用 初學者入門必讀，專業人員參考必備 挖掘周遭那些全身是寶的野草、花果和樹木 打開專家的學識寶庫，認識裨益養生保健的中草藥全貌 本書以系統性地方式介紹中草藥的別名、藥用部位、植物特徵、採製方法、性味功用，並增設中草藥功效速查，教你運用世代相傳的本草智慧，以達養生保健、自救救人的功效。 ★本書特色： ◎專家講解，挖掘周遭看似不起眼的花草、綠植之藥用特性 投入中草藥工作超過六十年，長期專注民間中草藥研究的國家級名老中醫藥專家，集結野外採集紀錄、實拍彩照，系統性的帶領讀者認識每一種中草藥的別名、藥用部位、植物特徵，並且依據根、莖、葉、花、果實及種子不同藥用部位，介紹採收時節、方法及與製藥方式。 ◎世代相傳的實用簡方，善用大自然藥櫃的神奇療效 書中詳細羅列600種草藥的性味、主治病症、用法用量、使用宜忌。經過民間與臨床驗證療效的實用簡方，是世代流傳的生活智慧與專家實證結晶，應用簡便，實用性強，部分簡方更可作為藥膳，透過食療達到保健功效。 ◎根據個別需求，提供多重速查檢索方式 依中草藥功效分類：十大功勞可清熱燥濕，蘿蔔可利水消腫，山胡椒可活血止痛……便利速查、應症尋藥。 ★目錄： 編者的話 麥角菌科 1 蟬花 木耳科 2 木耳 銀耳科 3 銀耳 多孔菌科 4 靈芝 石鬆科 5 垂穗石鬆、6 藤石鬆 石杉科 7 蛇足石 卷柏科 8 卷柏、9 深綠卷柏、10 兗州卷柏 木賊科 11 筆管草 瓶爾小草科 12 瓶爾小草 陰地蕨科 13 陰地蕨 觀音座蓮科 14 福建觀音座蓮 紫萁科 15 紫萁 海金沙科 16 海金沙 裏白科 17 芒萁 蚌殼蕨科 18 金毛狗蕨 鱗始蕨科 19 烏蕨 骨碎補科 2 0 圓蓋陰石蕨 腎蕨科 21 腎蕨 鳳尾蕨科 22 井欄邊草 中國蕨科 23 野雉尾金粉蕨 鐵線蕨科 24 鐵線蕨 鐵角蕨科 25 長葉鐵角蕨 烏毛蕨科 26 烏毛蕨 槲蕨科 27 槲蕨 水龍骨科 28 抱石蓮、29 瓦韋、30 江南星蕨、31 石葦 蘋科 32 蘋 槐葉蘋科 33 槐葉 滿江紅科 34 滿江紅 蘇鐵科 35 蘇鐵 銀杏科 36 銀杏 松科 37 馬尾松 柏科 38 側柏 三尖杉科 39 三尖杉 紅豆杉科 40 榧樹 買麻藤科 41 小葉買麻藤 三白草科 42 蕺菜、43 三白草 胡椒科44 風藤 金粟蘭科 45 臺灣金粟蘭、46 及己、47 草珊瑚 楊柳科 48 垂柳 楊梅科 49 楊梅 胡桃科 50 化香樹、51 楓楊 殼斗科52 栗 榆科 53 樸樹、54 榔榆 桑科 55 構棘、56 無花果、57 構樹、58 天仙果、59 粗葉榕、60 琴葉榕、61 薜荔、62 珍珠蓮、63 變葉榕、64 葎草、65 桑 蕁麻科 66 苧麻、67 糯米糰、68 矮冷水花 馬兜鈴科 69 馬兜鈴、70 尾花細辛 蓼科 71 金線草、72 金蕎麥、73 火炭母、74 虎杖、75 萹蓄、76 何首烏、77 紅蓼、78 扛板歸、79 羊蹄 藜科 80 土荊芥、81 地膚、82 菠菜 莧科 83 土牛膝、84 空心蓮子草、85 蓮子草、86 青葙、87 千日紅、88 血莧、89 雞冠花 紫茉莉科 90 紫茉莉 商陸科 91 商陸 馬齒莧科 92 馬齒莧、93 土人參 落葵科 94 落葵 石竹科95 瞿麥、96 荷蓮豆草、97 漆姑草、98 雀舌草、99 繁縷 睡蓮科 100 芡實、101蓮 毛茛科 102 威靈仙、103 還亮草、104 芍藥、105 牡丹、106 石龍芮、107 天葵 木通科 108 三葉木通、109 大血藤、小檗科、110 六角蓮、111 三枝九葉草、112 闊葉十大功勞、113 十大功勞、114 南天竹 防己科 115 木防己、116 金線吊烏龜、117 糞箕篤 五味子科 118 南五味子 木蘭科 119 紫玉蘭、120 凹葉厚朴、121 木蓮、122 白蘭 蠟梅科 123 蠟梅 番荔枝科 124 瓜馥木 樟科 125 無根藤、126 肉桂、127 烏藥、128 山胡椒、129 山雞椒、130 豺皮樟、131 刨花潤楠、132 絨毛潤楠、133 檫木 罌粟科 134 刻葉紫堇、135 血水草、136 博落迴 十字花科 137 薺、138 碎米薺、139 北美獨行菜、140 蔊菜、141 蘿蔔 茅膏菜科 142 茅膏菜、景天科、143 落地生根、144 費菜、145 佛甲草、146 垂盆草 虎耳草科 147 常山、148 繡球、149 虎耳草、150 黃水枝 金縷梅科 151 檵木、152 楓香 杜仲科 153 杜仲 薔薇科 154 龍芽草、155 蛇莓、156 翻白草、157 蛇含委陵菜、158 火棘、159 豆梨、160 石斑木、161 碩苞薔薇、162 小果薔薇、163 金櫻子、164 粗葉懸鉤子、165 茅莓、166 掌葉覆盆子、167 山莓、168 蓬蘽、169 高粱泡、170 地榆、171 枇杷、172 梅、173 桃、豆科、174 合萌、175 合歡、176 紫雲英、177 龍鬚藤、178 雲實、179 錦雞兒、180 望江南、181 決明、182 紫荊、183 舖地蝙蝠草、184 豬屎豆、185 農吉利、186 小槐花、187 廣東金錢草、188 皂莢、189 雞眼草、190 截葉鐵掃帚、191 美麗胡枝子、192 天藍苜蓿、193 草木犀、194 香花雞血藤、195 含羞草、196 常春油麻藤、197 花櫚木、198 沙葛、199 排錢草、200 猴耳環、201 亮葉猴耳環、202 野葛、203 鹿藿、204 田菁205 苦參、206 葫蘆茶、207 野豇豆、208 貓尾草、209 丁癸草、210 扁豆 酢漿草科 211 楊桃、212 酢漿、213 紅花酢漿草 蒺藜科 214 蒺藜 芸香科 215 臭節草、216 三椏苦、217 吳茱萸、218 九里香、219 芸香、220 飛龍掌血、221 竹葉花椒、222 簕欓花椒、223 兩面針、224 柚 苦木科 225 臭椿 橄欖科 226 橄欖 楝科 227 香椿、228 楝 遠志科 229 華南遠志、230 黃花倒水蓮、231 瓜子金 大戟科 232 鐵莧菜、233 金邊紅桑、234 紅背山麻桿、235 巴豆、236 澤漆 237 飛揚草、238 算盤子、239 白背葉、240 粗糠柴、241 石岩楓、242 紅雀珊瑚、243 餘甘子、244 葉下珠、245 蓖麻、246 山烏桕、247 烏桕 漆樹科 248 南酸棗、249 鹽膚木 冬青科 250 秤星樹、251 枸骨、252 毛冬青 衛矛科 253 大芽南蛇藤、254 雷公藤 省沽油科 255 野鴉椿 無患子科 256 倒地鈴、257 車桑子、258 無患子 鳳仙花科 259 鳳仙花 鼠李科 260 多花勾兒茶、261 鐵包金、262 枳椇、263 馬甲子、264 雀梅藤 葡萄科 265 廣東蛇葡萄、266 白蘞、267 烏蘞莓、268 白粉藤、269 三葉崖爬藤、270 扁擔藤、271 蘡薁 椴樹科 272 田麻、273 甜麻、274 扁擔桿、275 刺蒴麻 錦葵科 276 黃蜀葵、277 磨盤草、278 木芙蓉、279 陸地棉、280 朱槿、281 玫瑰茄、282 木槿、283 賽葵、284 地桃花、285 梵天花 梧桐科 286 梧桐、287 山芝麻、288 蛇婆子 獼猴桃科 289 毛花獼猴桃 山茶科 290 楊桐、291 油茶、292 茶 藤黃科 293 金絲桃、294 地耳草、295 元寶草 檉柳科 296 檉柳 堇菜科 297 七星 秋海棠科 298 紫背天葵 仙人掌科 299 仙人掌 瑞香科 300 土沉香、301 結香、302 了哥王 胡頹子科 303 福建胡頹子 千屈菜科 304 圓葉節節菜、305 紫薇 石榴科 306 石榴 藍果樹科 307 喜樹 八角楓科 308 八角楓 使君子科 309 使君子 桃金娘科 310 檸檬桉、311 芭樂、312 桃金娘、313 輪葉蒲桃 野牡丹科 314 野牡丹、315 地菍、316 金錦、317 朝天罐、318 楮頭紅 柳葉菜科 319 水龍、320 毛草龍、321 丁香蓼 小二仙草科 322 小二仙草 五加科 323 細柱五加、324 白簕、325 楤木、326 樹參、327 常春藤、328 穗序鵝掌柴、329 鵝掌柴、330 通脫木 傘形科 331 北柴胡、332 積雪草、333 芫荽、334 茴香、335 紅馬蹄草、336 藁本、337 川芎、338 紫花前胡 鹿蹄草科 339 普通鹿蹄草 杜鵑花科 340 羊躑躅、341 杜鵑 紫金牛科 342 九管血、343 朱砂根、344 走馬胎、345 虎舌紅、346 山血丹、347 九節龍、348 杜莖山、報春花科、349 廣西過路 ＜作者簡介＞ 宋緯文 主任中藥師，從藥63年，2022年全國名老中醫藥專家傳承工作室建設項目專家、第六批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、中國民族醫藥協會專家智庫專家、中國民族醫藥學會畬醫藥分會顧問、福建省第四次中藥資源普查專家委員會委員、福建省中醫藥學會藥膳分會（1~2屆）副主任委員、福建省中醫藥學會中藥分會（1~4屆）副主任委員。主編出版了《三明畬族民間醫藥》、《三明畬藥彩色圖譜》、《中草藥實用圖典》、《600種中草藥彩色圖鑒》等30餘本專著。榮獲全國職工自學成才獎、全國少數民族醫藥工作表現突出個人、全國老科學工作者協會科學技術獎。 蔣洪 男，醫學碩士，三明市中西醫結合醫院醫師，畢業於福建中醫藥大學中醫臨床基礎專業，臨床善用經方結合民間青草藥辨治內科常見病、疑難病，主編或參編《實用中草藥圖典》、《泉港本草》、《三明草藥》（第三至七輯）等中草藥專著，對民間青草藥及畬族醫藥的研究與臨床運用有著豐富經驗。 ★內文試閱： ‧編輯的話 小時候跟家人去爬山的時候，母親總會在路邊尋找一種開著小白花的野草，刨回家煮茶給全家人喝。特別是在夏天的時候，冰箱常備著 一瓶瓶的青草茶，是全家人都能喝的消暑飲品。長大之後，才知道原來那種老是會黏在褲子上、開著白花或黃花的野草，叫鬼針草，而從小喝的青草茶，就是鬼針草茶，具有清熱解毒的功效。 隨著生活經歷的累積，也開始留意到生活周遭的物品，除了運用科技進步所研發出的各種人工與化學物質之外，越來越多人轉而 找尋取於大自然 ，對身體有益的花花草草，運用在日常用品中，比方保養品或保健品常見的植物配方，像是 雪積草、金盞花、白蘭、薑黃等。 翻開《 超實用！草藥圖鑑 》，你會發現許多常見的植物，較為熟悉的是它們作為食物或飲品，出現在我們的日常生活中，例如玫瑰茄（洛神花）、蓮子、菠菜、楊桃、辣椒、韭菜、蘿蔔、芫荽；或者是賞心悅目的花卉植栽，好比說梅、朱槿、雞蛋花、繡球；再進階一點，你可能還能辨別出路旁常見的含羞草、 酢醬草、黃鵪菜、落地生根等。 跟隨投入中草藥工作超過六十年的中草藥專家，來重新認識這些植物，它們寶貴的藥用價值，更值得讀者以不同角度進一步了解。既然具有藥用價值，每種植物的特徵、常見的生長地區及不同部位藥用，更需要確實與仔細辨別，避免誤用。同時，也能在病症出現的時候，對症選用，達到緩解與保健的功效。 由專家整理、搜集來自民間與經臨床證實具療效的簡便藥方，以及附有高解析度實拍照片的 600 種常見中草藥圖文說明，邀請讀者一起進入大自然這座珍貴寶庫，認識安心實用的保健良方。