MIYAWOIH系列7號耐溫差和風陶土湯鍋2.0L-海軍藍(可用電磁爐) MI-THT81-710

日本陶土鍋第一品牌－宮尾ゐアせ MIYAWO THERMATECⓇ－ MIYAWO陶土鍋成立於1930年，是一家歷史悠久的高級陶瓷品製造商，曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》，並表揚為＂支持明天的日本製造健康的產品300企業之一＂。 ◆玻璃釉面 導熱快且均勻，退熱慢，聚熱效果佳，節約能源。 ◆紅外線功能 MIYAWO陶土鍋遠紅外線放射率大於90%，高於一般市售陶土鍋20%之放射率，技術獨步同業。 紅外線能分解食物中的酶β──澱粉酶，加熱時產生氣泡，有效分解食物中碳化合物、蛋白質、脂肪、礦物質，保持食物原味營養。 ◆氣味不殘留 吸水率0.5%以下，食材氣味不殘留，容易清洗；一般市售陶土鍋吸水率3-5%，毛細孔會吸附食材味道，長時間不使用，容易滋生細菌與發霉。 ◆耐溫差500℃以上 冷熱溫差可達500℃以上，可從冰箱取出直接加熱，品質安全無虞；一般市售陶土鍋耐溫差僅約200℃較易爆裂。 ◆IH全功能 適用各種爐具：IH爐、電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、鹵素爐、烤箱、微波爐等，亦適用洗碗機、烘碗機。 ◆與日本同步發售 ＊注意事項 ◆初次使用請檢查商品是否有龜裂或破損，如有異常請勿使用。 ◆食物烹煮沸騰時，請將火候調至中小火。 ◆鍋具加熱後溫度高，請使用耐熱手套以避免燙傷。 ◆禁止空燒，不建議油炸食物或烤肉。 ◆使用後請立即清洗，並置於乾燥通風處。 ◆若有焦黑物，請用熱水浸泡再清洗。 ◆請勿在鍋內儲存食物或水。 ◆鍋內若有彩虹現象，為陶土中的礦物質氧化現象，不影響使用。