●刀刃銳利使用及清潔時請多加留意，並妥善保管。 ●請於平穩安定場所使用。 ●本品如有破損請勿使用。 ●請勿強行切割硬物(如帶骨肉、魚肉、冷凍食品、南瓜、年糕、玉米芯、水果籽等)，並避免強烈撞擊。【數量】1入【尺寸】約20公分。【特色】紐約餐具品牌，以天然木及耐磨刃物鋼結合，兼具時尚設計外觀及實用性，且耐用性佳，事半功倍才能節省備料時間，讓您愉快度過料理時光。【用途】切配麵包。【使用方法】初次使用請以海綿沾附食器清潔劑清洗，並拭乾水分。使用後亦同，髒污殘留易孳生細菌或黴菌等，請確實清潔。 ※握柄處僅需水洗。【保存方法】●請置於嬰幼兒無法取得處。 ●勿近火源或置於高溫潮濕、陽光直射處。 ●請勿使用硬質刷具或研磨劑清潔。 ●本品為波浪狀刀刃，無法使用一般磨刀器具研磨，請改用棒式磨刀具或請專業者研磨。 ●請勿置入洗烘碗機內清潔，以免造成本品生鏽、破損。【關於木製握柄】 ※握柄因使用天然木製成： ○其材質特性上，油脂含量高、耐水性佳。依長期使用及用油保養等情況下，握柄可能會呈現濃厚之色澤或表面產生些許小傷痕，並不影響使用。 ○每品之顏色、木紋等會有些許差異，並表面可能有微小氣泡、傷痕等屬正常情形。 ●1.握柄無需使用洗劑、漂白劑、海綿、刷具等清潔，以清水沖淨後，利用柔軟布料拭乾水分並自然乾燥。 ●2.定期以刀刃專用保養油(也可用橄欖油等植物性油脂代替之)少量塗抹握柄。 ●3.握柄處請勿浸置水中，以免破壞木頭纖維，造成孳生細菌。【組裝生產地】中國【出口國】日本【主要材料】 ●刀身：不鏽鋼刃物鋼。 ●握柄：天然木(金合歡)、不鏽鋼。

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