商品編號:QFAE7R-A9007FFP3

【日本伊賀燒】黑釉長型烤盤

$1,049
$2,700
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  • 「餐桌亦是呈現藝術的地方」
  • 歷經八代傳承、400年歷史的伊賀燒
  • 具有遠紅外線效果,可縮短烹飪時間
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商品詳情
  • 黑釉長型烤盤SINCE 183224x15.5x3.5cm:400ml14更多食譜陸續新增中日本長谷園伊賀焼

    藝術、養生 響美味饗宴燒窯陶藝鍋百年igá-monóSINCE 1832創立於1832年,源自日本伊賀琵琶古湖深層土質製成陶鍋,土質裡鐳富含負離子,兼具遠紅外線,其耐火保温性佳、續熱性高,能使湯品更順口、美味

    先將水與陶土調和並塑形待乾燥後進行上釉每一個陶藝鍋都經由專業師傅純熟的手-monáSINCE 1832 藝精細研作,光澤。第一次使用前土鍋使用前,須先填阻鍋體面的毛細孔使用前,請務必先煮一次粥來填阻鍋體面的毛細孔。新鍋煮粥方式保養方式1.先清洗過後拭乾。※含水份恐致破裂。2. 加入水至鍋的八分滿位置,再加入水量的五分之一的(勿放生3. 用小火墩煮。(燉煮完之米飯亦可食用)※無須用架板4.煮好後熄火,放置一小時以上的時間冷卻。再將鍋體洗淨。使用後應保持乾燥,清洗時請使用中性清潔劑清洗後晾乾。※若無晾乾,易造成發霉現象。

    ㄨ 土鍋保養及使用方式 加熱烹調加熱烹調請確保鍋底呈乾燥狀請勿使用於炸若底部有水狀態加熱,恐致破裂。不適用於電磁爐油亦可能導致火災加熱後之鍋體請勿急速冷卻。IH調理器除非鍋具註明可使用根據加熱調理器具不同,所加熱的時間也會有所不同。水的使用量及炊煮時間,可以喜好調整。▶鍋體面上之小痕為塗入釉之功用,因此使用上無礙。▶加熱後鍋體為高溫狀態,拿取時請以隔熱手套拿取。

規格說明
品名:黑釉長型烤盤 料號:CK-51 尺寸:24x15.5x高3.5cm 容量:400ml 重量:320g 產地:日本
材質
陶/陶瓷
款式
雙耳
適用於
烤箱, 微波爐, 瓦斯爐, 卡式爐
備註
"本產品皆為手工製作,產品顏色以實物為主" 使用注意事項: •根據加熱調理器具不同,所加熱的時間也會有所不同。 •水的使用量及炊煮的時間,可依照喜好調整。 •產生異味時欲去除味道時: 可以茶葉、蘇打或醋來消除異味。鍋裡放入八分滿的水, 加入茶葉或(2~3大匙的醋或1小匙的蘇打亦可),後加以煮沸10分後,依照煮粥方式,煮一次粥。 •鍋體面上的小痕: 其小痕為塗入釉之功用,因此使用上無礙。 •謹慎預防燙傷: 加熱後鍋體為高溫狀態,拿取時請以隔熱手套拿取。 •注意家具之損傷: 請勿在桌上或其它家具上移動,謹防刮傷。 鍋底於加熱後呈現高溫狀態,故需加以隔熱,以防燙焦家具。
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