瓦斯爐選購需知類別─ ●傳統式檯爐：直接放置檯面上，接上瓦斯管就能使用的傳統款式。 ●崁入爐：崁入流理台開關下方，目前市場上的熱銷賣款，可搭配廚具整體設計，關關設計與傳統檯爐比較雷同。 ●檯面爐：崁入流理台開關上放-平面，屬於較高級產品，主要差異開關設計，方便操作。 (分別：天然氣、桶裝(液態)瓦斯，請先確認廚房適用款式，請確認T-GAS安全標章，以維護居家安全) 功能性：防空燒、三環爐、全銅爐頭、安全熄火裝置....等材質分類： ※面板分為四種─1.不鏽鋼 2.琺瑯 3.玻璃 4.氟素(目前以不鏽鋼為主流，其優點堅固耐刷洗) ※爐頭分為三種─1.鑄鐵銅蓋 2.純銅 3.白金(目前以純銅爐頭為主流，其優點耐燒不易腐蝕) ◎挑選小技巧： ★瓦斯爐種類應當適合當地氣源 ★適當的熱流量和良好的氣密性 ★機體質量和點火開關 ★包裝和標示應齊全 ★火焰燃燒狀態

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