;;商品編號:DMAY6Q-A900H4EGF
650W低耗能高效率全組304#不銹鋼配件
驚喜優惠
$9,900
- 六種檔位選擇，迅速成團、快速出膜，功能卓越
- 不銹鋼特製攪麵勾、打蛋攪拌器、人字攪拌棒，衛生安全好清理
- 行星攪拌運行軌跡，攪拌更到位、無死角
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YAMASAKI 山崎 5.5L高效專業抬頭式攪拌機SK-9990SP
$9,900
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件商品商品詳情
![Size24cm 36cm重量約5.5KG(不含攪拌棒配件電源線105cm二插式電源插頭32cm底座吸盤設置吸盤固定不移[不銹鋼攪拌配件組]麵團最小量麵團最大量食材使用量建議300g1500gp蛋白最小量2 顆蛋白最大量10顆鮮奶油最小量150gp(需含水量60%以上)*麵團指含麵粉、液體、蛋..等全部材料的重量注意事項:建議水量以克重計算(1ml=1g)製作中筋麵糰及硬麵團時建議乾粉最大量為450g-500g中筋麵粉與水的比例約為1:0.55-0.60混合麵團時,待攪麵勾上的麵糰初步成團,鋼盆底部可能會殘留少許麵粉或小麵糰,可再加入10g的水,幫助麵團攪拌成形。▶高筋麵團的用水量切忌一次加入過多,且各廠牌的麵粉吸水性都不同,建議倒入時可先保留20g-30g待麵團成團後時情況再慢慢加入。▶麵團量越多、攪打時越容易產生機器搖晃、聲音較大聲的狀況。](https://img.pchome.com.tw/cs/items/DMAY6QA900H4EGF/i010015_1706578905.jpg)
規格說明
額定電壓：110V / 60Hz │ 消耗功率：650W
國際條碼：4710299-701378
彩盒尺寸：W416xD260xH340(mm)
機體尺寸：W360xD240xH320(mm)
產地：中國
標準配備
304不鏽鋼特製攪麵勾*1、304不鏽鋼人字攪拌棒*1、304不鏽鋼打蛋棒*1、304不鏽鋼鋼盆*1
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