商品編號:DEDG2J-A900EZC8N
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歷經一千度以上的高溫窯燒而成的
備長炭的防腐作用效果是半永久性的
青棡木,九芎木等材質堅硬的樹木為主
備長炭的防腐作用效果是半永久性的
青棡木,九芎木等材質堅硬的樹木為主
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商品詳情
規格說明
◆燃料
擁有細緻而優良的質素,燃燒時火力強而猛烈,因此成為日本料理店,
如鰻屋及串燒店等燒烤食物時使用的燃料。
◆飲食
1.可消除冰箱中食品的腥味,保持食物的新鮮度,並可消除冰箱內之異味。
2.放入米缸中,可保持米缸乾燥,亦可防止長米蟲確保米質。
3.在酒或茶水中放入備長炭,會更美味、香純可口。
4.和竹炭功能一樣,可以過濾水。
◆生活品質
1.備長炭亦被用作燃料以外的用途,細碎的備長炭可放入鞋櫃以吸除溼氣
臭味,及放於屋內作活化空氣之用。
2.備長炭比一般黑炭較為硬,敲擊備長炭會產生類似金屬的聲響,因此亦
被用以製作風鈴與炭琴等樂器。
◆備長炭可依外觀區分用途:用於煮水.煮飯.炸煮食物.煲湯。 目前以,青棡木,九芎木為製作備長炭最好的木材
備註
規格:13cm×1.5cm
重量:44.3g
材質:備長炭
(純手工測量,每批會有些許誤差屬正常現象)
使用方法:
1.使用在進入體內的東西時,例如自來水的淨水、煮飯、料理等.開始使用
與再次使用時,都必須先煮沸十分鐘,再放在通風處陰乾(約一天)。用來淨
水時,約一個月一次,煮飯、保溫的話,約二週一次,照此方式處理,備長
炭約可使用三個月。不過,若不在意礦物質的溶化,還是可以繼續使用的。
2.使用在第一種以外的狀況,例如洗澡、洗衣服、置放電腦前…(除濕、消臭…等地方)
則不需特別煮沸。開始使用與再次使用時,必須用刷子充分用水清洗,然後陰乾。
最重要的是〔不可以使用清潔劑〕如果是置炭,擺個半年或一年,再用水沖洗、
陰乾就可以,一點也不麻煩。把備長炭煮沸,可去除運送或使用中附著的雜菌,
用水沖洗,則可去除表面的灰塵或毯子、衣服纖維的污垢,提高吸附力。
也就是說,把多孔質的備長炭的孔打通 通路就順暢了
◆注意事項:
處理備長炭時,要注意的就是,不要曝曬在紫外線中 以及不要使用清潔劑。
紫外線會殺死備長炭中的有用菌,清潔劑則會因備長炭強烈的吸附作用而
滲入備長炭內。如果不小心用清潔劑洗了備長炭,這塊備長炭就必須丟掉。
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