商品編號:DEAWRX-A900C8U2P
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琺瑯鑄鐵平底鍋20CM(白橡木)+鍋蓋20CM

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  • 琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質
  • 琺瑯鑄鐵平底鍋,免開鍋不須養鍋
  • 輕量:薄度僅有1.5mm、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
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商品詳情
  • Point 1充分預熱Step1以中大火預熱中大火的確認方法使用Vermicular 平底鍋時要待充分預熱至緩緩冒出油煙後再開始調理,這就是避免燒焦,製作出美味料理的訣竅。食用油Step倒油並讓油均勻鋪滿鍋底電瓦磁斯爐爐30 1分左鐘Step3緩緩冒煙後,調節火力開始調理如果使用瓦斯爐,點火後經過1分30秒左右;如果使用電磁爐,因升溫較快,開始加熱後經過「1分鐘左右,可以看到冒出油煙,這就是判斷中大火的標準。
  • 24cmDEEP年菜在家輕鬆煮 各菜單推薦MENU RECOMMENDATION【NEW20cm【NEW】28cm泡菜炒豬肉羽根富貴黃金魚 20cm024cm尺寸 尺寸26cm
  • VERMICULAR FRYING PAN琺瑯鑄鐵平底鍋Vermicular的目標是 打造世界第一凝縮食材原始美味的平底鍋用它做出美味程度遠超乎自己想像的料理,動手作料理會變得更加有趣,將從使用這一刻開始改變你的生活。あなたは手料理が、もっと好きになる。
  • 特殊科技瞬間蒸發食材釋出水分凝縮食材精華Vermicular 的熱傳導技術以全新研發的親水性琺瑯與高蓄熱性的鑄鐵組合而成,可以瞬間蒸發食材多餘的水分,凝縮美味精華。鐵氟龍不沾鍋312 秒蒸發VERMICULAR FRYING PAN3秒蒸發[250℃]家常菜美味再升級不需要特別花費工夫,只要像平常一樣做菜就行,彷彿重新賦予菜色生命般,美味升級。
  • 燉煮、蒸煮、油炸料理每一道都輕鬆愉快上桌「無論炒菜料理、燉煮料理、蒸煮料理甚至是油炸料理,用最簡單的火力就能有戲劇性的美味變化。所有的手作料理都會 琺瑯鑄鐵平底鍋而美味升級。每天的日常菜單、甚至是派對料理。附上原創食譜書供您參考。  購買產品會隨附一本原創食譜書。食譜書內容包括常見的招牌料理外,極致發揮Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋效能的絕品食譜更是多不可數。附贈26cm與24cm的專屬食譜書(價值500元)26cm24cm
  • 挑戰鑄鐵的極限僅約50%的輕度與薄度市面上一般的琺瑯鑄鐵平底鍋厚度約3~5mm。以卓越技術打造出 1.5mm(最薄部分)的厚薄度,連女性也能輕鬆駕馭的輕薄與輕巧。兼具不易沾黏與耐用性 全新研發的琺瑯技術親油性極佳、不易沾黏的全新研發琺瑯技術,急速冷卻、急速加熱效能優異,兼具連專業主廚都滿意的高耐用性。追求持握舒適性 手工切削的木製柄是我們每天使用的平底鍋,因此我們追求溫潤順手的持握舒適性,以及耐看的質感美型設計。鍋蓋的手把也是琺瑯鑄鐵製琺瑯鑄鐵製的鍋蓋手把採不易受熱結構與可立式設計,擺脫鍋蓋放置問題的困擾。無法進行無水調理。(鍋蓋為選購配件)
  • を呼びたくなる、フライパン料理分享
  • 平底鍋專用20cm 建議價 NT$1,500 24cm 建議價 NT$2,00026cm 建議價 NT$2,000 28cm 建議售價 NT$2,000隨鍋附贈原創讓你想一接著烹製的精選料理。20cm144024cm:2780/26cm:26道80頁/28cm:26道80頁※所有尺寸的產品皆附其專用食譜書。木質鍋白橡木黑胡桃木食譜書參考圖H高度直徑外圈直徑)20cm24cm 型滿水容量外觀尺寸mm)200380/H85/D350.7kg1.05kg耐熱溫度附贈品對應W430/H110/D50W[26cm1.8d260[W460/H100/D401.1kg鍋身:鑄/鍋柄:橡木胡桃木材質平底鍋鍋身部分:300/鍋柄部分:6028cm[W490/H100/D40Vermicular 琺瑯鐵平底鍋原創食譜書 20cm24cm26cm.28cm瓦斯爐黑晶爐約1.2kg[高度][直徑]外觀尺寸mm)20cm 專用(另售]200[H65]24cm 專用(另售]26cm 專用鍋蓋[另售]28cm 專用鍋蓋(另售]d240[H75]約0.4kg耐熱溫度約0.6kg:約0.7kg鍋蓋本體:強化玻璃/手把:琺瑯160280[H80]約0.8kg[H80]
  • DEAWRX-A900C8U2P
規格說明
ERMICULAR Frying Pan Oak 20cm 木質鍋柄材質 白橡木 商品尺寸(cm): W380*H85*D35 cm 鍋身直徑(不含把手): 200mm 重量(kg): 0.7 kg 容量:1.0L 產地:日本 鍋身:琺瑯鑄鐵 / 鍋柄:橡木材質・胡桃木材質。 鍋蓋本體:強化玻璃 / 手把:琺瑯鑄鐵。
標準配備
鍋身*1 鍋柄*1
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