商品編號:DEAWN5-A900FF314

畢耶夫人不鏽鋼系列 單柄調理鍋16cm

$3,224
$4,030
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  • 鍋底7mm加厚處理,符合國際食安標準專業鍋具
  • 專業握柄設計,符合人體工學抓握更穩固舒適
  • 不鏽鋼簡單烹飪,清洗保養容易不費心
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de Buyer 畢耶 畢耶夫人不鏽鋼系列 單柄調理鍋16cm
de Buyer 畢耶 畢耶夫人不鏽鋼系列 單柄調理鍋16cm
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    • de Buyer可用於瓦斯爐、電爐版、感應爐、紅外線爐、烤箱及洗碗機

      de

      MILADYde Buyer畢耶夫人系列是由畢耶家族中真實存在的Odette de Buyer Mimeure夫人為設計靈感,畢耶夫人更是deBuyer歷史中重要的基柱之一。如果每隔成功的男人背後總有一位偉大的女性,那麼Odette de Buyer Mimeure就是最好的見證,在二次大戰期間她一手deBuyer的事業,拯救幾乎落入被拆毀命運的工廠並活絡起生意,她對料理的熱情及精神至今仍在商品上清晰可見畢耶夫人系列兼顧實用、耐用及優雅的特性是向Odette de Buyer Mimeure夫人最好的。

      Milady畢耶夫人系列居家首選易清洗保養堅固耐用適用所有爐具使用符合國際AISI304並符合18/10規範的不鏽鋼,(符合食安標準,錳含量低於2%)符合國際規範,衛生安全無疑,方便清洗及保養的特性,是許多媽媽的首選具de Buyer導熱及效果佳國際標準材質底部導熱板厚度達7mm,多層處理,全身無阻隔導熱絕佳的整體導熱性,適用於所有火源上加熱。精鑄不鏽鋼握柄職人舒適握柄,料理更順手精鑄不鏽鋼打造符合人體工學的職人舒適握柄,以鉚接技術接合的不鏽鋼握柄不易受熱,在專業團隊研究下,呈現符合人體工學的現代優雅造型,讓您持握舒適並穩定平衡。法國百年工藝職人鉚釘手柄不鏽鋼打造,特殊法國鐵塔外型,符合人體工程學的特殊防熱設計烹煮不燙手。採用“鐵娘子”堅固著名的鉚釘技術與鍋身固定,經過1500公斤拉力測試,穩固耐用。

      MILADYPRIM APPPETYLOQY系列5-plyAFFINITY3-ply3-ply2.3 to 2.7 mmALCHIMY ALCHIMY2.3 to 2.7 mm厚度建議料理形式0.6 to 0.8 mm0.8 to 1 mm煎炒燉煮油炸建議食材表面處理鏡面拋光霧面鏡面拋光亮面熱源材質說明五層導熱三層導熱單層+加厚導熱底板(7mm)單層+加厚導熱底板(4-7mm)斷熱設計鑄鋼握柄細節說明精鑄不鏽鋼握柄中空輕量握柄雙耳握把組精鑄不鏽鋼握柄斷熱設計中空輕量握柄握柄的接合方式鉚接焊接品牌握柄設計烤箱適用洗碗機適用活動式

      Manufacturede Buyer Chaque recette a son secretPREMIUM COOKWARE & BAKEWARE法國耶餐廚獎項及國際認證de Buyer 從設計、製造到銷售過程都獲得國際ISO 9001肯定。2009年榮獲法國經濟金融及工業部正式頒發 EPV (Living Heritage Company)認證此認證僅頒發給歷史悠久且擁有卓越技藝的傑出品牌。品牌歷史法國自然環繞小鎮以品質耐用著名的畢耶de Buyer,創立於1830年,傳承家族悠久歷史,位於法國小鎮 Vosges,由技藝高超的工匠代代相傳,將傳統工法結合當代最新科技,在自家工廠設計製造無數優質鍋具及各式烘焙用品。對環保的重視安全和可永續使用的產品de Buyer的社會責任,主要體現在其安全和可永續使用的產品上。設計考量為世代永續相傳,可回收利用,由源自法國或歐洲的材料製成。de Buyer在設計和創新過程中納入了對生命週期的考慮,為我們的研發團隊提供生態設計培訓以實踐對環保的重視。FRANCE SAVOIR-FAIREDEXCELLENCE  百年技藝PALMARÈSCapital2020-2021FRANCE®自1830 年畢耶歷經成為頂尖鍋具及烘焙職人品牌,百年來受到全球頂尖餐廳及米其林星級主廚與藍帶烘焙學校選用!de Buyer於餐廚界以自行研發設計多材質餐廚用品聞名,每一環節力求在法國自家廠房嚴格品管,讓消費者拿到最優質的商品。engineering

      OUR COOKWARE SELECTION熱門鍋具材質百年的金屬鍛造經驗法國耶de Buyer 生產出多元材質的高品質鍋具。橫跨鐵、不鏽鋼、銅及不4種主要材質。根據各材質質地性能分別擅長推薦不同料理類型。不鏽鋼STAINLESS STEEL銅COPPER推薦烹調各式煎煮炒炸料理鍋身直接上桌視覺極致品味適用於所有熱源,包括適用於烤箱烹飪溫度限制控溫料理首選,擅長濃縮湯汁與熬煮清潔保養方便,適用洗碗機極速導熱,酥煎完美呈現適合烹煮各式料理,內層不鏽鋼清潔保養更簡單不沾NONSTICK厚實鍋身不易變形,使用壽命加長高密度、高硬度耐刮量子不沾鍋邊無縫設計,輕鬆清潔不卡卡適合低油中低溫翻炒、二次加熱料理 區分適用及不適用IH 爐鐵  CARBON STEEL無塗層,物理性不沾鍋效果法國製造99%,食安最安心無空隙可乘,細菌不滋生衛生且穩固·容易清潔,不建議使用洗碗機·健康耐用,可100%回收再利用

      THE MUST-HAVES餐廚鍋具·五金·烘焙 專業跨界合作de  法國畢耶始終堅信,好的器具,不僅省時省力,在料理的掌握上也更加精確。很榮幸許多來自世界各地,著名的美食家願意時常與團隊進行交流分享,這也促使de Buyer的設計不僅與時俱進,更能經得起多方專業目光的檢視。de Buyer全球經營·跨界合作法國各大藍帶學院、業界專業人士合作、6屆世界烘焙冠軍、法國法芙娜甜點學院品牌,並研發名廚專利商品,將法國美食之都全球第 一的美食技藝行銷到全球。世界賽事指定品牌BOCUSE DOR世界最高殿堂指定品牌BOCUSE

    規格說明
    [畢耶夫人系列] 單柄調理鍋 規格: 直徑16cm,高度8公分,容量1.6公升,厚度0.6公分,重量0.7公斤 (本產品不含鍋蓋,若有需要可至商場購買同系列鍋蓋) 材質: AISI304不鏽鋼 產地: 法國
    形狀
    圓形
    容量
    1201~1400ml
    主要材質
    304不鏽鋼, 其他
    尺寸
    16cm以下
    款式
    單柄
    適用於
    烤箱, 電磁爐, 電鍋, 洗碗機, 烘碗機, 瓦斯爐, 電陶爐, 黑晶爐, 滷素爐, 卡式爐, 烤肉爐
    標準配備
    [畢耶夫人系列] 單柄調理鍋16cm 一只
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