日本製 窒化鐵 槌目紋 無塗層鐵炒鍋 鐵鍋 IH全對應 30cm(贈原廠玻璃鍋蓋+木鏟)

規格: 槌目紋無塗層鐵炒鍋 30cm -尺寸:鍋內直徑30cm，總高8.7cm，總長50cm，薄壁1.2mm厚底1.6mm(手量誤差±3%) -材質:鍋身-窒化鐵/手柄-櫸木/鍋蓋-玻璃 -淨重約:1.106kg -適用爐具:IH全對應，不挑爐具 -適合2~4人份量 -附件:鍋蓋x1/木鏟x1 -產地:日本製 Made in Japan ※請勿使用微波爐.洗碗機.烤箱等，會破壞木柄配件。 養鍋提醒: *使用前，必須詳閱內文潤鍋程序再使用。 -如果鍋體沒有潤透，出現上色不均勻的話，請重覆「潤鍋」步驟3-4次，基本是可以達到黑亮的顏色。 -如果潤鍋和使用時出現粘鍋現象，請勿擔心，這是保護膜消失後露出的純鐵鍋體本色，雖會影響美觀， 只要持續按照「養鍋」步驟進行保養， 會漸漸形成自然保護膜，這是鐵鍋不粘和可以長時間耐久使用的關鍵。) *使用時，建議將火控制在鍋底範圍內，禁止空燒，以免造成變形和破損。 -請勿將做好的菜留存在鍋內，特別是湯汁類，以免食物與鍋體發生腐蝕情況，影響鍋具壽命。 -將鐵鍋在爐具上充分加熱，小火-中火-大火，將油倒入使鍋內充分地吸油，油溫控制在170-180度。 *使用後，在鍋體未冷卻前請使用刷子或竹製炊帚清洗，清洗時請用溫水。 -請儘量不要用鋼絲球和洗潔精清洗鍋具，以免破壞鍋體形成的油膜。 -食物焦糊時，請將熱水倒入鍋中內燒煮片刻，鍋底焦糊物會變軟且易脫落再使用刷子或著竹製吹帚清潔乾淨即可。 (請勿放入洗碗機內清洗) 注意事項: ※避免在鍋具有破損(如：手柄出現搖晃、破裂)等情況下使用。 ※切勿對手柄自行改造操作，手柄在鎖不緊的情況下請先停止使用。 ※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準，敬請見諒。 ※精美包裝若退貨損毀包裝將收取售價之50%做為整新費，請尊重品質與包裝。 ※此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。